Chảo nướng: Tất tần tật những thông tin thú vị về chiếc chảo nướng có thể bạn chưa biết

Chảo nướng là một dụng cụ nhà bếp ngày càng được ưa chuộng bởi sự tiện lợi và khả năng chế biến đa dạng các món ăn ngon. Hãy cùng FPT Shop tìm hiểu thêm nhiều thông tin thú vị về món đồ này qua những chia sẻ sau đây.

Giới thiệu về chảo nướng

Dùng trên nhiều loại bếp

Trong bối cảnh hiện đại, nhiều gia đình đã chuyển sang sử dụng bếp nướng điện vì sự tiện lợi và an toàn. Tuy nhiên, chảo nướng truyền thống vẫn giữ một vị trí không thể thay thế trong việc chế biến thực phẩm. Điểm đặc biệt của chảo nướng là khả năng sử dụng linh hoạt trên nhiều loại bếp khác nhau, từ bếp điện, bếp ga, bếp than hoặc thậm chí là bếp củi tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng khác nhau của gia đình. Điều này mang lại lợi ích không nhỏ cho những ai yêu thích sự độc lập và muốn nấu nướng mọi lúc, mọi nơi.

Chất liệu chủ yêu là gang

Chất liệu chủ yếu của chảo nướng là gang, một kim loại nổi tiếng với độ bền cao và khả năng giữ nhiệt xuất sắc. Gang không chỉ chịu được nhiệt độ cao, mà còn phân phối nhiệt đều khắp bề mặt chảo, giúp thực phẩm chín đều và có màu sắc hấp dẫn. Khi nấu ở nhiệt độ cao, chảo gang giúp thực phẩm có được lớp vỏ ngoài giòn tan, màu vàng ruộm đẹp mắt, trong khi vẫn giữ được độ ẩm và hương vị tự nhiên bên trong.

Thiết kế khá thông minh và tiện dụng

Một trong những thiết kế thông minh và phổ biến của chảo nướng là các rãnh dầu giúp thoát mỡ thừa, đồng thời tạo ra những đường vân đẹp mắt cho miếng thịt. Kích thước của chảo nướng rất đa dạng, phổ biến nhất là từ 24 đến 30cm, phù hợp với nhu cầu của hầu hết các gia đình. Hình dạng của chảo cũng có thể là tròn hoặc vuông, tùy thuộc vào sở thích và mục đích sử dụng của người dùng.

Ngoài ra, chảo nướng còn được thiết kế với cán dài hoặc quai cầm chắc chắn, giúp người dùng dễ dàng thao tác khi nấu nướng. Một số mẫu chảo nướng còn có thêm miệng rót, giúp việc chuyển dầu mỡ hoặc nước sốt ra khỏi chảo trở nên thuận tiện hơn. Những tính năng này không chỉ tăng cường tính năng của chảo nướng mà còn góp phần vào việc tạo ra những món ăn ngon mắt, ngon miệng cho bữa ăn gia đình.

Công dụng của chảo nướng

Nhiều người cho rằng chảo nướng không cần thiết hoặc ít khi được sử dụng, nhưng trên thực tế, chảo nướng lại mang đến nhiều lợi ích không ngờ. Chảo nướng có thể được sử dụng để thay thế cho chảo rán, giúp giảm lượng chất béo không cần thiết trong quá trình nấu nướng, từ đó góp phần vào việc duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh hơn.

Với chảo nướng, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị những món ăn nướng thơm ngon như tôm nướng, thịt nướng mà không cần lo lắng về việc thức ăn bị cháy khét hay dính chảo. Điều này không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian làm sạch sau khi nấu nướng mà còn đảm bảo hương vị của thức ăn được giữ nguyên vẹn. Hơn nữa, việc sử dụng chảo nướng còn giúp bạn có thể thực hiện các món ăn đặc biệt như bít tết một cách dễ dàng, mang lại trải nghiệm ẩm thực như khi ăn tại nhà hàng.

Chảo nướng cũng rất linh hoạt trong việc sử dụng các loại bếp khác nhau. Dù bạn không có bếp nướng chuyên dụng, bạn vẫn có thể sử dụng chảo nướng trên bếp từ hoặc bếp ga du lịch để tổ chức những bữa tiệc nướng ngay tại bàn ăn, tạo cơ hội cho cả gia đình và bạn bè quây quần và tận hưởng niềm vui từ việc nấu nướng cùng nhau.

Một điểm cộng lớn cho chảo nướng là độ bền của chúng. Chảo nướng thường được làm bằng gang rất bền. Vậy nên đây là một khoản đầu tư lâu dài cho gia đình bạn, vì một chiếc chảo nướng chất lượng có thể được sử dụng trong suốt cuộc đời mà không cần phải thay thế. Điều này không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn góp phần vào việc bảo vệ môi trường bằng cách giảm thiểu rác thải từ việc vứt bỏ dụng cụ nấu ăn hỏng.

Xem thêm: Chảo nướng Staub có tốt không? 6 Ưu điểm tuyệt vời “chinh phục” người tiêu dùng

Các mẫu chảo nướng được ưa thích hiện nay

Chảo nướng Lodge

Chảo nướng Lodge được làm bằng gang, có khả năng giữ nhiệt tốt và độ bền cao. Chảo nướng Lodge có thể sử dụng trên mọi loại bếp, bao gồm bếp gas, bếp từ và bếp điện. Đây là một trong các mẫu chảo nướng được nhiều gia đình ưa chuộng hiện nay vì chất lượng và thiết kế thông minh mà nó mang lại.

Chảo nướng Staub

Chảo nướng Staub được làm bằng gang tráng men, có khả năng chống dính tốt và dễ dàng vệ sinh. Bạn cũng có thể sử dụng chảo nướng Staub trên mọi loại bếp từ bếp gas, bếp từ đến bếp điện vô cùng tiện lợi.

Tạm kết

Chảo nướng là một dụng cụ nhà bếp hữu ích giúp bạn chế biến đa dạng các món ăn ngon. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có thêm thông tin hữu ích để chọn lựa được chiếc chảo nướng phù hợp với nhu cầu của mình. Chúc bạn may mắn.

Xem thêm:

• Mách bạn cách sử dụng bếp hồng ngoại Sunhouse hiệu quả và một số lưu ý cần nhớ
• Chảo từ chống dính Fissler có những loại nào? Tìm hiểu các loại chảo từ chống dính Fissler hiện nay

FPT Shop hân hạnh giới thiệu đến bạn bộ sưu tập chảo chống dính chính hãng, chất lượng cao, giúp bạn chế biến món ăn ngon một cách dễ dàng và an toàn cho sức khỏe. Chúng tôi cung cấp chảo chống dính từ các thương hiệu uy tín như Sunhouse, Elmich, Goldsun... với nhiều mẫu mã, kích thước và mức giá khác nhau, phù hợp với nhu cầu đa dạng của khách hàng.

Xem thêm về chảo chống dính giá tốt tại đây:

• Chảo chống dính