8 cách làm sinh tố táo đơn giản tại nhà vừa giải nhiệt vừa tốt cho sức khỏe

Táo là loại trái cây mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Với hương vị chua ngọt hấp dẫn, táo có thể được sử dụng trong nhiều món tráng miệng hoặc chế biến thành sinh tố thơm ngon. Hôm nay, hãy cùng FPT Shop khám phá 8 công thức làm sinh tố táo thanh mát nhé.

Cách chọn táo ngon, mọng nước

Nhìn vào lớp vỏ của táo

Nên ưu tiên chọn những quả táo có màu sắc tươi sáng, vỏ bóng loáng, và khi chạm vào không có cảm giác thô ráp. Nếu bạn ưa thích táo ngọt, hãy tìm những quả có màu đậm và trên vỏ xuất hiện những đốm trắng nhỏ. Hạn chế chọn táo có màu sắc nhạt, bị thâm, dập nát hoặc có dấu hiệu bị sâu bệnh.

Lưu ý đến kích thước quả táo

Hãy chọn những quả táo có kích cỡ vừa phải, lớn hơn quả bóng tennis một chút. Tránh chọn những quả táo quá nhỏ hoặc quá to. Táo quá to có thể đã được sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng, còn táo quá nhỏ thường có vị chua hoặc chín chưa đều.

Quan sát cuống của quả táo

Táo mới hái sẽ có phần cuống tươi, mới, gắn chặt vào quả. Nên tránh chọn những quả táo đã rụng cuống hoặc có cuống khô héo.

Cảm nhận táo bằng tay

Táo tươi ngon sẽ có hình dáng tròn trịa, cứng cáp và khi cầm sẽ có cảm giác nặng tay. Nếu ấn tay vào quả táo thấy cứng và mọng nước, đó là dấu hiệu của một quả táo ngon. Bạn cũng có thể thử búng nhẹ vào quả táo, nếu nghe thấy tiếng vang rõ thì đó là táo giòn và ngon.

Ngửi thử mùi hương của táo

Táo chín ngọt thường có mùi hương thơm ngát. Nếu táo chưa chín đủ, mùi sẽ nhạt hơn và thường có vị chua kèm chút chát khi ăn.

Cách làm sinh tố táo

Sinh tố táo với sữa chua

Nguyên liệu:

• 1 quả táo: khoảng 100g
• 1 hộp sữa chua có đường: 100g
• 1 thìa cà phê đường
• Đá viên
• Muối

Cách làm sinh tố táo sữa chua:

Bước 1: Rửa táo sạch sẽ, ngâm táo trong nước muối loãng khoảng 5 phút rồi rửa lại với nước sạch. Gọt vỏ, bỏ lõi và hạt, sau đó cắt táo thành miếng nhỏ.

Bước 2: Cho táo đã cắt vào máy xay sinh tố cùng sữa chua, đường, và đá viên. Xay ở tốc độ thấp trong 30 giây, sau đó tăng tốc độ và xay thêm từ 2 - 4 phút đến khi hỗn hợp mịn.

Bước 3: Rót sinh tố ra ly, thêm vài lá bạc hà để trang trí và thưởng thức.

Sinh tố táo chuối

Nguyên liệu:

• 1 quả táo
• 1 quả chuối chín
• 50ml sữa tươi không đường
• Đá viên

Cách làm sinh tố táo chuối:

Bước 1: Táo rửa sạch, ngâm nước muối pha loãng 5 phút rồi cắt thành miếng nhỏ.

Bước 2: Chuối bóc vỏ, thái khoanh tròn nhỏ.

Bước 3: Cho táo, chuối, sữa tươi không đường và đá viên vào máy xay, xay nhuyễn rồi rót ra cốc thưởng thức.

Bước 4: Sinh tố táo chuối chứa ít calo, giàu chất xơ, hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da.

Sinh tố táo với sữa tươi

Nguyên liệu:

• 1 quả táo (khoảng 100g)
• 70ml sữa tươi có đường
• 2 thìa cà phê đường
• Đá viên

Cách làm sinh tố táo sữa tươi:

Bước 1: Táo rửa sạch, gọt vỏ, bỏ lõi và hạt, cắt miếng nhỏ.

Bước 2: Cho táo, sữa tươi, đường, và đá viên vào máy xay, xay ở tốc độ thấp rồi tăng tốc độ đến khi mịn.

Bước 3: Rót sinh tố ra ly, trang trí với vài lá bạc hà và thưởng thức.

Sinh tố táo cà rốt

Nguyên liệu:

• 1 quả táo
• 1 củ cà rốt
• 50ml sữa tươi không đường
• Đá viên

Cách làm sinh tố táo cà rốt:

Bước 1: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, ngâm nước muối loãng rồi cắt khoanh nhỏ.

Bước 2: Táo rửa sạch, gọt vỏ, bỏ lõi, cắt miếng nhỏ.

Bước 3: Cho táo, cà rốt, sữa tươi và đá viên vào máy xay, xay nhuyễn và rót ra cốc thưởng thức.

Bước 4: Sinh tố táo cà rốt có màu cam vàng hấp dẫn, hương vị tươi mát, là thức uống bổ dưỡng, đẹp da, và giảm cân hiệu quả.

Sinh tố táo sữa đặc

Nguyên liệu:

• 1 quả táo (khoảng 100g)
• 3 thìa canh sữa đặc
• 1 thìa cà phê đường
• Đá viên

Cách làm sinh tố táo sữa đặc:

Bước 1: Táo rửa sạch, gọt vỏ, bỏ lõi, cắt nhỏ.

Bước 2: Cho táo, sữa đặc, đường và đá viên vào máy xay, xay từ 2 - 4 phút đến khi mịn.

Bước 3: Rót sinh tố ra ly, trang trí với lá bạc hà và thưởng thức.

Sinh tố táo yến mạch 

Nguyên liệu:

• 1 quả táo (khoảng 200g)
• 2 thìa canh yến mạch cán dẹt
• 4 quả chà là khô
• 300ml sữa tươi
• 1/4 thìa cà phê bột quế
• Đá viên

Cách làm sinh tố táo yến mạch:

Bước 1: Ngâm táo trong nước muối loãng, rửa sạch, cắt nhỏ.

Bước 2: Ngâm yến mạch và chà là với sữa tươi trong 20 phút.

Bước 3: Xay hỗn hợp táo, yến mạch, chà là, bột quế, và đá viên đến khi mịn.

Bước 4: Rót sinh tố ra ly, trang trí với một ít bột quế và thưởng thức.

Sinh tố táo vú sữa

Nguyên liệu:

• 1 quả táo
• 2 quả vú sữa
• 1 thìa canh sữa đặc
• 50ml sữa tươi có đường
• Đá viên

Cách làm sinh tố táo vú sữa:

Bước 1: Táo và vú sữa rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ.

Bước 2: Cho táo, vú sữa, sữa đặc, sữa tươi và đá viên vào máy xay, xay nhuyễn rồi rót ra ly thưởng thức.

Bước 3: Sinh tố táo vú sữa có màu sắc tươi sáng, hương vị ngọt thanh, dễ uống.

Sinh tố táo thanh long

Nguyên liệu:

• 1 quả táo
• 1/2 quả thanh long
• 50ml sữa tươi không đường
• Đá viên

Cách làm sinh tố táo thanh long:

Bước 1: Táo rửa sạch, gọt vỏ, cắt nhỏ.

Bước 2: Thanh long bóc vỏ, cắt miếng.

Bước 3: Cho táo, thanh long, sữa tươi và đá viên vào máy xay, xay nhuyễn rồi rót ra ly thưởng thức.

Bước 4: Sinh tố táo thanh long có màu hồng tươi đẹp mắt, vị chua ngọt nhẹ nhàng, rất thơm ngon.

Kết luận

FPT Shop đã chia sẻ với bạn 8 công thức làm món sinh tố táo thơm ngon rồi đấy. Hãy bắt tay vào làm ngay và đừng quên chia sẻ thành phẩm của bạn cùng FPT Shop nhé!

Bạn có thể tham khảo thêm các mẫu máy ép trái cây chính hãng, giá tốt với đa dạng các mẫu mã mới nhất tại FPT Shop: Máy ép trái cây.

Xem thêm:

• Cách làm sinh tố dưa hấu cùng sữa tươi thơm ngon, mát lạnh
• Cách làm sinh tố xoài ngon bất bại không phải ai cũng biết