Hướng dẫn cách làm kem sữa chua ngon, dẻo mịn cực dễ mà không cần whipping cream
https://fptshop.com.vn/https://fptshop.com.vn/
Hải Phạm
1 năm trước

Hướng dẫn cách làm kem sữa chua ngon, dẻo mịn cực dễ mà không cần whipping cream

Hướng dẫn chi tiết cách làm kem sữa chua tại nhà dưới đây sẽ cho thành phẩm là món kem dẻo mịn, bắt mắt mà lại cực ngon, ai cũng có thể làm được.

Chia sẻ:
Chia sẻ:
Cỡ chữ nhỏ
Cỡ chữ lớn
Nội dung bài viết
Tại sao bạn nên làm kem sữa chua tại nhà?
Nguyên liệu làm món kem sữa chua
Cách làm kem sữa chua đơn giản tại nhà
Các công thức làm kem sữa chua khác
Tạm kết

Kem sữa chua là món tráng miệng yêu thích của nhiều người, với hương vị thanh mát và độ ngọt dịu nhẹ. Nhưng bạn có biết, việc tự tay làm kem sữa chua tại nhà không chỉ đơn giản mà còn giúp bạn kiểm soát calo cũng như an toàn thực phẩm, đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình?

Cách làm kem sữa chua - Ảnh 01

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá cách làm kem sữa chua ngon miệng và bổ dưỡng. Đây không chỉ là một công thức nấu ăn, mà còn là bí quyết để tận hưởng những phút giây thư giãn và hạnh phúc bên những người thân yêu. 

Tại sao bạn nên làm kem sữa chua tại nhà?

Cách làm kem sữa chua - Ảnh 02

Làm kem sữa chua tại nhà không chỉ là một trải nghiệm thú vị mà còn mang lại nhiều lợi ích không ngờ. Đối với nhiều người, kem sữa chua đã trở thành một món tráng miệng không thể thiếu, nhưng thay vì mua sẵn tại sao chúng ta không tự tay tạo ra những viên kem hoàn hảo theo sở thích của mình? Dưới đây là một số lý do khiến bạn nên làm món này tại nhà:

  • Chất lượng và hương vị vượt trội: Khi thực hiện cách làm kem sữa chua tại nhà, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về nguyên liệu. Điều này giúp kem của bạn luôn tươi ngon, chất lượng hơn so với những sản phẩm mua sẵn. Sữa chua tự nhiên kết hợp với các nguyên liệu tươi ngon sẽ tạo nên hương vị độc đáo.
  • Tự do sáng tạo với topping: Đây có lẽ là lý do thú vị nhất khi làm kem sữa chua tại nhà. Bạn có thể thoải mái thêm bất kỳ topping nào mình yêu thích, từ trái cây tươi, sôcôla, hạt dẻ cười đến những lớp siro ngọt ngào. Mỗi viên kem sẽ trở thành một tác phẩm nghệ thuật riêng biệt, phản ánh đúng gu và sở thích của bạn.
  • Tiết kiệm và an toàn: Làm kem sữa chua tại nhà không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mua sắm mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bạn không cần lo lắng về các chất phụ gia, bảo quản hay các nguyên liệu không rõ nguồn gốc.

Nguyên liệu làm món kem sữa chua

Cách làm kem sữa chua - Ảnh 03

Bạn có thể làm món này với bất kỳ hương vị trái cây nào bạn muốn như việt quất, dâu tây, anh đào, dứa, dưa hấu,... Ở công thức mà FPT Shop hướng dẫn bạn, nguyên liệu bao gồm:

  • 6 cốc trái cây đông lạnh gồm dâu tây và việt quất
  • 3/4 cốc sữa chua Hy Lạp vani (khoảng 180ml)
  • 1 thìa chiết xuất vani
  • 3 thìa mật ong.

Lưu ý: Bạn có thể mua trái cây đông lạnh trong các siêu thị theo dạng túi đóng sẵn. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng trái cây tươi yêu thích, rửa sạch, cắt nhỏ và cấp đông trong ngăn đông tủ lạnh.

Cách làm kem sữa chua đơn giản tại nhà

Để làm ra món kem sữa chua ngon tuyệt cú mèo, bạn chỉ cần làm theo 2 bước như sau:

Cách làm kem sữa chua - Ảnh 04

Bước 1: Xay nhuyễn nguyên liệu với nhau

Đầu tiên, bạn hãy cho tất cả nguyên liệu vừa chuẩn bị vào máy xay sinh tố. Xay cho đến khi tất cả trở thành một hỗn hợp nhuyễn mịn. Bạn có thể gia giảm lượng mật ong sao cho vị kem vừa vặn với khẩu vị.

Bước 2: Thưởng thức

Sau đó, ban có thể dùng ngay món kem sữa chua với kết cấu siêu mềm mịn. Nếu muốn kem cứng hơn, bạn cũng có thể cho hỗn hợp vào trong hộp kín và đặt vào ngăn đông của tủ lạnh trong 3 giờ.

Các công thức làm kem sữa chua khác

Cách làm kem sữa chua - Ảnh 05

Kem sữa chua là một món tráng miệng được nhiều người yêu thích bởi hương vị tươi mát, ngọt ngào và độc đáo. Đặc biệt, với sự sáng tạo không giới hạn, bạn hoàn toàn có thể biến tấu và tạo ra nhiều phiên bản kem sữa chua độc đáo và hấp dẫn. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:

  • Kem sữa chua dưa hấu: Nững miếng dưa hấu đỏ tươi mát kết hợp với vị ngọt ngào của sôcôla sẽ tạo nên một món kem vừa đẹp mắt, vừa ngon. Dưa hấu đông lạnh giữ lại vị tươi mát, cùng với sôcôla tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa ngọt và mát.
  • Kem sữa chua đào: Đào là loại trái cây có hương vị thơm ngon, khi kết hợp với sữa chua hoặc sôcôla trắng sẽ tạo nên món kem mềm mịn, thơm lừng. Đặc biệt, màu vàng óng ánh của đào sẽ làm cho món kem trở nên hấp dẫn hơn.
  • Kem sữa chua phô mai dâu tây: Ngoài cách làm kem sữa chua dâu tây đơn giản ở trên bạn có thể kết hợp thêm với phô mai cho hương vị kem béo ngậy. Dâu tây với vị chua ngọt kết hợp cùng phô mai kem mềm mịn sẽ tạo nên món kem sữa chua độc đáo, ngon khó cưỡng.

Ngoài những gợi ý trên, bạn hoàn toàn có thể tự mình thử nghiệm và sáng tạo thêm nhiều công thức khác để tận hưởng những hương vị mới mẻ và độc đáo từ kem sữa chua!

Tạm kết

Cách làm kem sữa chua - Ảnh 06

Bạn vừa cùng FPT Shop tìm hiểu cách làm kem sữa chua ngon miệng tại nhà. Qua từng bước thực hiện, bạn có lẽ đã nhận ra rằng việc tự tay tạo ra những viên kem sữa chua không chỉ giúp bảo đảm chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, mà còn giúp bạn thể hiện sự sáng tạo theo sở thích riêng. Hơn nữa, việc thêm topping yêu thích đã biến mỗi viên kem trở thành một tác phẩm nghệ thuật.

Vì vậy, bạn đừng ngần ngại thử nghiệm và tận hưởng niềm vui từ việc làm kem sữa chua tại nhà nhé. FPT Shop tin rằng bạn sẽ bất ngờ và hài lòng với những gì mình đã tạo ra.

Xem thêm:

Thương hiệu đảm bảo

Thương hiệu đảm bảo

Nhập khẩu, bảo hành chính hãng

Đổi trả dễ dàng

Đổi trả dễ dàng

Theo chính sách đổi trả tại FPT Shop

Sản phẩm chất lượng

Sản phẩm chất lượng

Đảm bảo tương thích và độ bền cao

Giao hàng tận nơi

Giao hàng tận nơi

Tại 63 tỉnh thành