8 cách pha chế sinh tố cà rốt đảm bảo không bị hăng, mát lành, bổ dưỡng, làm đẹp cực hiệu quả
https://fptshop.com.vn/
Phạm Lý
4 tháng trước

8 cách pha chế sinh tố cà rốt đảm bảo không bị hăng, mát lành, bổ dưỡng, làm đẹp cực hiệu quả

Sinh tố cà rốt là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Uống sinh tố kết hợp cùng chế độ bữa ăn khoa học giúp chúng ta giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh lý mãn tính, ung thư. Biết được các công thức pha chế sinh tố cà rốt sẽ giúp bạn và gia đình có những thức uống chất lượng đa dạng mỗi ngày.

Chia sẻ:
Chia sẻ:
Cỡ chữ nhỏ
Cỡ chữ lớn
Nội dung bài viết
Các công thức pha chế sinh tố cà rốt đơn giản tại nhà
Một số lưu ý khi làm sinh tố cà rốt bạn nên biết
Lời kết

Sinh tố cà rốt mang đến hương vị thơm ngon, nhiều dinh dưỡng với màu sắc cực bắt mắt và cách làm lại vô cùng đơn giản. Hãy cùng FPT Shop khám phá các công thức pha chế sinh tố cà rốt mix cùng các loại thực phẩm tự nhiên bổ dưỡng khác qua bài viết dưới đây, chắc chắn sẽ khiến bạn phải mê mẩn đấy nhé!

Các công thức pha chế sinh tố cà rốt đơn giản tại nhà

1. Sinh tố cà rốt sữa tươi

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cà rốt: 4 củ
  • Sữa tươi: 250ml
  • Đường cát trắng: 20g
  • Syrup chanh: 10ml
  • Đá viên

Nguyên liệu làm sinh tố cà rốt sữa tươi.

Các bước pha chế

  • Cà rốt đem rửa sạch, cắt bỏ cuống, gọt sơ phần vỏ và cắt thành từng khúc nhỏ. Vì cà rốt khá cứng nên cắt càng nhỏ thì quá trình xay dễ và nhanh hơn.
  • Vệ sinh sạch sẽ máy xay sinh tố, lau khô bên trong cối xay, cẩn thận ở phần lưỡi dao tránh bị đứt tay. Việc vệ sinh kỹ càng máy xay giúp cho sinh tố không bị đổ mùi và tách nước.
  • Cho cà rốt vào cối xay xay thật nhuyễn. Sau đó, cho thêm vào đường cát, sữa tươi, syrup chanh và đá viên xay tiếp lần thứ hai khoảng 1 phút.
  • Cuối cùng, bạn chỉ cần rót sinh tố ra ly và thưởng thức sinh tố cà rốt thơm ngon, hấp dẫn.

Các bước pha chế sinh tố cà rốt sữa tươi

Thành phẩm

Sinh tố cà rốt sữa tươi có màu cam đỏ tự nhiên không bị tách nước, vụn đá không bị sót lại, hương vị ngọt vừa không bị chua, thanh mát uống cực ngon.

Sinh tố cà rốt sữa tươi thanh mát cực ngon.

2. Sinh tố cà rốt mật ong

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cà rốt: 2 củ
  • Mật ong: 30ml
  • Sữa tươi không đường: 50ml
  • Chanh tươi: ½ quả
  • Đá viên

Nguyên liệu làm sinh tố cà rốt mật ong.

Các bước pha chế

  • Cà rốt đem gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt nhỏ.
  • Cho vào cối xay sinh tố các nguyên liệu: cà rốt, 50ml sữa tươi không đường, 30ml mật ong, nước cốt ½ quả chanh và ⅔ ly đá viên. Bật chế độ nhồi để trộn đều hỗn hợp trong khoảng 3 - 5 giây. Sau đó điều chỉnh máy qua chế độ xay nhuyễn và xay tới khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn.
  • Rót sinh tố cà rốt ra ly và trang trí theo ý thích rồi thưởng thức.

Các bước làm sinh tố cà rốt mật ong.

Thành phẩm

Bạn chắc chắn sẽ phải bất ngờ bởi sự kết hợp giữa hương vị của cà rốt quyện vị ngọt thanh tự nhiên của mật ong và mát lạnh của đá xay. Món sinh tố mật ong này sẽ là người bạn đồng hành giúp bạn giải nhiệt trong ngày hè nóng cực hiệu quả.

Sinh tố cà rốt mật ong.

3. Sinh tố cà rốt cà chua

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cà rốt: 1 củ
  • Cà chua: 1 quả
  • Đường thốt nốt: 1 muỗng cà phê
  • Nước lọc: 200ml

Nguyên liệu làm sinh tố cà rốt cà chua.

Các bước pha chế

  • Cà rốt rửa sạch bụi bẩn bên ngoài, sau đó dùng dao bào vỏ rồi cắt thành những khoanh tròn mỏng.
  • Cà chua bỏ cuống, đem rửa sạch, cắt đôi theo chiều ngang của quả để loại bỏ hạt, sau đó cắt hạt lựu và cho vào chén riêng.
  • Cho cà rốt và cà chua đã sơ chế vào cối xay sinh tố, tiếp đó thêm vào 1 muỗng cà phê đường thốt nốt và 100ml nước lọc rồi đậy lắp máy vào xay nhuyễn khoảng 3 - 4 phút là xong.

Xay nhuyễn cà rốt và cà chua làm sinh tố.

Thành phẩm

Đổ sinh tố cà rốt mix cà chua ra ly, rắc chút đậu phộng rang lên trên mặt và thưởng thức. Sinh tố cà rốt cà chua có màu đỏ cam đẹp mắt, thơm ngọt dịu với vị chua chua nhẹ rất dễ uống.

Sinh tố cà rốt mix cà chua.

4. Sinh tố cà rốt táo

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cà rốt: 1 củ
  • Táo: 1 quả
  • Nước cốt cam: 300ml
  • Mật ong: 1 thìa cà phê
  • Gừng băm: ½ thìa cà phê

Nguyên liệu làm sinh tố cà rốt táo.

Các bước pha chế

  • Cà rốt rửa sạch, gọt bỏ vỏ và cắt nhỏ thành những miếng nhỏ vừa ăn.
  • Táo rửa sạch, gọt bỏ vỏ và cắt nhỏ.
  • Cho cà rốt, táo đã sơ chế vào máy máy xay sinh tố, thêm vào 300ml nước cốt cam, 1 thìa cà phê mật ong và ½ thìa cà phê gừng băm. Tiếp đó, điều chỉnh máy xay bật ở chế độ tốc độ cao xay cho đến khi các nguyên liệu nhuyễn mịn.
  • Cuối cùng, bạn cho sinh tố cà rốt mix táo ra ly và thưởng thức cùng gia đình.

Các bước pha chế sinh tố cà rốt mix táo.

Thành phẩm

Món sinh tố cà rốt táo là sự kết hợp hòa quyện của vị ngọt từ táo và cà rốt, thêm chút nồng ấm của gừng vừa bổ sung các vitamin vừa dễ dàng giảm cân hiệu quả. Chị em hãy lưu ý thêm vào thực đơn ăn kiêng của mình nhé!

Sinh tố cà rốt mix táo.

5. Sinh tố cà rốt dứa

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cà rốt: ½ củ
  • Dứa: ½ quả
  • Sữa đặc: 2 thìa cà phê
  • Đường cát trắng: 1 thìa cà phê

Nguyên liệu làm sinh tố cà rốt dứa.

Các bước pha chế

  • Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, cắt hết phần lõi rồi cắt thành những khúc nhỏ.
  • Cà rốt rửa sạch, bào nhỏ rồi cắt thành khúc nhỏ.
  • Cho cà rốt, dứa đã sơ chế cùng 2 thìa cà phê sữa đặc, 1 thìa cà phê đường vào máy xay sinh tố. Tiến thành xay nhuyễn các nguyên liệu tới khi thành hỗn hợp nhuyễn mịn thì tắt máy. Cuối cùng thì cho sinh tố cà rốt dứa ra ly và thưởng thức.

Pha chế sinh tố cà rốt mix dứa.

Thành phẩm

Sinh tố cà rốt mix dứa thơm lừng với mùi dứa đặc trưng, khi uống vừa ngọt ngọt lại thêm chút chua thanh nhẹ nhàng, béo ngậy nhìn đã thèm. Dứa là loại trái cây tốt với nhiều vitamin kết hợp cà rốt bổ dưỡng và đặc biệt mùi thơm vô cùng quyến rũ, bạn hãy thử ngay món sinh tố cà rốt dứa này để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể nhé.

Sinh tố cà rốt mix dứa.

6. Sinh tố cà rốt cam tươi dâu tây

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cà rốt: 1 củ
  • Cam tươi: 1 quả
  • Dâu tây: 2 quả
  • Mật ong: 2 thìa cà phê
  • Nước lọc

Nguyên liệu làm sinh tố cà rốt cam tươi dâu tây.

Các bước pha chế

  • Cà rốt rửa sạch, bào vỏ rồi thái thành các miếng nhỏ vừa ăn. Cam bóc bỏ vỏ, tách múi hoặc cắt miếng và bỏ hạt. Dâu tây bỏ cuống, rửa sạch rồi để ráo và cắt thành các miếng nhỏ.
  • Cà rốt, cam cho vào máy xay cùng 2 thìa cà phê mật ong và 300ml nước rồi tiến hành xay nhuyễn khoảng 3 phút. Tiếp tục cho dâu tây vào và xay thêm 3 phút cho hỗn hợp nhuyễn mịn thì tắt máy. Vậy là chúng ta đã hoàn thành ly sinh tố cà rốt mix cam tươi và dâu tây rồi.

Các bước làm sinh tố cà rốt cam tươi dâu tây.

Thành phẩm

Món sinh tố cà rốt cam tươi dâu tây thơm ngon, hấp dẫn, là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của cà rốt và dâu tây, vị chua nhẹ của cam. Thức uống này còn gây chú ý với người thưởng thức bởi màu sắc cực bắt mắt của màu cam cà rốt, màu đỏ dâu tây và màu vàng cam kết hợp.

Sinh tố cà rốt mix cam và dâu tây.

7. Sinh tố cà rốt cần tây dưa leo

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cà rốt: 3 củ
  • Cần tây: 2 nhánh
  • Dưa leo: 1 quả
  • Gừng tươi: 2- 3 lát
  • Đường cát trắng: 1 muỗng cà phê
  • Đá viên

Nguyên liệu làm sinh tố cà rốt cần tây dưa leo.

Các bước pha chế

  • Cà rốt và dưa leo gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt thành những miếng nhỏ. Cần tây rửa sạch, cắt nhỏ (có thể bỏ phần lá cần tây nếu sợ quá nồng).
  • Cho cà rốt, cần tây, dưa leo, gừng đã sơ chế và đường vào máy xay sinh tố. Tiến hành xay hỗn hợp tới khi nhuyễn mịn thì thêm vào chút đá viên. Tiếp tục xay trong khoảng 1 - 2 phút nữa là hoàn thành. 

Thành phẩm

Sinh tố cà rốt cần tây dưa leo thơm, vị thanh mát rất thích hợp cho những ai bị béo phì, huyết áp cao, táo bón,... Mùi cần tây hơi nồng nhưng kết hợp cùng cà rốt và dưa leo sẽ làm dịu đi rất nhiều, tất cả nguyên liệu hòa quyện và trung hòa cho nhau tạo nên thức uống cực bổ dưỡng cho sức khỏe.

Sinh tố cà rốt mix cần tây và dưa leo.

8. Sinh tố cà rốt sữa chua

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cà rốt: 1 củ
  • Sữa chua: 1 hộp
  • Sữa đặc: 2 muỗng cà phê
  • Mật ong: 1 muỗng cà phê
  • Đá viên

Nguyên liệu làm sinh tố cà rốt sữa chua.

Các bước pha chế

  • Cà rốt rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi cắt miếng nhỏ.
  • Cho cà rốt, sữa chua, sữa đặc và mật ong vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn cho tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Tiếp tục cho ⅓ ly đá viên vào xay nhuyễn mịn là được.
  • Cuối cùng, rót sinh tố cà rốt ra ly và thưởng thức ngay để cảm nhận được trọn vẹn hương vị thơm ngon, bổ dưỡng.

Pha chế sinh tố cà rốt mix sữa chua.

Thành phẩm

Món sinh tố cà rốt sữa chua sau khi hoàn thành có lẽ sẽ khiến bạn phải bất ngờ bởi sự kết hợp giữa hương vị của cà rốt quyện với độ béo thơm pha chút chua đặc trưng của sữa chua. Món sinh tố cà rốt sữa chua sẽ là người bạn đồng hành giúp bạn giải nhiệt hiệu quả trong những ngày hè đấy nhé!

Sinh tố cà rốt mix sữa chua.

Một số lưu ý khi làm sinh tố cà rốt bạn nên biết

  • Lựa chọn cà rốt để làm sinh tố: Cà rốt đạt chuẩn phải có màu vàng cam sáng, vỏ trơn láng, hình dáng thẳng, tránh cong vẹo. Khi cầm nặng tay, chắc và không bị mềm nhũn. Tránh chọn những củ có lá, cành ở gốc và phần vai củ dày, to bởi thường sẽ là loại cà rốt ít ngọt và ít dưỡng chất.
  • Sinh tố cà rốt bạn nên đựng trong chai, lọ thủy tinh có nắp đậy kín để tránh làm thất thoát vitamin. Sinh tố sau khi làm xong cần bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng hết trong 24 giờ. Tránh để lâu ở môi trường bên ngoài hay dưới ánh sáng mặt trời vì sẽ khiến sinh tố bị biến chất.
  • Nếu muốn uống mát lạnh và ly sinh tố vẫn giữ được hương vị tự nhiên của trái cây, bạn có thể để sẵn các nguyên liệu làm sinh tố cà rốt sau khi sơ chế vào ngăn đông của tủ lạnh. Đợi cho nguyên liệu đông đá thì đem ra xay sinh tố cùng các nguyên liệu khác.
  • Cách làm sinh tố cà rốt đúng cách để tạo ra những ly sinh tố chuẩn vị là bạn cần tuân thủ theo công thức hướng dẫn đã được nhiều người áp dụng và thành công.
  • Nếu làm sinh tố cho các bé, bạn nên lọc bỏ phần xơ của cà rốt và các nguyên liệu mix cùng như dứa, cần tây,... còn đọng lại hoặc đơn giản làm nước ép cà rốt bằng máy ép chậm và không được bỏ đá lạnh vào. Để kích thích khẩu vị của bé, bạn nên kết hợp nước ép cà rốt cùng cam hoặc sữa tươi sẽ dễ uống hơn.
  • Đối với mẹ bầu không nên quá lạm dụng sinh tố cà rốt, không nên uống nhiều hơn 3 lần mỗi tuần.

Lưu ý khi làm và sử dụng sinh tố cà rốt.

Lời kết

Trên đây, FPT Shop đã chia sẻ đến bạn những công thức pha chế sinh tố cà rốt vô cùng đơn giản và dễ thực hiện ngay tại nhà. Mong rằng qua bài viết này, bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn hơn cho bản thân và gia đình để thanh lọc cơ thể, giải nhiệt trong những ngày hè.

Xem thêm:

Để thực hiện các món sinh tố, nước ép tại nhà, chắc chắn bạn sẽ cần đến sự trợ giúp của chiếc máy xay sinh tố hay máy ép hoa quả,... Bạn có thể ghé qua website FPT Shop để tham khảo và lựa chọn những sản phẩm điện gia dụng ưng ý, cho cuộc sống thêm tiện nghi. FPT Shop cung cấp 100% các sản phẩm chính hãng với mức giá tốt giúp bạn an tâm lựa chọn để mua sắm.

Xem ngay các mẫu máy xay sinh tố tại đây:

Máy xay sinh tố

Thương hiệu đảm bảo

Thương hiệu đảm bảo

Nhập khẩu, bảo hành chính hãng

Đổi trả dễ dàng

Đổi trả dễ dàng

Theo chính sách đổi trả tại FPT Shop

Sản phẩm chất lượng

Sản phẩm chất lượng

Đảm bảo tương thích và độ bền cao

Giao hàng tận nơi

Giao hàng tận nơi

Tại 63 tỉnh thành