Tôm càng xanh làm món gì ngon? Khám phá 10 món ăn từ tôm càng xanh siêu hấp dẫn

Tôm càng xanh làm món gì ngon? Đây là câu hỏi được nhiều người đặt ra vì tôm càng xanh là loại hải sản được nhiều người yêu thích. Thịt của tôm càng xanh có vị ngọt đậm, săn chắc, cách chế biến cũng khá đa dạng. Hãy cùng FPT Shop tìm hiểu qua một số món ăn ngon được chế biến từ tôm càng xanh nhé!

1. Tôm sốt bơ tỏi

Nếu chưa biết tôm càng xanh làm món gì ngon thì bạn thử làm sốt bơ tỏi nhé. Món ăn sẽ có mùi thơm của tỏi, vị béo ngậy của bơ và màu sắc hết sức đẹp mắt. Phần thịt tôm dai giòn, ngọt vị. Cách chế biến này rất thích hợp cho những buổi tụ tập bạn bè vào dịp cuối tuần.

2. Tôm sốt me

Ngoài màu sắc bắt mắt thì món tôm càng xanh sốt me còn có hương thơm hết sức đặc trưng. Thịt tôm dai ngọt, săn chắc hòa quyện với vị me chua ngọt rất vừa miệng. Món ăn này khá ngon khi ăn cùng với cơm nóng.

Xem thêm: Vào bếp làm tôm rang me đậm đà, món ăn dân dã quen thuộc cho bữa cơm gia đình

3. Nướng sa tế

Nếu bạn ăn được cay thì đừng bỏ qua món tôm càng xanh nướng sa tế nhé! Đây chắc chắn sẽ là món ăn thơm ngon khó cưỡng với vị ngọt của thịt tôm và cay the của sa tế. Món ăn này sẽ càng ngon hơn khi chấm với muối ớt xanh chua ngọt. 

4. Tôm sốt trứng muối

Tôm càng xanh sốt trứng muối là câu trả lời khá thú vị cho câu hỏi tôm càng xanh làm món gì ngon. Cách làm món ăn này cũng khá đơn giản, chỉ với vài bước là bạn đã có ngay món ăn thơm ngon, hấp dẫn để cho cả nhà cùng thưởng thức rồi.

Thịt tôm có màu đỏ au nhìn rất hấp dẫn, lớp trứng muối vàng ươm, sánh mịn rất đẹp mắt. Khi ăn có vị ngọt tự nhiên của thịt tôm, beo béo và mằn mặn của trứng muối kết hợp với bơ gây kích thích vị giác vô cùng.

5. Tôm càng xanh nấu cà ri

Cà ri là gia vị khá quen thuộc nhưng khi kết hợp với tôm càng xanh sẽ tạo nên một hương vị vô cùng thơm ngon và lạ miệng. Phần thịt tôm dai ngọt kết hợp với nước sốt béo ngậy và hương thơm tự nhiên của sả rất hấp dẫn. Món tôm càng xanh sốt cà ri phù hợp để ăn cùng các món ăn như bánh mì, bún hoặc cơm nóng.

6. Lẩu dứa, tôm càng xanh

Những phút giây sum vầy cùng gia đình hay tụ tập bạn bè sẽ trở nên ấm cúng hơn bao giờ hết khi có thêm một nồi lẩu tôm càng xanh. Nước dùng được làm từ dứa, cà chua, pha trộn chút cay nhẹ của ớt và vị béo của nước cốt dừa rất thơm ngon. Để cho vị ngon thêm trọn vẹn bạn có thể dùng thêm chút nước mắm ớt chua cay. 

7. Tôm nướng phô mai

Nếu bạn đang tìm hiểu xem tôm càng xanh làm món gì ngon cho các bé thì nhớ thử qua món tôm nướng phô mai. Sự hấp dẫn của tôm càng xanh cùng sự béo ngậy của phô mai sẽ khiến cho các bé cảm thấy vô cùng thích thú. Thịt tôm giòn ngọt, bao phủ phía ngoài là lớp bột phô mai tan chảy. Chỉ cần kết hợp thêm chút sốt BBQ sánh quyện sẽ làm siêu lòng cả những ai sành ăn nhất.

Xem thêm: Bật mí cho bạn cách làm tôm nướng phô mai thơm ngon, béo ngậy ai ăn cũng mê tít

8. Tôm càng xanh kho tàu

Tôm càng xanh kho tàu là món ăn khá đơn giản, dễ làm nhưng lại cực kỳ thơm ngon. Hãy thử làm ngay món ăn này để đổi vị cho cả nhà, giúp thực đơn ăn uống của gia đình bạn thêm phần đa dạng và mới mẻ nhé!

Thịt tôm càng xanh có màu đỏ cam rất đẹp mắt, điểm xuyết thêm chút sắc xanh của hành lá. Món ăn có vị ngọt, béo của nước dừa, thịt tôm săn chắc, mằn mặn ăn với cơm nóng sẽ cực kỳ ngon miệng.

9. Bánh canh tôm càng xanh, nấm rơm

Ngoài những món ăn cho bữa chính thì bạn có thể dùng tôm càng xanh để nấu bánh canh cho bữa sáng. Món ăn này sẽ mang tới nhiều năng lượng cho bạn khởi đầu một ngày mới tốt hơn. Bánh canh mềm, thịt tôm ngọt, chả tôm dai, trứng cút béo bùi cùng chút hương thơm hấp dẫn của nấm rơm sẽ mang tới vị ngon vô cùng hoàn hảo.

10. Tôm rang muối ớt

Món tôm càng xanh rang muối đậm vị khá thơm ngon. Thịt tôm đỏ cùng mùi thơm đặc trưng quyến rũ, món ăn còn có chút mằn mặn của muối, cay nhẹ của ớt. Khi ăn nên chấm cùng chút muối ớt chua cay sẽ khơi gợi vị giác hơn rất nhiều.

Tạm kết

Hy vọng với những bí kíp kể trên, bạn đã không còn phải vất vả tìm hiểu xem tôm càng xanh làm món gì ngon nữa rồi nhé! FPT Shop chúc bạn thành công với những món ăn ngon được làm từ tôm càng xanh.

Xem thêm:

• Hướng dẫn cách làm 2 món khô cá lóc chiên đậm vị, đưa cơm trong mùa đông lạnh
• Vào bếp với cách làm nem chua Thanh Hóa dai giòn cực ngon, đảm bảo vệ sinh, yên tâm thưởng thức

Bạn nên sử dụng chảo chống dính chuyên dụng để làm các món tôm sốt hoặc dùng nồi chiên không dầu để làm món tôm nướng muối ớt. Những đồ dùng hữu dụng này luôn sẵn có tại FPT Shop.

Bạn có thể tham khảo thêm các loại nồi chiên không dầu tại đây: Nồi chiên không dầu