Salad Nga dễ làm, dễ ăn, dễ “nghiện" chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã biết chưa?

Nếu bạn là một tín đồ của salad nhưng lại không muốn mất quá nhiều thời gian và công sức chế biến thì món Salad Nga chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời. Salad Nga được mệnh danh là loại salad dễ làm, dễ ăn, dễ “nghiện" nhất trong các loại salad chỉ với vài nguyên liệu đơn giản. Còn cách làm thế nào hãy để FPT Shop mách bạn trong bài viết dưới đây nhé!

Salad Nga là gì?

Tên gọi "Salad Nga" là do món salad này có nguồn gốc từ nước Nga. Nguyên bản của món salad này bao gồm các nguyên liệu cơ bản như khoai tây, xúc xích, cà rốt, ngô, thịt gà xé, đậu, táo, trứng luộc, v.v và được trộn đều với nhau hòa quyện cùng sốt mayonnaise. 

Món salad này được tạo nên bởi một đầu bếp người Nga vào thế kỷ 19,  tại một nhà hàng ở Moskva. Sau này, Salad Nga dần phổ biến ở nhiều nơi khác trên thế giới với nhiều biến thể, song người ta vẫn tiếp tục gọi món ăn này với tên gốc để bày tỏ sự tôn trọng nguồn gốc của món ăn này.

Salad Nga khác gì với các loại salad khác? 

Salad Nga khác biệt với nhiều loại salad khác trong việc sử dụng các thành phần chính và nước sốt. Các loại salad khác chủ yếu sử dụng rau xanh như xà lách, trong khi salad Nga không sử dụng loại rau này mà chủ yếu là các loại củ, quả. Thành phần chính của Salad Nga thường được chế biến riêng lẻ và sau đó kết hợp lại với nhau bằng cách trộn với sốt mayonnaise rồi để trong tủ lạnh. Khác với các loại salad khác thì salad Nga bảo quản càng lạnh ăn càng ngon, mát. 

Ăn salad Nga có tốt không?

Salad Nga được coi là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, tùy thuộc vào cách bạn chế biến cũng như các nguyên liệu bạn sử dụng. Dưới đây là một số lợi ích của salad Nga:

• Giàu chất dinh dưỡng: Salad Nga thường chứa nhiều loại rau, trái cây, trứng, và thịt, cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin, khoáng chất, và protein.
• Cải thiện sức khỏe tim mạch: Mayonnaise cung cấp dầu béo, chất béo omega-3 từ trứng, và các loại dầu thực vật. Điều này có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.
• Cung cấp chất xơ: Salad Nga thường chứa nhiều củ quả và trái cây, giúp cung cấp chất xơ cần thiết cho hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.
• Cân bằng protein: Salad Nga có thể cung cấp một lượng đáng kể protein từ trứng và thịt gà, giúp cung cấp năng lượng và duy trì cân nặng cơ thể.
• Giảm cân: Salad Nga có thể là một lựa chọn cực kỳ tốt để duy trì cân nặng hoặc giảm cân bởi thành phần calo khá ít, miễn là bạn kiểm soát lượng mayonnaise và chất béo khác mà bạn thêm vào.

Cách làm salad Nga truyền thống 

Nguyên liệu chuẩn bị

• 4 củ khoai tây, luộc chín và bỏ vỏ.
• 4 quả trứng gà, luộc chín và bỏ vỏ.
• 1 bắp ngô, luộc chín và tách hạt. 
• 1 củ cà rốt, luộc chín và bỏ vỏ.
• 1 quả táo. 
• 200g đậu Hà Lan luộc chín. 
• 1 ít tiêu xanh, nếu không có, bạn có thể dùng tiêu đen bình thường.
• 200g thịt ức gà, luộc chín và xé thành từng miếng nhỏ.
• 250ml sốt mayonnaise. 

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Thái các nguyên liệu (khoai tây, cà rốt, xúc xích, táo) thành hạt lựu, kích cỡ khoảng 1x1cm. Riêng trứng gà luộc bạn có thể cắt thành 4 miếng nhỏ hình múi cau. 

Bước 2: Chuẩn bị một bát lớn, cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên vào. 

Bước 3: Thêm sốt mayonnaise và trộn đều các nguyên liệu cho đến khi tất cả được sốt phủ đều.

Bước 4: Bạn có thể ăn ngay hoặc bảo quản salad vào tủ lạnh khoảng 30 phút để salad mát lạnh và sốt thấm đều vào các nguyên liệu.

Thành phẩm

Vậy là chỉ với 4 bước đơn giản, món salad Nga của bạn đã hoàn thành. Đây là cách làm món salad Nga truyền thống, đơn giản nhất mà ai cũng có thể thực hiện. Món ăn này cũng có rất nhiều biến thể, vì vậy bạn hoàn toàn có thể thêm hoặc bớt các nguyên liệu và gia vị theo sở thích cá nhân. 

Tạm kết

Như vậy, salad Nga không chỉ dễ làm, dễ ăn, mà còn có thể trở thành một món ăn bổ dưỡng trong chế độ ăn uống của bạn. Còn chần chờ gì nữa, “trổ tài” vào bếp với món salad siêu đơn giản này ngay thôi! Tham khảo thêm nhiều công thức món ăn, đồ uống ngon tại đây.

 Nếu bạn đang tìm một địa chỉ mua sắm sản phẩm gia dụng chất lượng thì đừng bỏ qua FPT Shop nhé.

Xem thêm: 

• Gạo lứt đen - “Siêu thực phẩm" cho chế độ ăn lành mạnh với vô vàn giá trị dinh dưỡng
• "Cẩm nang" sushi từ A-Z: Các loại sushi, lợi ích và cách thưởng thức sushi đúng chuẩn!