Học ngay cách chế biến tôm hùm thành 14 món siêu ngon khiến mọi người trầm trồ

Các món từ tôm hùm được đánh giá rất cao về chất lượng cũng như vị thơm ngon đặc trưng, vậy nên chúng thường xuyên xuất hiện trong các buổi lễ hay tiệc sang trọng. Nếu bạn vẫn chưa biết chế biến tôm hùm thành những món gì cho ngon thì hãy tham khảo ngay những gợi ý trong bài viết sau đây của FPT Shop!

Chế biến tôm hùm thành 14 món ngon cực hấp dẫn

1. Tôm hùm nướng phô mai

Tôm hùm và phô mai là sự kết hợp tuyệt vời để làm nên một món nướng ngon. Vị ngọt tươi của tôm hùm xen lẫn với phô mai béo ngậy, khi ăn thì miếng phô mai được kéo dài trông vô cùng bắt mắt và thơm ngon.

2. Lẩu tôm hùm

Lẩu tôm hùm là một trong những loại lẩu hải sản ngon và hấp dẫn nhất. Tôm hùm được nấu chín trong nồi lẩu, có màu đỏ gạch tươi ngon, thấm vị chua chua cay cay của nước lẩu. Khi thưởng thức, bạn thêm rau ăn kèm và có thêm một chén nước chấm hải sản nữa thì tuyệt vời.

3. Tôm hùm hấp bia sả

Tôm hùm hấp giữ được độ ngon ngọt tự nhiên, thêm bia và sả vào hấp chung với tôm để tăng mùi thơm và hương vị, sau đó ăn cùng với muối tiêu chanh hoặc nước chấm hải sản sẽ vô cùng kích thích vị giác. Chỉ với vài phút nhanh chóng, bạn có thể hoàn thành ngay món tôm hùm hấp bia sả hấp dẫn này.

4. Súp tôm hùm

Tôm hùm có giá trị dinh dưỡng cao, vì vậy có thể cắt nhỏ và nấu thành súp để tạo nên món ngon chất lượng cho bữa ăn của cả gia đình. Nước súp sánh dẻo quyện cùng vị ngọt tươi của tôm hùm và bắp ngô, nấm đông cô, cà rốt,… Thử vào bếp và trổ tài nấu món súp tôm hùm ngay nhé!

5. Tôm hùm rang muối

Tôm hùm rang muối là món ăn thường hay xuất hiện trong các bữa tiệc sang trọng. Khi làm tôm hùm rang muối ớt, vị ngọt tự nhiên của tôm hùm kết hợp với hương vị mặn mà của muối và cay the từ ớt sẽ khiến bạn thích ngay từ miếng đầu tiên. Nếu bạn thích vị cay nhẹ và thơm nồng từ tiêu thì có thể chuyển sang làm món tôm hùm rang muối tiêu nhé, cách làm này cũng rất ngon đấy.

6. Mì tôm hùm

Một cách chế biến tôm hùm khác không thể bỏ qua đó là mì tôm hùm. Một bát mì tôm hùm thơm ngon, độc đáo sẽ là một bữa ăn sáng chất lượng và dinh dưỡng dành cho bạn. Sợi mì dai mềm với nước dùng đậm đà, ăn cùng với một miếng tôm hùm săn thịt, ngọt tươi chắc chắn sẽ làm bạn thích mê.

7. Tôm hùm sốt bơ tỏi

Sốt bơ tỏi sền sệt, có màu vàng óng đẹp mắt và nồng mùi thơm của bơ tỏi. Với món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo giữa tôm hùm với bơ tỏi tạo nên cảm giác ngon miệng khó quên. Nếu có cơ hội thì hãy chế biến và thử ngay món tôm hùm sốt bơ tỏi này nhé, đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng đâu.

Xem thêm: Tôm sú là tôm gì? Cùng khám phá chi tiết từ A-Z về loại tôm ngon ai cũng yêu thích

8. Cháo tôm hùm

Vì tôm hùm có nhiều dinh dưỡng nên có thể chế biến thành món cháo tôm hùm thơm ngon, thích hợp cho mọi lứa tuổi và có tác dụng bồi bổ sức khỏe. Cháo tôm hùm sền sệt cùng với những miếng thịt tôm săn chắc, có vị ngọt tự nhiên của hải sản vô cùng hấp dẫn.  

9. Sashimi tôm hùm

Sashimi tôm hùm là món ăn bắt nguồn từ đất nước Nhật Bản với những lát thịt tôm được cắt mỏng, tươi ngon và mát lạnh. Vị ngọt của tôm hùm kết hợp với nước chấm đặc biệt sẽ làm bất cứ ai cũng không thể cưỡng lại được. Hãy thử món ăn nổi tiếng và giàu dinh dưỡng này ngay nhé!

10. Tôm hùm sốt me

Tôm hùm được ngấm sốt me chua ngọt tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng, màu sắc bắt mắt khiến ai thấy cũng phát thèm. Đây là một trong những món tôm hùm đơn giản và ngon nhất mà bạn nhất định phải thử qua một lần.

11. Tôm hùm luộc

Tôm hùm có thịt săn chắc và ngon ngọt tự nhiên, do đó chỉ cần đem luộc cho vừa chín tới là bạn sẽ có ngay một món cực kỳ ngon và bổ dưỡng. Để tăng thêm hương vị cho món ăn thì không thể thiếu một chén muối tiêu chanh hoặc nước chấm hải sản, vị ngon đặc trưng từ tôm hùm luộc sẽ chinh phục được khẩu vị của cả những thực khách khó tính.

12. Tôm hùm cháy tỏi

Vỏ tôm hùm được chiên giòn có màu sắc bắt mắt, thịt ngọt tự nhiên và thấm đều gia vị, thêm vào đó là mùi tỏi cực kỳ thơm phảng phất trên từng miếng thịt. Nếu bạn đang tìm một cách chế biến tôm hùm vừa ngon vừa đơn giản thì hãy thử ngay món tôm hùm cháy tỏi này nhé, đảm bảo bạn sẽ mê ngay hương vị này từ lần thử đầu tiên.

13. Tôm hùm nướng bơ tỏi

Sốt bơ tỏi vàng ươm được rưới lên tôm hùm và nướng chín, tạo nên mùi thơm nức mũi và màu sắc vô cùng hấp dẫn. Mặc dù có nguyên liệu giống nhau, thế nhưng tôm hùng nướng bơ tỏi và tôm hùm sốt bơ tỏi lại có hương vị hoàn toàn khác biệt và đều ngon theo một cách rất riêng.

14. Miến xào tôm hùm

Từng sợi miến mềm nhưng không bị bở, thấm đều gia vị, khi được xào lên cùng với tôm hùm sẽ tạo nên hương vị mới lạ nhưng cực kỳ hấp dẫn. Miến xào tôm hùm với cách làm khá đơn giản nhưng vẫn giữ nguyên độ săn chắc trên từng miếng thịt tôm hùm, đây sẽ là món ăn tuyệt vời và xứng đáng mà bạn nên làm cho người thân của mình thưởng thức.

Tổng kết

Hy vọng thông qua bài viết trên đây, bạn đã biết nhiều cách chế biến tôm hùm và tạo nên những món ăn ngon miệng, bổ dưỡng. Chúc các bạn thực hiện thành công!

Xem ngay các sản phẩm chảo chống dính đang được bán tại FPT Shop ngay tại đây: Chảo chống dính

Xem thêm:

• Cách làm chảo chống dính hết bị sát bằng nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp
• Top 5 chảo chống dính sâu lòng tốt nhất hiện nay