TOP 5 cách làm sinh tố đu đủ cực ngon, giải nhiệt cho mùa hè

Trong quá trình vào bếp, bạn nên chuẩn bị nguyên liệu thật kĩ càng vì nếu chỉ cần thiếu một nguyên liệu nhỏ thôi thì sẽ rất mất thời gian để đi mua và nếu bỏ qua một nguyên liệu nhỏ thì rất có thể món ăn đó sẽ mất đi hương vị ngon luôn.

1. Cách làm sinh tố đu đủ sữa tươi

1.1. Nguyên liệu làm sinh tố đu đủ sữa tươi

• Đu đủ chín: 800 gram
• Sữa tươi không đường: 200 ml
• Sữa đặc: 1 muỗng canh
• Đường: 1 muỗng canh
• Đá viên (tùy ý, nếu có vấn đề về sức khỏe thì giảm tối đa số đá)

Trong các nguyên liệu trên, sữa tươi là nguyên liệu quan trọng hàng đầu, vì vậy khi mua bạn nên chú ý hạn sử dụng. Bạn có thể mua sữa tươi ở các cửa hàng tạp hóa, siêu thị (khuyến nghị). Luôn chọn sữa tươi không đường, có thương hiệu và nguồn gốc uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

1.2. Dụng cụ

• Máy xay sinh tố
• Đồ dùng nhà bếp như dĩa, muỗng, dao, ly, và đá viên nếu muốn uống lạnh hơn.

1.3. Cách chế biến sinh tố đu đủ sữa tươi

Sơ chế đu đủ:

• Rửa sạch đu đủ bằng nhiều lần nước cho hết nhựa.
• Gọt vỏ và lấy phần hạt bên trong rồi cắt thành từng miếng nhỏ.

Chế biến sinh tố:

• Cho những miếng đu đủ đã cắt nhỏ vào cối máy xay sinh tố.
• Thêm sữa tươi, sữa đặc, và đường vào máy xay.
• Bật máy xay ở mức trung bình để xay hỗn hợp đến khi nhuyễn mịn và không còn bị cảm giác vụn vặt của đu đủ.

Thưởng thức:

• Sau khi xay xong, bạn rót hỗn hợp sinh tố vào ly.
• Thêm đá viên nếu muốn uống lạnh và thêm mát hơn.
• Khuấy đều và thưởng thức ngay khi còn tươi mới để cảm nhận hương vị thơm ngon và bổ dưỡng của sinh tố đu đủ sữa tươi.

Với cách làm sinh tố đu đủ sữa tươi đơn giản trên, bạn có thể tự chế biến một ly sinh tố đu đủ sữa tươi ngon và bổ dưỡng tại nhà một cách dễ dàng và nhanh chóng. Chúc bạn thành công và thưởng thức món sinh tố ngon miệng này!

2. Cách làm sinh tố đu đủ chanh

2.1. Nguyên liệu làm sinh tố đu đủ chanh

• Đu đủ chín 800 gr (khoảng 1 trái)
• Chanh: 2 trái
• Sữa đặc: 2 muỗng cà phê
• Sữa tươi không đường: 3 muỗng canh
• Đường: 2 muỗng cà phê
• Đá viên (tùy ý, nếu có vấn đề về sức khỏe thì giảm tối đa số đá)

Nguyên liệu cần chú ý trong món này chính là chanh. Để có chanh tươi ngon, bạn nên chọn những quả có màu xanh sáng, da láng mịn, căng bóng và không có dấu hiệu xuất hiện nấm mốc.

Nên chọn quả chanh có kích thước vừa phải, nặng tay khi cầm vì chúng chứa nhiều nước và có vị tươi ngon nhất. Tránh những quả chanh quá nhỏ hoặc có màu xanh sẫm, các đốm vàng trên da vì có thể là quả đã cũ.

2.2. Dụng cụ

• Máy xay sinh tố
• Ly, muỗng, dao, cốc (hoặc ly),...

2.3. Cách chế biến sinh tố đu đủ chanh

Sơ chế nguyên liệu:

• Rửa sạch đu đủ bằng nhiều lần nước và gọt vỏ bên ngoài, sau đó cắt thành miếng nhỏ.
• Rửa sạch chanh, cắt ra và vắt lấy nước cốt.

Xay sinh tố đu đủ chanh:

• Cho đu đủ vào máy xay cùng nước cốt chanh, sữa đặc, sữa tươi không đường, đường và đá viên.
• Xay hỗn hợp từ 3 - 5 phút cho đến khi nhuyễn mịn.

Thành phẩm:

• Rót hỗn hợp sinh tố vào ly và thưởng thức ngay.
• Sinh tố đu đủ chanh có màu cam đẹp mắt và hương vị thơm nồng của đu đủ và chanh tươi.

Sinh tố đu đủ chanh là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức. Với những bước đơn giản như trên, bạn có thể tự chế biến một đồ uống ngon và bổ dưỡng tại nhà một cách dễ dàng. Chúc bạn thành công và thưởng thức hương vị tươi mát của sinh tố này!

3. Cách làm sinh tố đu đủ sữa chua

3.1. Nguyên liệu làm sinh tố đu đủ sữa chua 

• Đu đủ 800 gr (khoảng 1 trái)
• Sữa chua: 2 muỗng canh
• Sữa đặc: 2 muỗng cà phê
• Sữa tươi không đường: 2 muỗng cà phê
• Đường: 2 muỗng cà phê
• Đá viên (tùy ý, nếu có vấn đề về sức khỏe thì giảm tối đa số đá)

Lưu ý khi chọn đu đủ, phải chọn quả chín và ngon để có hương vị tốt nhất. Sữa chua hãy chú ý hạn sử dụng và chỉ nên sử dụng sữa chua có đường thông thường, không chọn sữa chua có hương vị.

3.2. Dụng cụ

• Máy xay sinh tố, ly, muỗng, dao, cốc (hoặc ly),...

3.3. Cách chế biến sinh tố đu đủ sữa chua

Sơ chế đu đủ:

• Rửa sạch đu đủ và gọt vỏ, sau đó cắt thành miếng nhỏ.

Xay sinh tố đu đủ sữa chua:

• Cho đu đủ và các nguyên liệu khác vào máy xay sinh tố.
• Xay từ 3 - 5 phút cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.

Thành phẩm:

• Rót hỗn hợp sinh tố vào ly và thưởng thức ngay.
• Sinh tố đu đủ sữa chua có màu cam sáng và hương thơm dễ chịu.

Sinh tố đu đủ sữa chua mang đến hương vị ngọt dịu của đu đủ kết hợp với vị chua nhẹ của sữa chua, tạo nên một đồ uống thanh mát và bổ dưỡng. Đây chắc chắn là lựa chọn lý tưởng cho những ngày nắng nóng. Hãy thực hiện ngay và thưởng thức hương vị tươi mát của sinh tố này!

4. Cách làm sinh tố đu đủ táo

4.1. Nguyên liệu làm sinh tố đu đủ táo

• Đu đủ: 1/4 trái
• Táo: 1 trái
• Sữa đặc: 2 muỗng cà phê
• Sữa tươi: không đường 50 ml
• Đường: 1 muỗng cà phê
• Đá viên (tùy ý, nếu có vấn đề về sức khỏe thì giảm tối đa số đá)

Khi mua táo, chọn táo có màu đỏ sậm, đều màu và có đốm nhỏ màu trắng. Quả khi cầm có cảm giác cứng cáp, nặng tay và phát ra âm thanh to rõ khi búng nhẹ vào. Để ý phần cuống tươi và bám chặt vào thân quả.

4.2. Dụng cụ

• Máy xay sinh tố, dao, thớt, cốc (hoặc ly),...

4.3. Cách chế biến sinh tố đu đủ táo

Sơ chế nguyên liệu:

• Rửa sạch đu đủ và táo, gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ.
• Loại bỏ phần hạt và lõi hạt của đu đủ và táo.

Xay sinh tố đu đủ táo:

• Cho đu đủ, táo cắt nhỏ vào máy xay sinh tố.
• Thêm sữa đặc, sữa tươi không đường, đường và đá viên (nếu có).
• Xay nhuyễn từ 3 - 4 phút cho đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất.

Thành phẩm:

• Rót hỗn hợp sinh tố vào ly, thêm đá viên nếu thích và thưởng thức ngay.
• Sinh tố đu đủ táo vị ngọt dễ chịu và mang hương thơm dịu nhẹ

Sinh tố đu đủ táo không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như bổ sung vitamin và khoáng chất. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho một ngày nắng nóng, giúp bạn cảm thấy sảng khoái và tràn đầy năng lượng. Hãy thực hiện ngay và trải nghiệm hương vị tuyệt vời của sinh tố này!

5. Cách làm sinh tố đu đủ gừng

5.1. Nguyên liệu làm sinh tố đu đủ gừng

• Đu đủ 1/4 trái
• Gừng: 1 củ
• Sữa đặc: 2 muỗng cà phê
• Sữa tươi không đường: 50 ml
• Đường: 1 muỗng cà phê
• Đá viên (tùy ý, nếu có vấn đề về sức khỏe thì giảm tối đa số đá)

Để mua được gừng tươi, hãy chọn gừng có lõi nhiều xơ, màu vàng nâu đặc trưng và đường vân tròn rõ nét. Gừng cần có thân dài nhỏ và vỏ sần sùi, nhiều mắt gừng và kẽ trên thân. Đặc biệt, cần tránh gừng có kích thước quá lớn, vỏ trơn láng và căng mịn vì đây có thể là gừng Trung Quốc.

Về đu đủ, hãy chọn đu đủ mà phần núm đã chuyển sang màu vàng tự nhiên. Đu đủ chín mềm sẽ có chấm đen hoặc một lớp nấm màu trắng, vỏ không chín đều. Tránh mua đu đủ cứng mà vỏ vẫn màu vàng sáng bóng vì có thể đã được bơm thuốc.

5.2. Dụng cụ

• Máy xay sinh tố, dao, thớt, cốc (hoặc ly),...

5.3. Cách chế biên sinh tố đu đủ gừng

Sơ chế nguyên liệu:

• Rửa sạch đu đủ và gừng, bỏ vỏ, cắt nhỏ.
• Bỏ hạt và lõi hạt của đu đủ, cắt gừng thành lát mỏng.

Xay sinh tố đu đủ gừng:

• Xay đá viên, đu đủ, gừng cắt nhỏ, sữa đặc, sữa tươi không đường, đường trong máy xay.
• Xay từ 3 - 5 phút cho đến khi mịn và đồng nhất.

Thành phẩm:

• Rót hỗn hợp vào ly, thêm đá viên nếu muốn.
• Sinh tố đu đủ gừng có màu cam, mùi thơm đặc trưng của gừng và vị ngọt thanh của đu đủ.

Sinh tố đu đủ gừng không chỉ mang đến hương vị đặc trưng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng. Đây là món uống lý tưởng để bổ sung năng lượng và giữ gìn sức khỏe trong mùa hè oi bức. Hãy thử ngay và trải nghiệm sự hòa quyện hài hòa giữa đu đủ và gừng trong mỗi ngụm sinh tố!

6. Tổng kết

Trên đây là 5 cách làm sinh tố đu đủ đơn giản với những nguyên liệu dễ kiếm nhất. Hãy lưu lại bí kíp này ngay để chuẩn bị vào hè làm ngay món thức uống giải khát, tốt cho sức khỏe này để chiêu đãi gia đình và những người thân bạn nhé.

Để làm được món sinh tố đu đủ, bạn sẽ cần một chiếc máy xay sinh tố đủ chất lượng để giúp quá trình chế biến được thuận tiện hơn. Nếu đang tìm mua máy xay sinh tố thì hãy nhấn ngay vào đường link dưới đây để tham khảo ngay tại FPT Shop, rất nhiều sản phẩm đến từ mọi thương hiệu, đa dạng mẫu mã, giá bán cạnh tranh và cực nhiều ưu đãi đang chờ bạn!

Máy xay sinh tố

Xem thêm:

• 8 cách pha chế sinh tố cà rốt không bị hăng, mát lành, bổ dưỡng và làm đẹp cực hiệu quả
• Bỏ túi 5 cách làm sinh tố ổi thơm ngon, mát lạnh để giải nhiệt ngày hè nóng