Những món đồ không nên để ở cửa tủ lạnh để tránh hư hỏng, ảnh hưởng đến sức khỏe gia đình

Tủ lạnh là sản phẩm không thể thiếu trong hầu hết các gia đình hiện nay, giúp bảo quản thực phẩm, đồ ăn luôn tươi ngon, đảm bảo vệ sinh và giữ cho thức uống luôn mát lạnh. Sử dụng tủ lạnh hàng ngày nhưng có thể bạn chưa biết, cánh cửa tủ lạnh thường không đủ lạnh như các vị trí khác bên trong tủ, do đó không phù hợp để bảo quản những loại thực phẩm dễ hỏng hoặc nhạy cảm với nhiệt độ.

Dưới đây là những món đồ không nên để ở cửa tủ lạnh, bạn hãy tham khảo nhé!

List những món đồ không nên để ở cửa tủ lạnh

Thực phẩm tươi sống  

Các loại thực phẩm tươi sống như thịt, gà, cá, hải sản,… hoặc các loại rau lá, hoa quả, củ hành tây,… không nên để ở cánh cửa tủ lạnh. Nhiệt độ ở khu vực cánh cửa tủ lạnh thường không đủ lạnh để duy trì sự tươi ngon và an toàn cho thực phẩm tươi, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển khiến thực phẩm nhanh hỏng, ôi thiu và ảnh hưởng đến sức khỏe của gia đình bạn khi sử dụng.

Đối với những loại thực phẩm này khi mua về bạn hãy rửa sạch sẽ, chia vào hộp kín hoặc túi zip sau đó bảo quản trong ngăn mát, ngăn đông mềm hoặc ngăn đá, tùy vào nhu cầu sử dụng.

Sữa và các sản phẩm làm từ sữa  

Việc đặt các hộp, chai sữa nhỏ trên các ngăn, kệ ở cửa tủ lạnh có vẻ khá tiện lợi khi sử dụng. Tuy nhiên, sữa tươi và sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai, kem,… lại là những món đồ không nên để ở cửa tủ lạnh. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản sữa tươi, sữa chua là khoảng 4 – 6 độ C trong khi cánh cửa tủ lạnh là vị trí mà hơi lạnh kém yếu nhất, có thể khiến thực phẩm nhanh hỏng.

Trứng  

Trứng cũng là loại thực phẩm bạn không nên bảo quản ở vị trí cửa tủ lạnh, đặc biệt là khi bạn có thói quen mở cửa tủ lạnh nhiều. Đây là vị trí ít lạnh nhất, vì vậy trứng để ở đây rất nhanh bị hỏng, thối so với việc được bảo quản trong các ngăn mát thông thường.

Bạn hãy tham khảo hướng dẫn bảo quản trứng trong tủ lạnh đã được FPT Shop chia sẻ để trứng tươi ngon, để được lâu nhé!

Đồ uống có gas  

Đồ uống như nước ngọt có gas không nên để ở cánh cửa tủ lạnh. Bởi sự dao động nhiệt độ hoặc việc thường xuyên mở cánh cửa tủ có thể làm tăng áp suất bên trong chai, dẫn đến nguy cơ nổ chai, gây nguy hiểm đến các thành viên trong gia đình và ảnh hưởng đến sinh hoạt.

Rượu vang

Sau khi đã mở nút chai rượu vang mà chưa sử dụng hết, bạn có thể đặt trong tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn. Tuy nhiên, bạn không nên để rượu vang ở cánh cửa tủ lạnh bởi mức nhiệt không ổn định và ánh đèn LED trong tủ có thể làm hỏng, ảnh hưởng đến chất lượng rượu.

Thực phẩm có chứa dầu

Dầu ăn và các loại thực phẩm chứa dầu như sốt salad hoặc các loại tương cà, tương ớt là những món đồ không nên để ở cửa tủ lạnh vì nhiệt độ không đủ để duy trì sự ổn định của kết cấu sốt.

Món đồ lớn hoặc nặng

Để tránh gây hỏng cánh cửa tủ lạnh, bạn không nên để những thực phẩm có hình dạng lớn hoặc khối lượng nặng ở cánh cửa, như hộp đá lớn hoặc chai nước lớn. Đây cũng chính là thói quen sai lầm gây nên tình trạng cửa tủ lạnh bị hở, làm giảm chất lượng bảo quản thực phẩm và đồ ăn bên trong tủ.

Thực phẩm có hạn sử dụng ngắn

Những thực phẩm có hạn sử dụng ngắn, đặc biệt là sau khi bạn đã mở hộp hoặc bóc vỏ không nên để ở cánh cửa tủ lạnh. Điều này không chỉ khiến cho những sản phẩm này nhanh hỏng mà đôi khi bạn có thể lãng quên sự tồn tại của chúng, dẫn đến hết hạn và không thể tiếp tục sử dụng, vô cùng lãng phí.

Tạm kết

Chắc hẳn qua bài viết trên, bạn đã biết những món đồ không nên để ở cửa tủ lạnh và cách bảo quản thực phẩm đúng cách để không bị hỏng, ảnh hưởng đến sức khỏe của gia đình.

Ngoài ra, nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua tủ lạnh Casper, Toshiba,… cũng như sản phẩm từ những thương hiệu chất lượng trên thị trường, hãy tham khảo ngay tại FPT Shop nhé:

Tủ lạnh giá tốt

Xem thêm:

• Mách bạn cách xếp thức ăn trong tủ lạnh sao cho khoa học và bảo quản được lâu hơn
• Tiết lộ các cách bảo quản thức ăn thừa trong tủ lạnh an toàn, tiện lợi chị em nên biết