Uống tinh bột nghệ đúng cách như thế nào? Những điều cần lưu tâm khi sử dụng

Tinh bột nghệ, một thành phẩm từ củ nghệ tươi rất nổi tiếng với khả năng làm đẹp, dưỡng da. Bên cạnh đó là muôn vàn công dụng đặc biệt đối với sức khoẻ như hỗ trợ điều trị dạ dày, lọc gan, tăng khả năng miễn dịch,…. Tuy nhiên, sử dụng tinh bột nghệ như nào để nhận được các lợi ích tuyệt vời ấy thì không phải ai cũng biết. Nếu bạn cũng chưa nắm được cách uống tinh bột nghệ đúng cách thì hãy tham khảo ngay nội dung dưới đây!

Uống tinh bột nghệ sai cách – Những hệ quả tai hại

Rất nhiều người xem tinh bột nghệ là một loại “thần dược”. Họ đua nhau tìm mua sản phẩm này để uống và dùng mỗi ngày. Thế nhưng, thói quen sử dụng tuỳ ý này lại tiềm ẩn rất nhiều rủi ro, hệ quả tai hại không mong muốn.

• Nếu tiêu thụ quá nhiều tinh bột nghệ sẽ dẫn tới hiện tượng đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, nóng trong người, thậm chí là gây ra bệnh sỏi mật.
• Hoà tinh bột nghệ với nước nóng (trên 60^oC) khiến cho tinh nghệ bị vón cục. Khi vào dạ dày, chúng sẽ kết dính với xơ thức ăn, hình thành nên một khối bã lớn, dẫn tới tình trạng tắc ruột, gây tổn thương dạ dày.
• Phụ nữ đang có kinh nguyệt, bị rong kinh hay người đang dùng thuốc điều trị bệnh liên quan đến máu sử dụng tinh bột nghệ sẽ dẫn tới tình trạng máu khó đông bởi chất acid và nhựa có trong thành phần tinh nghệ.
• Phụ nữ mang thai nếu không uống tinh bột nghệ đúng cách theo khuyến cáo của bác sĩ sẽ rất dễ gây kích thích tử cung, ảnh hưởng tới quá trình mang thai.

Hướng dẫn uống tinh bột nghệ đúng cách

Để tránh gặp phải những hệ quả không mong muốn trên, khi dùng tinh bột nghệ, bạn cần chú ý tới thời điểm uống và lượng tinh bột nghệ sử dụng.

Thời điểm uống tinh bột nghệ

Theo chia sẻ của các chuyên gia, thời gian uống tinh bột nghệ tốt nhất là sau bữa ăn khoảng 1 giờ hoặc sau bữa ăn nhẹ chừng 20 phút. Bởi nếu cơ thể có chứa quá nhiều chất trước đó thì khi dung nạp tinh bột nghệ vào sẽ không phát huy được hết công dụng. Do đó, bạn nên uống sau khi ăn một lúc để thức ăn có đủ thời gian tiêu hoá. Khi ấy, chất curcumin trong tinh bột nghệ sẽ được hấp thụ một cách tốt nhất.

Hoặc bạn cũng có thể uống tinh bột nghệ trước bữa ăn 15 phút. Tuyệt đối không được uống khi đói bởi uống lúc đói, trong dạ dày không còn thức ăn sẽ khiến curcumin nhanh chóng đi xuống ruột non. Tại đây, chúng bị phân huỷ dễ dàng, cơ thể không tiếp nhận được hoạt chất này. Nên dù có sử dụng trong một thời gian dài thì cũng không đạt được kết quả mong muốn.

Liều lượng tinh bột nghệ tiêu thụ

Tinh bột nghệ tốt nhưng bạn không nên lạm dụng, uống cho thật nhiều. Bởi dùng nhiều, cơ thể khó có thể hấp thụ hết các chất dinh dưỡng đó. Chưa kể, nghệ còn có tính cay, nếu không hấp thụ hết sẽ dẫn tới nhiều tác dụng phụ như tiêu chảy, buồn nôn, thiếu sắt,…. Vì vậy, mỗi ngày, bạn chỉ nên uống tối đa 2 ly tinh bột nghệ mà thôi.

Một số cách dùng tinh bột nghệ phổ biến hiện nay

Hiện có rất nhiều công thức uống tinh bột nghệ. Dưới đây, FPT Shop xin chia sẻ một số cách dùng tinh nghệ đơn giản mà hiệu quả, được nhiều người áp dụng.

Uống tinh bột nghệ với nước ấm

Đây là cách uống đơn giản, nhanh gọn nhất vì không phải tốn nhiều công pha chế. Chỉ cần cho 1 thìa tinh bột nghệ vào 50 – 100ml nước ấm, khuấy đều lên là có thể uống được. Tuy nhiên, do tinh nghệ có vị đắng nên nhiều người sẽ cảm thấy khó uống.

Uống tinh bột nghệ với muối hoặc đường

Để giảm vị đắng, nồng của tinh bột nghệ, bạn có thể pha nó với đường hoặc muối. Cụ thể, bạn pha 1 thìa tinh bột nghệ với 1 thìa muối hoặc đường cùng 50 – 100 ml nước ấm, khuấy đều lên và thưởng thức.

Uống tinh bột nghệ với mật ong

Sự kết hợp giữa tinh bột nghệ và mật ong không chỉ giúp uống ngon miệng hơn mà còn tăng cường dưỡng chất. Với cách uống này, bạn sẽ lấy 2 thìa tinh bột nghệ pha với 1 thìa mật ong và 50 – 100ml nước ấm.

Đôi điều lưu ý khi sử dụng tinh bột nghệ

Bên cạnh việc uống tinh bột nghệ đúng cách theo hướng dẫn trên thì bạn cần lưu ý thêm một số điều sau:

• Không dùng chung với thuốc Tây: Tinh bột nghệ sẽ làm giảm số lượng và chức năng hoạt động của hồng cầu trong máu nên bạn không nên dùng chung với thuốc Tây.
• Không sử dụng khi bị bệnh liên quan đến máu: Trong tinh bột nghệ chữa các chất nhựa và acid gây tình trạng máu khó đông. Nên người bị bệnh về máu hay chị em phụ nữ đang tới kỳ kinh nguyệt, bị rong kinh thì không nên sử dụng.
• Tránh lạm dụng khi bị đau dạ dày: Tinh bột nghệ giúp giảm cơn đau dạ dày nhanh chóng nhưng nó không phải là phương pháp điều trị duy nhất. Bạn nên thăm khám, tham khảo ý kiến bác sĩ để tìm ra nguyên nhân, có phương pháp điều trị hợp lý nhất.

Kết luận

Tinh bột nghệ là một nguyên liệu rất tốt cho cơ thể con người. Hãy uống tinh bột nghệ đúng cách để nhận được những lợi ích do tinh nghệ đem lại cũng như tránh gặp các hệ quả không mong muốn.

>>> Xem thêm:

Bột sắn dây có tác dụng gì? Thời điểm “vàng" trong ngày để uống bột sắn dây là khi nào?

Uống 2 lít nước mỗi ngày có thật sự tốt với tất cả mọi lứa tuổi?