Học ngay 2 cách chế biến sinh tố dừa sáp béo ngậy và mát lạnh để giải nhiệt tại nhà

Chuẩn bị dụng cụ và nguyên liệu vào bếp biến tấu 2 loại sinh tố dừa sáp giải nhiệt cùng FPT Shop nhé! Chỉ mất vài phút, bạn sẽ có ngay thành phẩm thơm ngon, hấp dẫn để thưởng thức và mời cả gia đình. Nhất định ai cũng sẽ tấm tắc khen đó!

Sinh tố dừa sáp

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để làm sinh tố dừa sáp, bạn hãy chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 1 trái dừa sáp
• 2 muỗng canh sữa đặc
• 2 muỗng canh đường
• 1 ít đá viên

Cách chế biến

Bước 1: Nạo dừa sáp

• Dùng dao đập mạnh để tách trái dừa sáp thành 2 phần.
• Dùng muỗng nạo cơm dừa và nước dừa cho vào tô.
• Lưu ý: Trong trái dừa sáp vẫn còn nước nên khi đập bạn hãy dứt khoát và nhanh tay để tách dừa làm đôi. Bạn có thể dùng một dụng cụ nào đó để hứng phần nước dừa sáp.

Bước 2: Xay sinh tố

• Bạn có thể chia cơm dừa và nước dừa thành nhiều phần để xay, như vậy sẽ giúp món sinh tố sánh mịn hơn.
• Cho một phần cơm dừa và nước dừa vào máy xay sinh tố, cho thêm 2 muỗng canh sữa đặc, 2 muỗng canh đường, đậy nắp máy lại và xay nhuyễn.
• Sau khi xay xong, bạn tắt máy xay, cho ít đá viên vào xay tiếp đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
• Làm tương tự với phần cơm dừa và nước dừa còn lại.
• Mẹo: Cách kiểm tra độ sánh mịn của sinh tố dừa sáp là sử dụng muỗng khuấy đều để cảm nhận. Bạn có thể cân chỉnh mức độ sữa đặc và đường tùy theo khẩu vị của mình. Để món sinh tố thêm hấp dẫn, bạn có thể cho thêm ít đậu phộng rang xay cùng.

Bước 3: Thành phẩm

• Cơm dừa được xay nhuyễn với nước dừa ngọt tự nhiên tạo thành món thức uống vô cùng tuyệt vời. Sinh tố dừa sáp có vị béo ngậy, thanh mát, ai thưởng thức cũng sẽ trầm trồ khen ngợi.
• Chỉ với vài bước như trên là bạn đã có ngay thành phẩm cực ngon rồi. Hãy thử nhé!

Sinh tố dừa sáp và dâu tây

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để làm sinh tố dừa sáp và dâu tây, bạn hãy chuẩn bị:

• 1 trái dừa sáp
• 200g dâu tây
• 100ml sữa đặc
• 15g đường
• 20g đậu phộng rang
• 1 ít đá bào

Mẹo chọn mua dâu tây ngon

• Chọn dâu tây to, căng mọng, đỏ tươi, còn cuống lá xanh tươi và có mùi thơm nhẹ.
• Không chọn dâu tây già, nâu sậm, cuống héo và bị hư thối.

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Dùng dao lớn đập mạnh để tách trái dừa sáp thành 2 phần. Dùng muỗng nạo cơm dừa và nước dừa cho vào tô.
• Bỏ cuống dâu tây, rửa sạch và để ráo.
• Giã nhỏ đậu phộng rang.

Bước 2: Xay sinh tố

• Cho dừa sáp vào máy xay sinh tố, cho thêm dâu tây, sữa đặc và đường vào máy rồi xay nhuyễn.
• Cho ít đá bào vào máy và tiếp tục xay để có hỗn hợp nhuyễn mịn.
• Cuối cùng, bạn cho sinh tố ra ly và rắc thêm ít đậu phộng lên trên là hoàn thành.

Bước 3: Thành phẩm

Sinh tố dừa sáp và dâu tây có màu hồng nhạt đẹp mắt. Vị của sinh tố ngọt và béo ngậy, kết hợp cùng chút chua nhẹ từ dâu tây vô cùng hấp dẫn.

Mẹo chọn mua dừa sáp ngon

Để mua được dừa sáp ngon, bạn hãy lưu ý:

• Dừa sáp ngon có phần cơm dừa được chia thành 2 lớp rõ rệt. Lớp gần gáo dừa dày hơn loại dừa thông thường, đồng thời rất mềm và dẻo. Lớp thứ 2 giáp với nước dừa, nhìn giống lớp bông mềm và có phần nước hơi sệt.
• Bạn nên chọn dừa sáp nhẹ, lắc thử nếu không nghe âm thanh gì hoặc nghe tiếng nước “ục ục” thì đó là dừa sáp ngon.

Tạm kết

Vừa rồi, FPT Shop đã cung cấp cho bạn 2 công thức làm sinh tố dừa sáp thơm ngon, thanh lọc cơ thể hiệu quả. Chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn sẽ được thưởng thức thành phẩm tuyệt vời do tự tay mình tạo ra. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!

Để món sinh tố dừa sáp thêm ngon hơn, bạn nên có sự hỗ trợ của máy xay sinh tố chất lượng cao từ FPT Shop. Không chỉ sinh tố dừa sáp, mọi món sinh tố trái cây khác đều sẽ được hoàn thành trọn vẹn nhờ những tính năng thông minh trên sản phẩm này. Ngoài ra bạn có thể tham khảo các mẫu máy ép trái cây chính hãng, giá tố tại đây:

Máy ép trái cây.

Xem thêm:

• Tư vấn mua máy xay sinh tố: Hướng dẫn những cách lựa chọn sáng tạo cho gia đình
• Thử ngay cách làm sinh tố dâu thơm ngon, giải nhiệt mùa hè chiêu đãi người thân