Khám phá những quán chả cá Lã Vọng ngon ở Hà Nội, món ăn dân dã mà nhiều người mê

Một chuyến foodtour khám phá ẩm thực Hà Nội chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn với vô số món ăn hấp dẫn. Bên cạnh những cái tên quen thuộc như bánh mì, phở, bún chả, có một đặc sản trứ danh không thể bỏ lỡ – chả cá Lã Vọng. Vậy bạn đã biết đâu là địa chỉ thưởng thức chả cá Lã Vọng ngon nhất chưa? Dưới đây là những quán chả cá Lã Vọng nổi tiếng ở Hà Nội mà bạn nhất định nên ghé thử.

1. Chả cá Lã Vọng Hà Nội có gì đặc biệt?

Không cần quá xa hoa hay cầu kỳ, nhưng chính sự tinh tế trong cách chế biến đã giúp chả cá Lã Vọng trở thành một biểu tượng ẩm thực gắn liền với người dân Hà Nội qua bao thế hệ. Đây không chỉ là một món ăn quen thuộc trong những bữa cơm gia đình mà còn là niềm tự hào khi giới thiệu với thực khách gần xa về tinh hoa ẩm thực Việt Nam.

Điểm hấp dẫn của chả cá Lã Vọng nằm ở sự hòa quyện giữa các loại gia vị truyền thống như nghệ, thì là, mắm tôm, nước mắm… tạo nên một hương thơm lôi cuốn. Khi thưởng thức, món ăn sẽ càng đậm đà hơn khi kết hợp với bún, rau thơm, chút ớt đỏ cay nồng và những miếng cá vàng giòn, thơm nức, đậm vị béo ngậy. Khâu ướp chả cá cũng vô cùng quan trọng. Cá sau khi được sơ chế sạch sẽ, người ta sẽ lạng hai bên sườn, cắt thành từng miếng vừa ăn rồi đem ướp với riềng, mè, nghệ, hạt tiêu và một số gia vị đặc trưng khác.

Sau khoảng hai tiếng thấm đều gia vị, cá sẽ được kẹp vào que tre và nướng trên bếp than hồng. Khi cá chín vàng đều hai mặt, không bị cháy xém nhưng vẫn giữ được độ giòn nhẹ bên ngoài và mềm thơm bên trong, đó chính là lúc món chả cá Lã Vọng đạt độ hoàn hảo.

2. Gợi ý top quán chả cá Lã Vọng chất lượng nhất

Chả cá Lã Vọng phố Chả Cá

Nằm tại phố Chả Cá, đây chính là nơi ra đời của món ăn nổi tiếng chả cá Lã Vọng, nơi gia tộc họ Đoàn đã sáng tạo và giữ gìn món ăn đặc trưng này qua nhiều thế hệ. Nếu bạn muốn trải nghiệm đúng hương vị gốc, đậm đà và chân thật nhất của chả cá Lã Vọng, đừng bỏ qua quán ăn này. Những miếng cá được chiên vàng giòn đều, sôi xèo xèo trong chảo mỡ, cùng hương vị gia vị tẩm ướp đậm đà khiến không ai có thể quên. Mỗi miếng chả cá Lã Vọng tại đây như là một phần tinh hoa ẩm thực Hà Nội, đậm đà hương vị của một thời kỳ.

• Giá tham khảo: 350.000 đ/suất
• Địa chỉ: Số 14 Chả Cá, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Thời gian mở cửa: 11:00 – 14:00 và 17:00 – 21:00

Chả cá Thăng Long Đường Thành

Đối với những người dân Hà Nội, chả cá Thăng Long là cái tên quen thuộc và không thể thiếu. Không gian quán được thiết kế gọn gàng, ngăn nắp, tạo cảm giác thoải mái khi thưởng thức món ăn. Chảo chả cá luôn nóng hổi, những miếng cá vàng óng, giòn dai với lớp da giòn rụm, tỏa ra hương thơm quyến rũ khiến thực khách không thể nào quên.

• Giá tham khảo: 80.000 – 125.000 đ/suất
• Địa chỉ: Số 2D và 6B Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Thời gian mở cửa: 8:00 – 23:00

Chả cá Lã Vọng Lão Ngư

Quán chả cá Lão Ngư là điểm đến lý tưởng cho những cặp đôi khi thời tiết Hà Nội trở lạnh. Không gian quán nhỏ nhưng rất ấm cúng, lúc nào cũng đông đúc khách ra vào. Món cá lăng nướng giòn luôn tỏa ra mùi thơm đặc trưng, khi cuốn bún, thêm rau và lạc giòn giòn, chấm với chút mắm tôm, bạn sẽ cảm nhận được hương vị tuyệt vời khó cưỡng lại.

• Giá tham khảo: 15.000 – 179.000 đ/suất
• Thời gian mở cửa: 10:30 – 14:00 và 17:30 – 21:30

Địa chỉ

• Cơ sở 1: Số 171 Thái Hà, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Cơ sở 2: Số 9 Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

Chả cá Lã Vọng Nguyễn Trường Tộ

Địa chỉ này không chỉ thu hút bạn bởi món chả cá Lã Vọng ngon mà còn bởi không gian sang trọng, lý tưởng để chụp ảnh check-in. Mỗi phần ăn được chuẩn bị tỉ mỉ, bao gồm chảo chả cá Lăng nướng vàng, kèm rau thơm, bún rối, lạc, mắm tôm, và chanh ớt. Đặc biệt, món ăn còn được thêm bao tử cá dai giòn, làm món ăn trở nên phong phú và hấp dẫn hơn bao giờ hết.

• Giá tham khảo: 30.000 – 110.00 đ/suất
• Địa chỉ: 107 Nguyễn Trường Tộ, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội
• Thời gian mở cửa: 08:00 – 23:00

Chuỗi nhà hàng Vua Chả Cá

Nếu bạn có dịp ghé thăm Hà Nội trong một ngày, đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm chuỗi nhà hàng Vua Chả Cá. Với 10 chi nhánh trên khắp thủ đô, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy một địa điểm thưởng thức chả cá tuyệt vời. Các cửa hàng đều được thiết kế hiện đại, không gian rộng rãi, phù hợp cho những buổi tụ tập bạn bè hoặc các bữa ăn gia đình.

• Giá tham khảo: 129.000 đ/suất
• Thời gian mở cửa: 10:30 – 14:00, 17:30 – 22:00

Địa chỉ:

• Cơ sở 1: 48 Nguyễn Thị Định
• Cơ sở 2: 26C Trần Hưng Đạo
• Cơ sở 3: 76A Mai Hắc Đế
• Cơ sở 4: 269 Giảng Võ
• Cơ sở 5: 12A1 Lê Đức Thọ
• Cơ sở 6: 9 Lý Thường Kiệt
• Cơ sở 7: 76 Trần Thái Tông
• Cơ sở 8 : AEON Mall Hà Đông
• Cơ sở 9: Số 1 Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm
• Cơ sở 10: 109 Đào Tấn, Ba Đình

Chả cá Lã Vọng Cầu Giấy

Một địa chỉ quen thuộc với thực khách yêu thích món chả cá Lã Vọng là quán ở 20 Nguyễn Văn Huyên, Cầu Giấy. Được biết đến với cam kết sử dụng cá lăng Hòa Bình tươi ngon, chả cá tại đây có hương vị đậm đà, thịt cá ngọt mềm. Ngoài món chả cá đặc trưng, nhà hàng còn phục vụ các món hấp dẫn như nem cá lăng, lẩu cá lăng, mang đến nhiều lựa chọn phong phú cho thực khách.

• Địa chỉ: 20 Nguyễn Văn Huyên, Cầu Giấy, Hà Nội
• Thời gian mở cửa: 10:00 – 21:30
• Giá tham khảo: 180.000 – 250.000 đ/người

Chả cá Anh Vũ Đống Đa

Chả Cá Anh Vũ, tọa lạc tại Đống Đa, đã trở thành điểm hẹn lý tưởng của giới trẻ Hà Nội. Với không gian ấm cúng, quán phục vụ món ăn nóng hổi ngay tại bàn. Mỗi bàn đều có một chiếc bếp và chảo để khách tự chế biến món chả cá. Sau khi cá chín vàng, chỉ cần thêm bún, lạc, và chút mắm tôm là bạn đã có một món ăn đầy đủ hương vị, cực kỳ hấp dẫn.

• Giá tham khảo: 20.000 – 120.000 đ/người
• Thời gian mở cửa: 10:30 – 14:30 và 17:00 – 21:30 (ngày thường); 8:00 – 21:30 (lễ Tết)

Địa chỉ:

• 120K1 Giảng Võ, Đống Đa, Hà Nội
• 103 phố Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
• 80 phố Vũ Trọng Khánh, Hà Đông, Hà Nội
• 130 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội

Chả cá Song Anh Ngã Tư Sở

Nằm ngay tại cầu vượt Ngã Tư Sở, quán Chả Cá Song Anh luôn dễ dàng thu hút ánh nhìn với bảng hiệu nổi bật. Không gian quán rộng rãi, được chia thành hai tầng, thiết kế tinh tế với tầm nhìn thoáng đãng. Ngoài món chả cá Lã Vọng truyền thống được tẩm ướp gia vị đậm đà, quán còn phục vụ các món đặc sản khác như lòng cá và cháo cá, cũng rất được thực khách yêu thích.

• Giá tham khảo: 30.000 – 120.000 đ/người
• Địa chỉ: 383 Trường Chinh, Ngã Tư Sở, Đống Đa, Hà Nội
• Thời gian mở cửa: 10:00 – 23:00

Chả cá Lã Vọng Ngư

Quán Chả Cá Lã Vọng Ngư là một địa chỉ lâu đời nổi tiếng với món chả cá Lã Vọng hấp dẫn, khó có thể từ chối. Từng miếng cá được chế biến tỉ mỉ, không còn xương, thịt cá chắc và ngọt, mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng. Ngoài chả cá, bạn cũng có thể thử các món khác như lẩu đầu cá hay cháo cá, mỗi món đều đậm đà và ngon miệng.

• Giá tham khảo: 30.000 – 300.000 đ/suất
• Địa chỉ: 100 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Thời gian mở cửa: 11:00 – 22:00

Nhà hàng Chả Cá Ngon

Nếu muốn thưởng thức chả cá chuẩn Hà Nội, bạn không thể bỏ qua Nhà Hàng Chả Cá Ngon. Với nguyên liệu cá lăng tươi ngon và gia vị tẩm ướp đầy đủ, mỗi món ăn ở đây đều mang đến hương vị hấp dẫn. Đặc biệt, bát mắm tôm tại đây là một trong những điểm cộng lớn, được pha chế khéo léo với gia vị, chanh và dầu nóng tạo ra một hương vị độc đáo khiến thực khách phải khen ngợi.

• Giá tham khảo: 150.000 – 180.000 đ/suất
• Thời gian mở cửa: 10:00 – 22:00

Địa chỉ:

• Cơ sở 1: Tầng 1, nhà A2 Nguyễn Cơ Thạch, Nam Từ Liêm, Hà Nội
• Cơ sở 2: Tầng 1 toà Green Park đường Dương Đình Nghệ, Yên Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội

Chả cá Lã Vọng Lò Sũ

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm vừa có món chả cá Lã Vọng chuẩn vị Hà Nội lại sở hữu không gian sang trọng, hãy đến ngay 18 Lò Sũ. Nằm trong khuôn viên khách sạn Hanoi E Central, nhà hàng này được thiết kế tinh tế, kết hợp giữa vẻ cổ điển và sự hiện đại. Chả cá ở đây thuộc loại thượng hạng, mang đến hương vị đặc sắc mà ít nơi có thể sánh kịp.

• Giá tham khảo: 150.000 – 250.000 đ/người
• Địa chỉ: Tầng 1 Khách sạn Hà Nội E Central, số 18 Lò Sũ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Thời gian mở cửa: 11:00 – 22:00

Chả cá Gia Nguyễn

Chả cá Gia Nguyễn chắc chắn là một địa chỉ không thể bỏ qua khi nhắc đến những quán chả cá ngon ở Hà Nội. Cá Lăng tại đây được nhập từ những vùng nổi tiếng như Thái Bình, Phú Thọ, đảm bảo độ tươi ngon. Mỗi miếng cá được các đầu bếp tài ba chế biến tỉ mỉ, kết hợp với các gia vị truyền thống tạo nên món chả cá tuyệt vời, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chế biến đến khi lên bàn ăn.

• Giá tham khảo: 50.000 – 250.000 đ/người
• Địa chỉ: 339 Trần Khát Chân, Thanh Nhàn, Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Thời gian mở cửa: 10:00 – 22:00

Chả cá Hàng Sơn

Chả cá Hàng Sơn là một trong những thương hiệu chả cá lâu đời và uy tín tại Hà Nội, với 5 cơ sở phân bổ rộng rãi trên các quận trong thành phố. Tại mỗi cơ sở, chả cá Hàng Sơn đều đem lại cho thực khách trải nghiệm món ăn tươi ngon, hương vị chuẩn chả cá Lã Vọng Hà Nội truyền thống. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, rất thích hợp để tổ chức các bữa tiệc cùng bạn bè và gia đình.

• Giá tham khảo: 50.000 – 200.000 đ/người
• Thời gian mở cửa: 10:30 -14:00; 17:30 – 22:00

Địa chỉ:

• Cơ sở 1: 77 Hào Nam, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
• Cơ sở 2: Tầng 3 T334-3, AEONMALL Long Biên, 27 Cổ Linh, Long Biên, Hà Nội
• Cơ sở 3: 27 Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa, Hà Nội
• Cơ sở 4: 17T4 Hoàng Đạo Thuý, Thanh Xuân, Hà Nội

Tạm kết

Với những địa chỉ nổi tiếng và lâu đời mà bài viết giới thiệu trên đây, bạn có thể thoải mái thưởng thức món chả cá Lã Vọng đúng chuẩn Hà Nội. Đừng bỏ lỡ cơ hội để khám phá hương vị đặc sắc và đậm đà của món ăn này, hứa hẹn sẽ làm bạn mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên. Dù là người dân địa phương hay du khách, hãy ghé thăm những quán chả cá nổi tiếng này để trải nghiệm và cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc sắc mà món ăn này mang lại.

Bạn cũng có thể tự tay làm món chả cá ngay tại nhà để chiêu đãi cả gia đình nếu không có điều kiện thường xuyên đi ăn nhà hàng. Một chiếc chảo chống dính chất lượng tốt và siêu bền sẽ là công cụ không thể thiếu trong căn bếp để bạn trổ tài nấu những món ngon. Đến ngay FPT Shop và lựa chọn nhiều mẫu chảo từ các thương hiệu nổi tiếng, nhiều kích thước, độ bền tốt và giá rẻ nhất thị trường. Xem các sản phẩm tại đây:

Chảo chống dính

Xem thêm:

• Gợi ý top những quán chả cá Hà Nội ngon nức tiếng, đến Hà Nội du lịch nhất định phải thử
• Học ngay cách làm chả cá lăng bằng nồi chiên không dầu chuẩn vị Hà Thành