Chảo gang nướng bếp từ loại nào tốt nhất, gợi ý những mẫu chảo đáng mua nhất năm 2024

Chảo gang nướng tương thích hoàn hảo với bếp từ nhờ cấu tạo chủ yếu từ sắt (98%) - một kim loại có từ tính mạnh. Lượng cacbon nhỏ (hơn 2%) còn lại giúp tăng cường khả năng bắt từ, đảm bảo hiệu suất nấu nướng cao. Để trả lời cho câu hỏi chảo gang nướng bếp từ loại nào tốt nhất mời các bạn theo dõi bài viết sau đây.

1. Những ưu điểm tuyệt vời của chảo gang nướng bếp từ

Lớp rãnh dầu gợn sóng đặc trưng

Chảo sẽ có bề mặt chảo gợn sóng giúp dầu mỡ thừa chảy xuống, giữ cho thức ăn không bị ngập trong dầu mỡ. Miệng rót tiện lợi giúp bạn dễ dàng loại bỏ dầu thừa. Thiết kế cổ điển và sang trọng của chảo gang còn giúp món ăn thêm phần hấp dẫn khi đặt trực tiếp lên bàn ăn.

Tăng lượng sắt an toàn cho đồ ăn

Sử dụng chảo gang có thể làm tăng lượng sắt trong thức ăn. Loại sắt được hấp thụ từ quá trình nấu ăn này là sắt non-heme, an toàn cho sức khỏe. Đây là một lợi ích tuyệt vời cho phụ nữ mang thai và những người có nguy cơ thiếu sắt.

Lớp chống dính tự nhiên tuyệt đối an toàn cho sức khỏe

Không giống như các loại chảo chống dính thông thường, chảo gang sở hữu lớp chống dính tự nhiên, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người dùng. Thêm vào đó, lớp chống dính này sẽ tồn tại mãi mãi, thậm chí còn ngày càng bền bỉ và chống dính tốt hơn nếu bạn thường xuyên tôi chảo.

Giữ cho đồ ăn luôn nóng nổi

Chảo gang nướng bếp từ có khả năng tỏa nhiệt đều và giữ nhiệt rất tốt nên các món nướng của bạn không bao giờ bị nguội. Các món thịt, hải sản, rau... nướng sau khi chín sẽ luôn nóng hổi kể cả khi chảo đã được lấy xuống khỏi bếp, khiến hương vị ngon hơn bao giờ hết.

Không tốn dầu mỡ

Với chảo gang, bạn chỉ cần dùng một lượng nhỏ dầu ăn, giúp kiểm soát lượng chất béo nạp vào cơ thể. Hơn nữa, lớp dầu mỡ không chỉ không bị bay hơi mà còn giúp tái tạo lớp chống dính tự nhiên cho chảo, đảm bảo độ bền và hiệu quả sử dụng lâu dài.

Vệ sinh chảo dễ dàng

Chảo không bị dính đồ ăn nên vệ sinh rất dễ dàng. Bạn chỉ cần tráng chảo gang nướng bằng nước nóng để làm sạch. Nếu có mảng bám thức ăn, hãy cho một ít dầu và muối vào chảo, đun nóng rồi dùng khăn lau sạch. Sau đó, rửa lại bằng nước xà phòng dịu nhẹ và lau khô. Tránh sử dụng nước rửa bát hoặc chất tẩy rửa mạnh để bảo vệ lớp chống dính tự nhiên của chảo.

2. Chảo gang nướng bếp từ loại nào tốt nhất năm 2024

Năm 2024, thị trường chảo gang nướng bếp từ ngày càng đa dạng, khiến người tiêu dùng băn khoăn khi lựa chọn. Hãy cùng chúng tôi khám phá những sản phẩm chất lượng, đánh giá ưu nhược điểm để tìm ra chiếc chảo hoàn hảo cho căn bếp của bạn.

Chảo gang nướng bếp từ Staub

Khi nói đến những chảo gang nướng bếp từ loại nào tốt nhất thì Staub là cái tên được đánh giá cao. Đây là thương hiệu chảo gang thủ công danh tiếng đến từ miền Đông nước Pháp, hiện thuộc sở hữu của Zwilling Group - tập đoàn đồ gia dụng và dụng cụ nhà bếp hàng đầu thế giới có trụ sở tại Đức, thành lập từ năm 1731. Chảo gang Staub được yêu thích bởi công nghệ tráng men độc đáo, mang đến sự đa dạng màu sắc và độ bền vượt trội.

Ưu điểm của chảo gang nướng bếp từ Staub:

• Chảo có thiết kế sang trọng và nhiều mẫu mã, kích thước để lựa chọn tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng.
• Chảo được phủ một lớp men an toàn vừa có tác dụng chống dính vừa chống ghỉ sét.
• Khả năng tỏa nhiệt và giữ nhiệt tốt, độ bền cao.
• Vệ sinh dễ dàng, an toàn cho người sử dụng, không có hóa chất độc hại.

Giá tham khảo: Từ 4.290.000 VND trở lên

Chảo gang nướng bếp từ Lodge

Lodge, thương hiệu chảo gang lâu đời và uy tín đến từ Mỹ, đã có hơn 120 năm kinh nghiệm trong việc chế tác các sản phẩm gang chất lượng. Chảo gang nướng bếp từ Lodge được làm từ gang nguyên chất, không tráng men, đảm bảo độ bền vượt trội và khả năng giữ nhiệt tuyệt vời. Vì thế trong danh sách chảo gang nướng bếp từ loại nào tốt nhất, Lodge cũng đóng góp 1 vị trí.

Ưu điểm của chảo gang nướng bếp từ Lodge

• Lớp chống dính tự nhiên an toàn, đảm bảo sức khỏe người sử dụng.
• Giữ nhiệt tốt, tỏa nhiệt đều và hấp thụ nhiệt nhanh.
• Chịu nhiệt tốt nên không bị biến dạng dù nướng lâu.
• Dễ dàng vệ sinh và bảo quản, tuổi thọ cao.
• Càng sử dụng càng tạo lớp chống dính tự nhiên tốt.

Giá tham khảo: Từ 1,000,000 VND trở lên.

Chảo gang nướng bếp từ Unilloy

Unilloy là thương hiệu chảo gang đến từ Nhật Bản, nổi tiếng với công nghệ đúc gang nhẹ, mang đến những sản phẩm chỉ bằng một nửa trọng lượng so với chảo gang thông thường. Chảo gang nướng bếp từ Unilloy không chỉ sở hữu thiết kế thanh lịch, hiện đại mà còn đảm bảo khả năng giữ nhiệt và phân bổ nhiệt đều, giúp bạn nấu nướng hiệu quả và tiết kiệm năng lượng.

Ưu điểm của chảo gang nướng bếp từ Unilloy

• Lớp chống dính an toàn, giữ nhiệt lâu, tỏa nhiệt đều.
• Tuổi thọ cao, mua 1 lần dùng cả đời.
• Siêu nhẹ, không chứa hóa chất gây gại sức khỏe.
• Được áp dụng công nghệ đánh bóng kim loại cao cấp.

Giá tham khảo: Từ 1.500.000 VND trở lên

Tạm kết

Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn có cái nhìn tổng quan về các thương hiệu chảo gang nướng bếp từ loại nào tốt, đáng mua nhất trong năm 2024. Hãy cân nhắc nhu cầu và ngân sách để lựa chọn chiếc chảo phù hợp nhất, mang đến những bữa ăn ngon miệng và trải nghiệm nấu nướng tuyệt vời cho gia đình bạn.

Lưu ý giá sản phẩm trong bài chỉ mang tính tham khảo và được FPT Shop cập nhật tại thời điểm viết bài.

Cùng với chảo gang nướng bếp từ thì các loại chảo chống dính dùng cho bếp từ cũng được nhiều khách hàng quan tâm. Để mua được các loại chảo chống dính giá rẻ, chất lượng cao, đảm bảo an toàn cho sức khỏe bạn có thể tham khảo các sản phẩm đang được bán tại FPT Shop:

Chảo chống dính

Xem thêm:

Chảo gang có dùng được bếp từ không? Lưu ý khi sử dụng

Chảo nướng: Tất tần tật những thông tin thú vị về chiếc chảo nướng có thể bạn chưa biết