Công thức làm sinh tố cam thơm ngon, dinh dưỡng, bổ sung vitamin C cho cả gia đình

Sinh tố cam có vị chua chua, ngọt ngọt cực kỳ dễ uống, lại vô cùng tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang cần một loại thức uống vừa có tác dụng nạp vitamin C, vừa hỗ trợ đẹp da và giảm cân thì sinh tố cam nhất định không thể vắng mặt trong menu của bạn. FPT Shop sẽ hướng dẫn cách làm sinh tố cam ngay sau đây.

Cách làm sinh tố cam

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để làm sinh tố cam, bạn hãy chuẩn bị:

• 1 trái cam vàng
• 50g sữa chua không đường
• 30ml sữa tươi không đường
• 150g nước đá đông lạnh
• 20g đường

Mẹo chọn mua cam ngon và ngọt

• Bạn nên chọn cam vàng vì loại cam này thường ngọt nước hơn.
• Bạn hãy chọn cam có lớp vỏ căng mọng, hình dáng cân đối, cầm trên tay có cảm giác nặng tay và mềm.
• Bóp thử thấy cam có nhiều tinh dầu thì đó là cam còn tươi mới.
• Không nên chọn cam có vết thâm trên vỏ, dùng tay bóp thấy mềm nhũn.

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế cam và bào đá

• Bạn hãy rửa sạch cam, gọt bỏ vỏ, cắt thành những miếng nhỏ và loại bỏ hạt rồi cho vào dĩa.
• Cho 150g nước đá đông lạnh vào túi đập nhuyễn hoặc cho vào máy bào để bào.

Bước 2: Xay sinh tố cam

• Cho cam vào máy xay sinh tố, sau đó cho tiếp 50g sữa chua không đường, 30ml sữa tươi không đường, đá vừa xay nhuyễn và 20g đường vào máy.
• Đậy nắp máy lại, bấm xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn, nếm thử và điều chỉnh cho vừa khẩu vị, cuối cùng cho thành phẩm ra ly là hoàn thành.

Bước 3: Hoàn thành

Ly sinh tố cam có màu vàng cam bắt mắt, vị chua ngọt dịu nhẹ và hơi béo, đặc biệt là mát lạnh cực kỳ phù hợp với thời tiết nóng bức. Bạn hãy thử làm để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Những lợi ích sức khỏe của cam

Cam là loại trái cây quen thuộc với mọi người, thuộc họ cam chanh, có múi và mọng nước. Cam có rất nhiều lợi ích nổi bật như:

Hỗ trợ tiêu hóa

Trong cam chứa nhiều chất xơ, nhất là xơ hòa tan, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Chất xơ trong cam còn giúp duy trì sự ổn định của đường huyết, giảm biến chứng của bệnh tiểu đường và hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.

Chống oxy hóa

Cam chứa nhiều vitamin C, đây là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương của gốc tự do. Ngoài ra, vitamin C còn hỗ trợ hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng và bảo vệ cơ thể khỏi bệnh nhiễm trùng.

Cung cấp khoáng chất thiết yếu

Cam cung cấp Magie và Kali – hai khoáng chất quan trọng hỗ trợ duy trì sự cân bằng nước trong cơ thể, hỗ trợ chức năng cơ bắp và ngăn ngừa chuột rút cơ.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Cam chứa các hợp chất chống oxy hóa giúp giảm cholesterol trong máu và huyết áp, nhờ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Hỗ trợ giảm cân

Cam được dùng nhiều trong chế độ ăn kiêng giảm cân vì giàu chất xơ và chứa ít calo. Khi bổ sung cam vào chế độ ăn hàng ngày, bạn sẽ giảm cảm giác đói và từ đó giảm cân hiệu quả hơn.

Làm đẹp da

Vitamin C có trong cam sẽ kích thích quá trình sản xuất collagen và protein, giúp làn da đàn hồi và trẻ trung hơn. Nếu ăn cam mỗi ngày, bạn sẽ thấy các nếp nhăn và vết thâm mờ dần, làn da tươi sáng và khỏe mạnh hơn rất nhiều.

Sinh tố cam thường mix với gì ngon?

Bên cạnh làm sinh tố cam đơn giản như cách trên, bạn cũng có thể làm sinh tố cam mix với loại quả và rau củ khác. Cam có vị chua ngọt đặc trưng nên có khả năng mix với rất nhiều loại trái cây và rau củ, ví dụ như xoài, chuối, kiwi, dâu tây, củ cải, cà rốt, củ dền, bắp cải, rau bina,…

Tạm kết

Trên đây là bài viết hướng dẫn làm sinh tố cam nhanh chóng, đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện. Ngoài ra, FPT Shop cũng đã cung cấp thông tin về những tác dụng tuyệt vời của cam. Đây là món thức uống mà bạn nhất định không thể bỏ qua. Hãy thử trổ tài làm sinh tố cam cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Để có được những ly sinh tố cam thơm ngon, bạn cần có một chiếc máy xay sinh tố chất lượng. Mua sắm ngay tại FPT Shop để có được sản phẩm chính hãng, giá rẻ và bền bỉ:

Máy xay sinh tố

Xem thêm:

• 5 chiếc máy xay sinh tố giá dưới 500k bạn không thể bỏ qua
• Gợi ý những dòng máy xay sinh tố cho dân văn phòng tiện lợi, phù hợp với túi tiền nhất