Hướng dẫn cách làm nước ép bắp cải tím dưa leo lê cực đơn giản, thơm ngon, hấp dẫn

Nước ép bắp cải tím dưa leo lê là một thức uống cực kỳ bổ dưỡng và dễ làm, với sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tự nhiên như bắp cải tím, dưa leo, lê, gừng và chanh. Đây là một món nước ép tuyệt vời giúp thanh lọc cơ thể, làm đẹp da và hỗ trợ quá trình giảm cân. Mời bạn hãy cùng FPT Shop vào bếp và thực hiện ngay món nước ép này để thưởng thức cùng gia đình!

Cách làm nước ép bắp cải tím dưa leo lê cực dễ

Dưới đây là các nguyên liệu cần chuẩn bị và các bước chế biến món nước ép bắp cải tím dưa leo lê:

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Bắp cải tím: 1 cây nhỏ.
• Dưa leo: 2 trái.
• Lê: 2 trái.
• Gừng: 1 củ.
• Chanh: 1 trái.
• Dụng cụ: Máy ép trái cây, rây, dao, thớt, ly,…

Các bước chế biến nước ép bắp cải tím dưa leo lê

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Bạn hãy sơ chế các nguyên liệu như sau:

• Bắp cải tím: Lặt bỏ các lá hư, lá dập bên ngoài, sau đó cắt bỏ phần gốc. Rửa sạch bắp cải với nước và cắt thành miếng nhỏ để dễ ép.
• Lê: Rửa sạch, bổ đôi và bỏ hạt, sau đó cho vào tô cùng với bắp cải tím.
• Dưa leo: Rửa sạch, cắt bỏ phần đầu và cho vào tô cùng với các nguyên liệu khác.
• Gừng: Gọt sạch vỏ, rửa sạch với nước và cắt thành khúc nhỏ để dễ ép.
• Chanh: Rửa sạch, cắt đôi và bỏ hạt.

Bước 2: Làm nước ép

• Bạn cho lần lượt các nguyên liệu vào máy ép trái cây. Đầu tiên là ép bắp cải tím, sau đó đến dưa leo, lê và cuối cùng là gừng.
• Sau khi ép xong, bạn lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ bã còn sót lại và thu được nước ép mịn màng.
• Cuối cùng, bạn vắt nước cốt chanh vào hỗn hợp nước ép để tăng thêm vị chua thanh, giúp detox cơ thể và tăng cường hương vị cho món nước ép.

Bước 3: Hoàn thiện và thưởng thức

Bạn cho nước ép ra ly, có thể thêm đá viên nếu bạn thích uống lạnh.

Món nước ép bắp cải tím dưa leo lê với hương vị ngọt nhẹ, thanh mát từ lê và dưa leo, kết hợp với độ chua nhẹ từ chanh và gừng, rất thích hợp cho những ngày hè oi bức.

Cách chọn nguyên liệu chuẩn, tươi ngon

Cách chọn mua lê giòn, ngon

Khi chọn mua lê, bạn hãy chọn những quả có dáng căng tròn, vỏ quả mịn và có màu vàng nhạt.  Phần rốn dưới đáy quả lê thường nhỏ và sâu, cuống của quả dẻo và dính chặt vào quả.  Tránh chọn những quả có vết thâm đen hoặc phần rốn dưới đáy to và nông, vì thường những quả này sẽ có vị nhạt và ít nước.

Cách chọn bắp cải tím tươi ngon

• Khi chọn bắp cải tím, bạn hãy tìm những bắp cải có màu tím đậm, lá giòn và cứng, đảm bảo độ tươi ngon. 
• Tránh chọn những bắp cải có cuống bị nứt, lá bị dập hoặc xuất hiện các đốm nâu lạ, vì đó có thể là dấu hiệu của bắp cải đã hư hỏng. 
• Nên mua bắp cải tại các cửa hàng và siêu thị uy tín để đảm bảo chất lượng.

Cách chọn dưa leo ngon, không bị đắng

• Khi chọn dưa leo, bạn nên chọn quả có vỏ xanh tươi, đều màu và cứng cáp, không bị mềm hoặc có vết nhăn. 
• Tránh chọn dưa leo có vết nứt, thâm hoặc mềm nhũn, vì đó là dấu hiệu của dưa đã quá chín hoặc bảo quản lâu. 

Lợi ích của nước ép bắp cải tím dưa leo lê

Món nước ép bắp cải tím dưa leo lê giúp giải nhiệt, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây là một trong những thức uống rất tốt cho cơ thể mà bạn không thể bỏ qua.

• Bắp cải tím cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và làm đẹp da. 
• Dưa leo giúp cung cấp độ ẩm cho cơ thể và làm dịu da. 
• Lê có tính mát, hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da, trong khi gừng có tác dụng thanh lọc cơ thể và cải thiện hệ tiêu hóa. 
• Chanh giúp detox và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.

Lời kết

Nước ép bắp cải tím dưa leo lê là một thức uống dễ làm, bổ dưỡng và thanh mát, rất thích hợp cho những ngày hè oi ả. Với các nguyên liệu tự nhiên, món nước ép này cực kỳ bổ dưỡng với mọi người. Hãy thử làm ngay món nước ép bắp cải tím dưa leo lê để cung cấp dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể, đồng thời giải nhiệt hiệu quả trong những ngày nắng nóng bạn nhé.

Để dễ dàng chế biến những ly nước ép tươi ngon, bạn hãy đến ngay FPT Shop và chọn mua máy ép trái cây chất lượng. Với các mẫu máy ép đa dạng và tiện lợi, FPT Shop giúp bạn tạo ra những thức uống bổ dưỡng, giải nhiệt cho cả gia đình.

Mua máy ép trái cây Hafele giá tốt tại đây:

• Máy ép trái cây Hafele.

Xem thêm:

• Cách làm nước ép cà chua bằng máy xay sinh tố thơm ngon cho ngày hè
• Hướng dẫn bạn cách làm nước ép dứa bằng máy xay sinh tố cực ngon vào mùa hè