Cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi cơm điện cực đơn giản tại nhà

Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn có thể chế biến ngay món chuối sấy dẻo thơm ngon. Để hiểu rõ hơn về cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi cơm điện, hãy theo dõi ngay bài viết này bạn nhé.

1. Lợi ích của chuối sấy dẻo

Hỗ trợ tiêu hóa tốt: trong mỗi 28g chuối sấy dẻo có chứa 2.24g chất xơ, tương đương với gần 9% nhu cầu chất xơ mỗi ngày, giúp ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ hệ tiêu hóa hiệu quả.

Giúp cân bằng đường huyết: Chuối sấy dẻo còn có tác dụng cân bằng đường huyết, bởi trong chuối sấy dẻo có hàm lượng đường cao, có thể được dùng làm nguồn bổ sung đường huyết tạm thời.

Tăng cường cơ bắp, chống chuột rút: Chuối sấy dẻo còn có tác dụng tăng cường cơ bắp và chống chuột rút. Kali trong chuối có tác dụng trong việc phát triển và tái tạo cơ bắp, tăng cơ và giảm mỡ.

Tốt cho não bộ và hệ thần kinh: Chuối sấy dẻo giúp bổ sung vitamin B và kali, là hai dưỡng chất rất quan trọng với hoạt động của não bộ, hệ thần kinh và tăng cường các chức năng của các tế bào não.

2. Cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi cơm điện

2.1. Nguyên liệu

• Chuối: Chọn lựa những quả chuối chín, vỏ màu vàng đẹp và độ chín vừa phải.
• Đường: Có thể tùy chỉnh lượng đường tùy theo khẩu vị của bạn.
• Nước cốt dừa (tùy chọn): Có thể sử dụng thêm nước cốt dừa nếu muốn tạo thêm hương thơm và chút hậu vị ngọt cho món chuối sấy dẻo.

2.2. Cách chế biến

Bước 1: Làm sạch nồi cơm điện

• Đảm bảo nồi cơm điện đã được làm sạch trước khi chế biến.

Bước 2: Chuẩn bị chuối

• Lột vỏ sau đó cắt chuối thành những miếng mỏng đều nhau. Loại bỏ các phần chuối có vết nứt hoặc bị chảy nước.

Bước 3: Trộn chuối

• Cho chuối vào trong một chiếc bát tô và trộn đều cùng đường và nước cốt dừa để tạo hương thơm và vị ngọt cho món chuối sấy dẻo.

Bước 4: Xếp chuối lên giấy nướng

• Xếp chuối lần lượt lên giấy nướng sao cho chúng không bị chồng lên nhau.

Bước 5: Sấy chuối bằng nồi cơm điện

• Đặt giấy nướng chứa chuối vào trong nồi cơm điện rồi đậy nắp, bật chế độ sấy. Đặt nhiệt độ sấy thích hợp trong khoảng 60-70°C.

Bước 6: Thành phẩm và bảo quản

• Kiểm tra chuối định kỳ để xem chúng đã đạt độ dẻo và độ khô yêu cầu chưa. Nếu chưa, tiếp tục sấy cho tới khi đã đạt kết quả mong muốn.
• Sau khi chuối đã được sấy khô hoàn toàn, cho chuối sấy dẻo vào trong lọ kín để bảo quản và lấy dùng sau này.

Lưu ý:

Khi sấy chuối sấy dẻo bằng nồi cơm điện, thường xuyên kiểm tra để tránh việc chuối bị sấy quá lâu gây khô quá mức hoặc cháy.

3. Một số lưu ý

Những lưu ý này sẽ giúp việc chế biến chuối sấy dẻo bằng nồi cơm điện trở nên đơn giản và thơm ngon hơn:

• Nên lựa chọn chuối tươi ngon đúng mùa vụ, chuối sẽ có giá trị dinh dưỡng và chất lượng tốt hơn.
• Nên chọn những quả chuối đã đủ chín, không quá chín cũng không nên còn xanh. Tránh chọn những quả bị chảy nước, thâm đen hoặc chảy nước. Một mẹo nhỏ là nên ngâm chuối vào nước muối loãng để loại bỏ tối đa các chất có hại, sau đó rửa lại cho sạch bằng nước.
• Để có những miếng chuối vàng đều và thơm ngon thì công đoạn thái chuối là cực kỳ quan trọng. Thái chuối có độ mỏng vừa phải và đều nhau giúp cho quá trình sấy diễn ra được đồng đều và nhanh chóng.
• Nếu không sử dụng hết và muốn bảo quản để sử dụng sau, việc thực hiện bảo quản đúng cách là điều rất quan trọng.

4. Tạm kết

Trên đây là chi tiết về công dụng và cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi cơm điện cùng một số lưu ý khi chế biến. Hy vọng bài viết trên sẽ giúp bạn thực hiện thanh công món chuối sấy dẻo ngay lần thử đầu tiên.

Tham khảo và lựa chọn một trong các sản phẩm robot hút bụi thông minh đang được FPT Shop phân phối chính hãng, giá tốt cùng nhiều chương trình khuyến mãi đi kèm để môi trường sống và ngôi nhà của bạn luôn được sạch sẽ, trong lành.

Robot hút bụi

Xem thêm:

• Mách bạn cách làm chuối sấy dẻo và chuối sấy khô bằng nồi chiên không dầu
• Mách bạn công thức làm chuối sấy bằng lò nướng cực kỳ đơn giản