Mách bạn 3 cách làm sinh tố bơ thơm ngậy, dẻo mịn siêu dễ đảm bảo không bị đắng

Bơ được biết đến là loại trái cây chứa nhiều chất béo lành mạnh, hàm lượng chất xơ cao, nếu ăn đúng cách sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, thậm chí giúp các chị em khỏe dáng, đẹp da. Cách chế biến quả bơ phổ biến nhất hiện nay là làm thành món sinh tố bơ ngậy thơm, mát lạnh, vừa đơn giản lại cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất cho cơ thể.

Nếu bạn chưa biết cách làm sinh tố bơ và những công thức đồ uống “biến tấu” độc lạ từ quả bơ, thì hãy tham khảo ngay dưới đây nhé!

Cách làm sinh tố bơ: 3 công thức cực ngon ai cũng yêu thích

Hướng dẫn cách làm sinh tố bơ sữa truyền thống

Nguyên liệu:

• Bơ sáp chín: 1 quả.
• Sữa đặc: 40 ml.
• Sữa tươi: 70 ml.
• Đá bào: 50 gram.

Bước 1: Bơ mua về bạn rửa sạch, dùng dao bổ đôi quả bơ theo chiều dọc và xoay nhẹ để lấy hạt bơ ra. Lột vỏ bơ nhẹ nhàng, sau đó khi đã lấy được phần thịt quả bơ, bạn cắt thành những miếng nhỏ vừa.

Một lưu ý để món sinh tố bơ không bị đắng, bị thâm đó là bạn không nên dùng muỗng hoặc thìa nạo sát phần vỏ để lấy thịt bơ.

Bước 2: Chuẩn bị máy xay sinh tố, cho phần thịt quả bơ đã sơ chế cùng sữa tươi, sữa đặc và đá bào đã chuẩn bị vào cối xay. Bạn nhấn nút xay để các nguyên liệu hòa quyện với nhau tạo thành hỗn hợp dẻo mịn. Chỉ nên xay bơ trong khoảng 30 giây – 1 phút, tùy vào công suất từng dòng máy xay.

Đổ ra ly và bạn đã có ngay món sinh tố bơ vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng. Thành phẩm là ly sinh tố bơ sữa dẻo mịn, có màu xanh bắt mắt, khi thưởng thức cảm nhận được độ bùi béo của bơ, thơm ngậy của sữa.

Cách làm sinh tố bơ chuối ngọt thơm, sánh mịn

Ngoài cách làm sinh tố bơ sữa truyền thống, bạn hoàn toàn có thể kết hợp bơ với các loại trái cây khác như chuối, xoài, mãng cầu,… để tăng thêm hương vị cho thức uống thơm ngon. Để làm món sinh tố bơ chuối bạn thực hiện theo hướng dẫn sau.

Nguyên liệu:

• Bơ sáp chín: 1 quả.
• Chuối chín: 1 quả.
• Sữa tươi: 100ml.
• Sữa đặc: 20ml.
• Đá bào: 50 gram.

Bước 1: Bơ chín bạn cắt đôi theo chiều dọc, bỏ hạt và lột vỏ để lấy được phần thịt bơ, sau đó cắt thành các miếng nhỏ vừa. Chuối lột vỏ, cắt nhỏ.

Bước 2: Cho lần lượt bơ, chuối đã cắt, sữa tươi, sữa đặc và đá bào đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố. Chuối và bơ đều là những nguyên liệu mềm nên bạn chỉ mất khoảng 30 giây – 1 phút để xay nhuyễn mịn hỗn hợp.

Cuối cùng, sau khi đổ sinh tố ra ly, bạn có thể trang trí với vài lát bơ, chuối và thưởng thức. Cách làm sinh tố bơ chuối cực đơn giản, chỉ vài phút có ngay ly thức uống thơm ngon, ngọt mát giải nhiệt ngày nắng nóng lại tốt cho sức khỏe.

Cách làm sinh tố bơ xoài chua ngọt các bé thích mê

Sự kết hợp giữa bơ và xoài tạo nên món thức uống có vị chua ngọt dễ uống, thơm đặc trưng, rất phù hợp để chiêu đãi các bé nếu gia đình bạn có trẻ nhỏ. Cách thực hiện như sau:

Nguyên liệu:

• Bơ sáp chín: 1 quả.
• Xoài chín: 1 quả.
• Sữa chua: 1 hộp.
• Sữa tươi: 100ml.
• Sữa đặc: 40ml.
• Đá bào: 50 gram.

Bước 1: Bạn dùng dao cắt đôi quả bơ, bỏ hạt và lột vỏ để lấy phần thịt bơ, cắt nhỏ. Xoài chín vừa tới bạn gọt vỏ, bỏ hạt rồi cắt nhỏ. Không nên chọn quả xoài già hoặc xoài quá chín có nhiều xơ khiến cho món sinh tố của bạn kém ngon.

Bước 2: Cho lần lượt bơ, xoài, sữa chua, sữa tươi, sữa đặc và đá bào đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố. Để lại một ít bơ, xoài xắt nhỏ để trang trí cho món sinh tố thêm phần hấp dẫn nhé. Bạn tiến hành xay nhuyễn mịn hỗn hợp trong khoảng 1 phút.

Vậy là đã có ngay ly sinh tố bơ xoài có màu sắc vô cùng đẹp mắt, hương vị chua ngọt từ các loại trái cây và sữa hòa quyện, càng uống càng thấy ngon.

Tạm kết

Sinh tố bơ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, khi kết hợp với các loại trái cây khác lại càng bổ sung thêm vitamin và khoáng chất, giúp bạn no lâu mà không bị đầy bụng. Hãy chiêu đãi cả gia đình món thức uống ngon mát, bổ dưỡng với cách làm sinh tố bơ cực dễ FPT Shop vừa chia sẻ đến bạn nhé! Chúc bạn thành công!

>> Xem thêm: 

• Máy làm sữa hạt có xay sinh tố được không? Cách thức hiện thế nào?
• Cách làm sinh tố dưa hấu thơm ngon, giải khát ngày hè nắng nóng