Top các đặc sản Măng Đen mang đậm dấu ấn của mảnh đất cao nguyên dành cho bạn

Khi đến du lịch Măng Đen, du khách không chỉ mong muốn chiêm ngưỡng vẻ đẹp hùng vĩ của núi rừng mà còn háo hức trải nghiệm nền ẩm thực địa phương độc đáo. Nếu bạn là người đam mê ẩm thực, vậy cùng FPT Shop khám phá những món đặc sản Măng Đen nổi tiếng mà bạn nhất định nên thử và có thể mua về làm quà.

Những món ăn đặc sản Măng Đen thu hút du khách

Đặc sản Măng Đen mang đậm hương vị địa phương, nơi nổi tiếng với khí hậu mát mẻ quanh năm và thiên nhiên hoang sơ. Hãy cùng khám phá nét độc đáo của ẩm thực Măng Đen.

Gà nướng cơm lam

Nếu đến Măng Đen, bạn nhất định phải thử món gà nướng cơm lam – đặc sản nổi tiếng từng lọt top 50 món ngon Guinness Việt Nam. Gà được nuôi tự nhiên, nhồi ớt, hành, sả, và lá tiêu rừng. Khi nướng lên thơm lừng, thịt mềm dai, sau đó bạn chấm muối tiêu, lá bép  và ớt cay để tăng hương vị.

Một số quán gà nướng đặc sản Măng Đen ngon:

• Gà nướng cơm lam Cô Sinh: Quốc lộ 24, huyện Kon Plông, Kon Tum.
• Măng Đỏ Quán – Đặc sản núi rừng Tây Nguyên: 50 Phạm Văn Đồng, Măng Đen, huyện Kon Plông, Kon Tum.
• Gà nướng cơm lam Phố Núi Măng Đen: 12 Phạm Văn Đồng, Măng Đen, huyện Đăk Long, Kon Tum.

Lẩu xuyên tiêu ở Măng Đen

Món lẩu xuyên tiêu nổi bật với vị cay đặc trưng nên rất phù hợp với khí hậu mát mẻ của Măng Đen. Nước lẩu được nấu từ nhiều loại rau, củ, quả và thảo dược như táo đỏ, kỷ tử, hầm kỹ để tạo nên hương vị đậm đà, ngọt thơm tự nhiên.

Bạn có thể ghé các địa chỉ sau để thưởng thức:

• Lẩu xuyên tiêu Măng Đen – Măng Đen Lữ Quán: 55 Ngô Quyền, Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum

Bánh canh cá lóc

Khi đến Măng Đen, du khách không thể bỏ qua món bánh canh cá lóc đặc trưng. Sự kết hợp tinh tế giữa bánh canh, cá lóc hấp khô, rau đắng và gia vị tự nhiên mang đến hương vị đặc biệt.

Địa chỉ bạn có thể tham khảo:

• Bánh canh cá lóc Huế nồi đất AKAY 7: 98 Võ Nguyên Giáp, Đăk Long, Kon Plông, Kon Tum.

Lẩu cá tầm Măng Đen

Cao nguyên Măng Đen nổi tiếng với khí hậu mát mẻ quanh năm và nhiều hồ nước trong lành nên địa điểm lý tưởng để nuôi cá tầm và cá hồi. Khi đến đây, du khách có thể thưởng thức món lẩu cá tầm đặc sản với thịt cá trắng mịn, xương sụn béo ngậy.

Địa chỉ đông khách:

• Trà Giang Quán: 10 Lê Hồng Phong, Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum.
• Măng Đỏ Quán – Đặc sản núi rừng Tây Nguyên: 50 Phạm Văn Đồng, Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum.

Nộm gà măng khô

Nộm gà măng khô được làm từ hai nguyên liệu chính là măng khô và gà, kết hợp với lạc, cà rốt, hành tây và rau thơm bạc hà. Món ăn có vị chua ngọt quen thuộc nhưng lại mang hương vị đặc biệt và lạ miệng.

Địa chỉ được yêu thích:

• Lẩu xuyên tiêu Măng Đen – Măng Đen Lữ Quán: 55 Ngô Quyền, Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum.

Heo quay tại Măng Đen

Heo Măng Đen được chăn thả tự nhiên, ăn thức ăn rừng núi nên thịt săn chắc và thơm ngon. Heo được làm sạch, tẩm ướp các gia vị đặc trưng như ớt, sả, gốc mùi, ngò gai, củ nén. Sau khi thấm gia vị, heo được nướng nguyên con trên lửa than cho đến khi da vàng giòn, tỏa hương thơm nức mũi.

Địa chỉ thu hút đông du khách:

• Nhà hàng Sơn Lâm Quán: Quốc lộ 24, thị trấn Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum.

Thịt heo xiên nướng đậm vị

Thịt heo xiên nướng là một trong những món đặc sản Măng Đen, nổi bật với hương vị đặc trưng và mùi thơm quyến rũ. Thịt được tẩm ướp theo công thức riêng, tạo nên vị đậm đà, lạ miệng.

Địa chỉ được ưa thích:

• Quân Sương Quán: 17 Lê Hồng Phong, Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum.

Đặc sản Măng Đen du khách nên mua về làm quà

Nếu bạn đang tìm kiếm những món quà ý nghĩa để mang về sau chuyến du lịch Măng Đen, hãy tham khảo những gợi ý dưới đây.

Cà phê ở Măng Đen

Cà phê Măng Đen là đặc sản nổi bật của vùng cao nguyên này với hạt cà phê 100% sạch, chất lượng cao và không pha trộn tạp chất hay hương liệu. Măng Đen nổi tiếng với những đồn điền cà phê trên cao nguyên, thu hút nhiều tín đồ yêu thích hương vị cà phê. Cà phê Măng Đen có hương vị nhẹ nhàng, vị đắng tự nhiên và hương thơm đặc biệt nên sẽ mang đến sự thích thú và say mê cho người thưởng thức.

Địa chỉ có thể tham khảo:

• Café de Măng Đen

210 Phạm Văn Đồng, Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum.

38 Phạm Văn Đồng, Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum.

• HP Farm – Đặc sản Măng Đen: Cổng chợ Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum.

Thịt hun khói đặc sản Măng Đen

Thịt hun khói Măng Đen có hương vị đặc biệt nhờ tẩm ướp gia vị như hạt mắc khén, hạt dổi rừng và sấy trong 3 – 6 tháng. Thịt mềm mọng và thơm ngon, người dân bản địa thường đưa thịt vào tro bếp, đập cho tro bay đi rồi xé sợi và thưởng thức.

Địa chỉ có thể tham khảo:

• Thịt hun khói Huệ Tâm Măng Đen: Chợ Kon Plông, khu du lịch Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum.

Sâm dây Ngọc Linh – đặc sản Măng Đen quý hiếm

Sâm dây Ngọc Linh được trồng ở vùng núi Ngọc Linh với khí hậu mát mẻ, nổi tiếng với những tác dụng tuyệt vời như giảm lo âu, chống trầm cảm. Vì vậy, đây là món quà độc đáo cho bạn mua về làm quà.

Địa chỉ tham khảo:

• Thành Tiếp – Đặc sản Măng Đen: 02 – l15 Cổng chợ Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum.
• HP Farm – Đặc sản Măng Đen: Cổng chợ Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum.

Rượu vang sim tại Măng Đen

Rượu vang sim là món quà lý tưởng cho du khách trong hành trình du lịch tại Măng Đen. Ngâm làm rượu vang qua quá trình lên men từ 12 – 18 tháng. Rượu có sự hòa quyện của ba vị ngọt, chua và chát đặc trưng của sim nên rất ngon miệng và dễ uống, ngay cả với những người không sành rượu.

Địa chỉ có thể tham khảo:

• Vang sim rừng Măng Đen Kontum Thiên Sơn: 69 Phan Bội Châu, Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum.

Măng le Măng Đen

Măng le Măng Đen có hương vị tinh tế và thơm ngon đặc trưng. Măng được thu hoạch, làm sạch, chế biến và phơi khô qua quy trình công phu nên tạo ra món măng le Măng Đen đặc biệt. Đây là một trong những đặc sản Măng Đen được du khách yêu thích và lựa chọn làm quà.

Địa chỉ có thể tham khảo:

• Vang sim rừng Măng Đen Kontum Thiên Sơn: 69 Phan Bội Châu, Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum.

Chuối hột rừng

Chuối hột rừng khác với chuối thường ở nhiều điểm đặc trưng. Chuối khi chín ăn rất ngọt nhưng do có nhiều hột nên chúng thường được sử dụng ở các bài thuốc cổ truyền. Mọi phần của cây chuối rừng đều được sử dụng, bắp chuối và thân cây có thể chế biến thành nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn.

Chuối hột khô ngâm rượu có nhiều lợi ích sức khỏe như chữa mệt mỏi, đau lưng, bổ thận, kích thích tiêu hóa và cải thiện mất ngủ. Vì vậy, chuối hột rừng là đặc sản Măng Đen được nhiều du khách ưa chuộng.

Địa chỉ có thể tham khảo:

• Thành Tiếp – Đặc sản Măng Đen: 02 – l15 Cổng chợ Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum.

Kết luận

Hy vọng với những gợi ý trên từ FPT Shop sẽ giúp bạn thưởng thức được nhiều món ăn và chọn lựa được quà đặc sản Măng Đen. Chúc bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị của núi rừng cùng cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ cùng khí hậu mát mẻ nơi đây.

Để món ăn trở nên hoàn hảo và hấp dẫn, việc trang bị các dụng cụ nấu ăn như chảo, nồi, bếp từ,... là điều cần thiết. Hãy ghé FPT Shop để tham khảo và lựa chọn những sản phẩm thiết thực, phù hợp cho căn bếp của bạn nhé!

Bếp từ giá rẻ

Xem thêm:

• Tổng hợp 16 món đặc sản Tây Bắc nhất định bạn phải trải nghiệm thử khi ghé thăm
• Đặc sản miền Tây: Top 10 món ngon mang đậm chất miền Tây nhất định phải thử một lần trong đời