Mách bạn 2 công thức làm nước lê cực kỳ thanh mát giúp giải nhiệt cho ngày hè

Trong những ngày thời tiết oi bức hoặc khi cổ họng bắt đầu đau rát vì cảm lạnh, một ly nước lê thanh mát chính là “cứu tinh” giúp làm dịu cảm giác khó chịu và tiếp thêm năng lượng cho cơ thể. Với đặc tính giàu nước, vitamin và chất chống oxy hóa, lê khi kết hợp cùng các nguyên liệu như gừng, chanh hay sả không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, dễ chịu mà còn hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch. Trong bài viết này, hãy cùng FPT Shop khám phá 2 công thức nước lê cực kỳ thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe nhé!

Hướng dẫn 2 cách làm nước lê thanh mát tốt cho cổ họng

Nước lê gừng

Sau đây là những nguyên liệu mà bạn cần chuẩn bị để món nước lê gừng nhé!

Nguyên liệu làm nước lê gừng

• 2 quả lê.
• 1 củ gừng nhỏ.
• 1.5 lít nước lọc.
• 70g đường phèn.

Các bước chế biến nước lê gừng

Bước 1: Sơ chế lê

Đầu tiên, bạn sẽ cần rửa sạch quả lê, gọt vỏ, rồi cắt thành từng khúc. Sau đó, hãy loại bỏ phần hạt và tiếp tục cắt lê thành hạt lựu nhỏ nhé!

Bước 2: Nấu nước lê gừng

Tiếp theo bạn hãy cho phần lê vừa cắt xong vào nồi, thêm vào 1 củ gừng đã cắt sợi, 70gr đường phèn và 1,5 lít nước. Sau đó, bạn khuấy đều hỗn hợp rồi đun sôi ở mức lửa vừa trong khoảng 10 - 15 phút.

Khi thấy đường đã tan hoàn toàn và lê cũng tiết hết nước ngọt, bạn hãy tắt bếp. Cuối cùng, bạn chỉ cần rót nước lê đã nấu ra ly là đã có thể thưởng thức ngay.

Thành phẩm

Thành phẩm cuối cùng sẽ là ly nước lê gừng trong vắt, có hương thơm dịu nhẹ, kết hợp hài hòa giữa vị ngọt thanh mát của lê và chút cay nồng ấm áp từ gừng. Hai hương vị này quyện vào nhau một cách tinh tế, mang đến một thức uống không chỉ dễ thưởng thức mà còn cực kỳ hấp dẫn.

Không dừng lại ở hương vị thơm ngon, món nước này còn là “thần dược” giúp bạn làm dịu cổ họng, giảm ho nhanh chóng, đặc biệt hiệu quả trong những ngày giao mùa, thời tiết thay đổi thất thường.

Nước lê chanh sả

Nguyên liệu làm nước lê chanh sả

• 2 quả lê.
• 3 - 4 cây sả tươi.
• 2 quả chanh.
• 200g đường.
• 1 ít muối.

Các bước chế biến nước lê chanh sả

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên bạn rửa sạch quả lê, gọt bỏ vỏ, sau đó bổ đôi để loại bỏ phần hạt bên trong. Tiếp theo, cắt lê thành từng miếng hạt lựu nhỏ.

Với sả, bạn hãy bóc bỏ lớp bẹ già bên ngoài, rửa sạch rồi cắt thành từng khúc dài khoảng 3 lóng tay. Sau đó, dùng chày đập dập để sả tiết ra tinh dầu thơm.

Chanh thì nên cắt thành những miếng nhỏ để dễ dàng pha chế sau khi nước nguội.

Bước 2: Nấu nước lê với chanh, sả

Đầu tiên, hãy bắc nồi lên bếp rồi đổ vào 2 lít nước và đun cho đến khi nước sôi. Khi nước đã sôi, bạn cho phần lê đã cắt hạt lựu vào nồi, tiếp tục đun sôi trong khoảng 5 phút, sau đó dùng muỗng vớt bỏ phần bọt nổi trên mặt nước để nước được trong và sạch hơn.

Tiếp theo, hãy cho phần gốc sả đã đập dập vào nồi. Đồng thời, đặt một cái rây lọc lên bề mặt nồi và cho phần ngọn sả còn lại vào bên trên rây. Đun thêm khoảng 5 phút nữa, rồi vớt phần sả trong rây ra ngoài.

Tiếp tục, cho vào nồi 200gr đường và 1/4 muỗng cà phê muối, khuấy đều trong khoảng 2 phút cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Cuối cùng, vắt lấy nước cốt của 2 quả chanh rồi cho vào nồi, khuấy đều một lần nữa là hoàn thành. Món nước lê chanh sả giờ đây đã sẵn sàng để bạn thưởng thức.

Thành phẩm

Chỉ sau vài bước thực hiện đơn giản, bạn đã có ngay một ly nước lê chanh sả thơm lừng, hấp dẫn đầy cuốn hút. Món thức uống này chính là sự kết hợp tinh tế giữa vị ngọt thanh của lê, vị chua nhẹ đầy tươi mát từ chanh và chút cay ấm đặc trưng của sả. Mọi hương vị đều hòa quyện một cách hoàn hảo, tạo nên một ly nước giải khát không chỉ thơm ngon mà còn dễ uống, chắc chắn sẽ chinh phục người thưởng thức ngay từ ngụm đầu tiên.

Tạm kết

Ở bài viết hôm nay, FPT Shop đã hướng dẫn chi tiết cho bạn cách làm 2 cách làm nước lê cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn. Với 2 công thức đơn giản trên, bạn đã có ngay những thức uống không chỉ thơm ngon mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trong thời điểm giao mùa hay khi thời tiết thay đổi thất thường. Hãy thử ngay và chia sẻ công thức với người thân để cùng nhau chăm sóc cổ họng, tăng cường sức đề kháng mỗi ngày nhé!

Nếu bạn là người yêu thích những ly nước lê tươi mát và muốn tự tay chuẩn bị chúng tại nhà mỗi ngày thì đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu một chiếc máy ép hoa quả chất lượng. Hãy ghé ngay FPT Shop để chọn mua các dòng máy ép hiện đại, giúp bạn chế biến thức uống nhanh chóng, tiện lợi và giữ trọn hương vị tự nhiên của trái cây. Xem thêm tại đây.

Máy ép hoa quả

Xem thêm:

• Hướng dẫn 3 công thức làm nước ép lê ngon ngọt, giải khát hiệu quả, đảm bảo ai cũng thích
• Nước ép lê mix với gì ngon nhất? Top 5 công thức làm nước ép lê thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà