Mách bạn cách nấu cơm cháy bằng nồi cơm điện thơm ngon, giòn rụm trên đầu lưỡi

Hiện nay trên thị trường, có một số mẫu nồi cơm điện tử cao cấp đã được tích hợp thêm tính năng mới để giúp cho việc nấu cơm cháy trở nên đơn giản, tiện lợi hơn bao giờ hết. Vậy nên, nếu bạn đang tìm cách nấu cơm cháy bằng nồi cơm điện với tính năng CRISPI RICE thì hãy theo chân FPT Shop tìm hiểu trong nội dung sau nhé.

Hướng dẫn cách nấu cơm cháy bằng nồi cơm điện

Chuẩn bị nguyên liệu

Với cách nấu cơm cháy bằng nồi cơm điện có khẩu phần dành cho 3 người ăn thì trước tiên, các bạn hãy chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu dưới đây:

• 3 cốc gạo (cốc đong gạo)
• 3 cốc nước (cốc đong gạo)

Dụng cụ thực hiện: Nồi cơm điện tử có chức năng CRISPI RICE, chén, dĩa, muỗng, đũa,...

Chi tiết cách nấu cơm cháy bằng nồi cơm điện

Trên thực tế, cách nấu cơm cháy bằng nồi cơm điện không hề khó khăn một chút nào nếu bạn áp dụng theo các bước dưới đây:

Bước 1: Vo gạo và đong nước

• Đầu tiên, bạn hãy cho 3 cốc gạo vào trong một cái tô lớn rồi mang đi vo với nước sạch từ 2 - 3 lần.
• Tiếp theo, bạn cho gạo đã vo sạch vào trong lòng của nồi cơm điện và đổ vào 3 cốc nước, sau đó thì đậy nắp nồi lại.

Bước 2: Nấu cơm cháy

• Cắm điện cho nồi cơm rồi nhấn nút MENU ngay bảng điều khiển, tiếp theo thì bạn chọn chế độ CRISPI RICE (cơm cháy) và nhấn nút COOK để nồi tự động thực hiện chức năng nấu của mình.
• Trong quá trình nấu, màn hình trên nồi cơm điện sẽ hiển thị rõ thời gian nấu để bạn có thể theo dõi. Sau khi hết thời gian nấu, nồi cơm sẽ ngay lập tức phát ra thông báo “tít tít tít” để nhắc nhở bạn.
• Lúc này, bạn chỉ cần nhấc lòng nồi cơm điện ra và dùng muỗng nhựa cậy nhẹ bên dưới là đã có thể lấy được phần cơm cháy còn nguyên tảng ra bên ngoài.

Thành phẩm

Với cách nấu cơm cháy bằng nồi cơm điện thông qua tính năng CRISPI RICE, thành phẩm mà bạn có được đó chính là một mẻ cơm cháy giòn rụm, hạt cơm bên trong chín đều và không có dấu hiệu bị khô hay sượng. Đặc biệt cần phải kể đến lớp cơm cháy vàng đều ở bên dưới, không chỉ giòn thơm mà còn ăn cực kỳ cuốn, nhất là khi kết hợp cùng món kho quẹt nữa thì lại càng chuẩn bài.

Những lưu ý khi nấu cơm cháy bằng nồi cơm điện

Mặc dù quá trình nấu cơm cháy bằng nồi cơm điện khá đơn giản nhưng trên hết, vẫn có một số mẹo nhỏ mà bạn cần lưu ý trong quá trình thực hiện để món ăn sau khi hoàn thành sẽ ngon hơn.

• Nếu bạn cho quá nhiều nước khi nấu, cơm sẽ bị nhão và không thể tạo thành lớp cơm cháy giòn phía dưới. Ngược lại, nếu bạn cho quá ít nước so với lượng gạo, cơm sẽ bị khô và sượng.
• Trong quá trình nấu, bạn cũng không nên mở nắp nồi vì điều này dễ gây bỏng và làm mất hơi nóng bên trong, dẫn đến tình trạng cơm không chín đều và bị sượng, chất lượng của phần cơm cháy cũng không được đảm bảo.
• Sau khi cơm chín, bạn hãy để nồi ở chế độ Giữ ấm/Keep Warm khoảng 15 - 30 phút nhằm giúp lớp cơm bên dưới có thời gian hình thành nên lớp vỏ giòn.
• Để cơm cháy thêm phần béo ngậy và thơm ngon, bạn có thể quét một ít dầu ăn ở đáy nồi cơm điện trước khi nấu hoặc quét lên bề mặt cơm cháy ngay sau khi lấy ra.

Tạm kết

Vậy là chỉ với một chiếc nồi cơm điện có chế độ CRISPI RICE, việc làm ra một lớp cơm cháy giòn rụm giờ đây trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Hy vọng với cách làm cơm cháy bằng nồi cơm điện vừa được FPT Shop chia sẻ, các bạn có thể bắt tay vào thực hiện ngay tại nhà để chế biến thêm nhiều món ăn ngon nhé.

Xem thêm:

• Bật mí cách làm món cà chua nướng hấp dẫn với công thức đơn giản ngay tại nhà
• Để nồi cơm điện ở chế độ hâm qua đêm có tốn điện không? Bật mí các mẹo nấu cơm ngon và tiết kiệm điện hiệu quả

Ngoài ra, nếu bạn đang cần tìm một chiếc nồi cơm điện có chức năng CRISPI RICE thông minh để làm món cơm cháy này thì hãy truy cập website FPT Shop để có thể tham khảo và lựa chọn nhé.

Xem thêm các sản phẩm nồi cơm điện Toshiba bán chạy tại đây:

• Nồi cơm điện Toshiba