Cách biến chảo thường thành chảo chống dính nhanh chóng, tiện lợi chỉ sau 1 phút

Nấu ăn bằng chảo thường khiến bạn gặp khó khăn vì thức ăn dễ bám dính và khó vệ sinh. Tuy nhiên, thay vì tốn chi phí mua chảo mới, bạn hoàn toàn có thể biến chảo thường thành chảo chống dính bằng những cách đơn giản. Phương pháp này không chỉ tiết kiệm mà còn giúp bạn tận dụng tối đa dụng cụ nhà bếp sẵn có, hãy cùng FPT Shop tìm hiểu cách làm qua bài viết sau đây.

Cách biến chảo thường thành chảo chống dính

Chuẩn bị chảo thường và các nguyên liệu

• Chảo thường
• Dầu dừa
• Muối
• Khăn sạch

Những nguyên liệu dùng để biến chảo thường thành chảo chống dính đều là những nguyên liệu vừa rẻ vừa thân thiện với môi trường. Trước khi thực hiện các bước tiếp theo, bạn hãy đem rửa sạch chảo và lau khô để giúp quá trình thực hiện nhanh chóng và hiệu quả hơn.

Ngoài ra cũng cần lưu ý rằng không phải loại chảo nào cũng thích hợp để biến thành chảo chống dính. Bạn nên chọn chảo có chất liệu bền như gang, thép không gỉ hoặc nhôm, tránh dùng chảo quá cũ hoặc bị gỉ sét vì sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả chống dính và an toàn thực phẩm.

Các bước biến chảo thường thành chảo chống dính

Bước 1: Đun nóng chảo và thêm dầu dừa

Bạn đặt chảo thường đã rửa sạch lên bếp và đun ở lửa vừa cho đến khi chảo khô hoàn toàn. Sau đó, bạn thêm một muỗng canh dầu dừa vào chảo và lắc đều để dầu phủ kín bề mặt chảo. Dầu dừa ở bước này giúp tạo một lớp bảo vệ tự nhiên trên bề mặt chảo, hỗ trợ quá trình chống dính hiệu quả hơn.

Bước 2: Sử dụng muối để đánh bóng bề mặt

Bạn rắc một lớp muối lên chảo đã phủ dầu dừa, sau đó dùng khăn giấy hoặc tấm vải sạch chà mạnh. Việc chà xát giúp dầu và muối thấm sâu vào bề mặt chảo, tạo thành lớp chống dính tự nhiên. Khi thực hiện bước này, bạn hãy làm cẩn thận để tránh bị bỏng tay nhé.

Bước 3: Lau sạch và sử dụng chảo

Sau khi hoàn thành bước đánh bóng, bạn hãy lau sạch chảo bằng khăn giấy để loại bỏ dầu và muối thừa. Lúc này, chảo của bạn đã sẵn sàng để sử dụng như một chiếc chảo chống dính thông thường. Bạn có thể thử chiên trứng, làm bánh crepe hoặc nấu các món khác mà không lo bị dính.

Ưu điểm của việc biến chảo thường thành chảo chống dính

Tiết kiệm chi phí mua sắm

Phương pháp biến chảo thường thành chảo chống dính này giúp bạn tận dụng chảo cũ mà không cần đầu tư mua chảo chống dính mới, đặc biệt hữu ích với những ai muốn tiết kiệm chi phí. Chỉ cần một ít nguyên liệu đơn giản, bạn đã có ngay một chiếc chảo với chức năng chống dính hiệu quả.

Thân thiện với môi trường

Thay vì vứt bỏ chảo cũ, việc biến chúng thành chảo chống dính góp phần giảm thiểu rác thải, bảo vệ môi trường. Đây là một cách tiêu dùng bền vững, phù hợp với xu hướng sống xanh ngày nay.

Dễ thực hiện tại nhà

Quy trình biến chảo thường thành chảo chống dính thực hiện rất đơn giản và không yêu cầu dụng cụ chuyên dụng. Chỉ cần làm theo các bước đã hướng dẫn trên đây, ai cũng có thể thực hiện thành công ngay từ lần đầu.

Mẹo bảo quản chảo

Không rửa chảo bằng chất tẩy rửa mạnh

Sau khi sử dụng, bạn nên rửa chảo bằng nước ấm và khăn mềm để giữ lớp chống dính. Đặc biệt, bạn cần tránh sử dụng các chất tẩy rửa mạnh hoặc cọ kim loại vì chúng có thể làm trầy xước bề mặt chảo.

Thêm lớp dầu bảo vệ định kỳ

Để duy trì lớp chống dính, hãy thêm một lớp dầu mỏng sau mỗi lần sử dụng. Bạn có thể dùng dầu ăn thông thường, thoa đều lên chảo và lau sạch bằng khăn giấy. Thói quen này giúp chảo giữ được độ bóng và khả năng chống dính lâu dài.

Sử dụng chảo ở nhiệt độ phù hợp

Bạn không nên đun chảo ở nhiệt độ quá cao vì có thể làm lớp chống dính bị phá vỡ. Ngoài ra, bạn hãy sử dụng chảo ở mức lửa vừa hoặc nhỏ để đảm bảo hiệu quả nấu ăn và tuổi thọ của chảo.

Kết luận

Biến chảo thường thành chảo chống dính là giải pháp đơn giản, hiệu quả và tiết kiệm cho gia đình bạn. Chỉ với vài bước nhanh chóng, bạn đã có thể tận dụng chảo cũ để nấu ăn mà không lo dính chảo. Hãy áp dụng ngay cách làm này để nâng cấp dụng cụ bếp và trải nghiệm nấu nướng tiện lợi hơn nhé.

Nếu bạn không có thời gian thực hiện thủ công tại nhà thì có thể mua sẵn các sản phẩm chảo chống dính chất lượng cao tại FPT Shop. Hãy truy cập FPT Shop để mua sắm ngay hôm nay và tận hưởng chương trình giảm giá hấp dẫn lên đến 50%!

• Chảo chống dính

Xem thêm:

• Mẹo chọn chảo chống dính phù hợp với từng loại bếp gas, bếp từ và bếp hồng ngoại
• Chảo mới mua về nên làm gì? Những mẹo giữ các loại chảo luôn bền đẹp như mới