Học ngay 3 cách làm sinh tố củ dền thơm ngon và bổ dưỡng để bổ sung vitamin cho gia đình

Củ dền là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có lợi cho tim mạch, hệ tiêu hóa và làm đẹp da. Một trong những cách thưởng thức củ dền dễ dàng và ngon miệng chính là làm sinh tố. Dưới đây là 3 cách làm sinh tố củ dền ngon, bổ dưỡng và dễ thực hiện. Mời bạn cùng theo dõi!

Cách làm sinh tố củ dền nguyên chất

Sinh tố củ dền nguyên chất là một lựa chọn đơn giản nhưng cực kỳ bổ dưỡng. Củ dền có màu sắc bắt mắt và mang đến một hương vị tự nhiên đầy đặc trưng. Đây là một thức uống giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ hệ miễn dịch.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1 củ dền tươi khoảng 150 - 200g
• 1/2 ly nước lọc
• 2 muỗng cà phê mật ong
• 1/2 muỗng canh nước cốt chanh

Cách thực hiện

Bước 1: Chuẩn bị củ dền

Rửa sạch củ dền dưới vòi nước. Gọt vỏ rồi cắt củ dền thành các miếng nhỏ để dễ dàng xay nhuyễn.

Bước 2: Cho nguyên liệu vào máy xay sinh tố

Cho củ dền vào máy xay sinh tố, thêm nước lọc vào. Bạn hãy điều chỉnh lượng nước sao cho sinh tố không quá đặc và quá loãng.

Bước 3: Thêm gia vị

Nếu muốn sinh tố có vị ngọt tự nhiên hơn, bạn có thể thêm một ít mật ong hoặc đường. Thêm một chút nước cốt chanh sẽ giúp làm giảm độ tanh của củ dền và tăng thêm sự tươi mát cho ly sinh tố.

Bước 4: Xay nhuyễn

Bấm xay trong khoảng 1 - 2 phút cho đến khi hỗn hợp mịn màng. Nếu bạn thích sinh tố mát lạnh, bạn có thể thêm đá viên và xay thêm lần nữa.

Bước 5: Thưởng thức

Rót sinh tố ra ly thưởng thức. Sinh tố củ dền rất thích hợp để uống vào buổi sáng để bổ sung năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể.

Lợi ích sức khỏe của sinh tố củ dền nguyên chất:

• Giảm huyết áp: Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp giãn nở mạch máu và giảm huyết áp.
• Chống oxy hóa: Củ dền chứa betacyanin, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do.
• Tăng cường sức khỏe tim mạch: Củ dền giúp cải thiện lưu thông máu và hỗ trợ chức năng tim mạch.

Cách làm sinh tố củ dền, cà rốt và táo

Sinh tố củ dền kết hợp với cà rốt và táo sẽ là 1 ly sinh tố tuyệt vời có hương vị ngọt ngào và đầy dinh dưỡng. Cà rốt cung cấp vitamin A và chất xơ, táo bổ sung thêm vitamin C và chất chống oxy hóa, còn củ dền mang lại sắc tố đỏ rực rỡ cùng nhiều lợi ích cho sức khỏe. Món sinh tố này vừa ngon miệng, vừa là một nguồn dinh dưỡng phong phú, phù hợp cho cả gia đình.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1 củ dền tươi khoảng 150g
• 2 củ cà rốt vừa
• 1 quả táo
• 1/2 ly nước lọc
• 1 muỗng cà phê đường hoặc mật ong

Cách thực hiện

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Tiến hành sơ chế nguyên liệu bao gồm cà rốt, táo và củ dền theo các bước như sau:

• Gọt vỏ cà rốt và cắt nhỏ.
• Gọt vỏ táo và cắt nhỏ, bỏ hạt.
• Rửa sạch củ dền, gọt vỏ và cắt nhỏ.

Bước 2: Cho nguyên liệu vào máy xay sinh tố 

Cho tất cả nguyên liệu gồm cà rốt, táo, củ dền vào máy xay sinh tố. Thêm một ít nước lọc vào để hỗ trợ quá trình xay.

Bước 3: Thêm gia vị

Nếu muốn sinh tố có vị ngọt tự nhiên, bạn có thể thêm một ít mật ong hoặc đường. Nếu thích sinh tố tươi mát hơn, bạn hãy cho thêm một ít đá viên.

Bước 4: Xay nhuyễn

Xay hỗn hợp trong khoảng 1 - 2 phút cho đến khi tất cả nguyên liệu hòa quyện thành một hỗn hợp mịn. Nếu thấy hỗn hợp quá đặc, bạn có thể thêm một chút nước để điều chỉnh độ sánh vừa ý.

Bước 5: Thưởng thức

Rót sinh tố ra ly thưởng thức. Ly sinh tố củ dền, cà rốt, táo vừa thơm ngon vừa giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ.

Lợi ích sức khỏe của sinh tố củ dền, cà rốt và táo:

• Tăng cường thị lực: Cà rốt chứa beta-carotene, một hợp chất quan trọng giúp duy trì thị lực và bảo vệ mắt.
• Cải thiện tiêu hóa: Táo và cà rốt đều chứa chất xơ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và làm sạch ruột.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Củ dền và táo chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa cảm cúm.

Cách làm sinh tố củ dền, dâu tây và cam

Sinh tố củ dền kết hợp với dâu tây và cam mang lại một hương vị tươi mới, dễ chịu, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức. Dâu tây và cam bổ sung vitamin C và giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do. Món sinh tố này là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị chua ngọt và giàu dinh dưỡng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1 củ dền tươi khoảng 150g
• 1/2 ly dâu tây tươi hoặc dâu tây đông lạnh
• 1 quả cam
• 1/2 ly nước lọc hoặc nước dừa
• 2 muỗng cà phê mật ong

Cách thực hiện

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Tiến hành sơ chế nguyên liệu bao gồm dâu tây, cam và củ dền theo các bước như sau:

• Rửa sạch củ dền, gọt vỏ và cắt nhỏ.
• Rửa sạch dâu tây và bỏ phần cuống lá.
• Vắt cam lấy nước cốt, bỏ hạt.

Bước 2: Cho nguyên liệu vào máy xay sinh tố

Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố bao gồm củ dền, dâu tây, nước cam và một ít nước lọc hoặc nước dừa.

Bước 3: Thêm gia vị

Nếu bạn thích sinh tố ngọt hơn, bạn có thể thêm một chút mật ong hoặc đường.

Bước 4: Xay nhuyễn

Xay trong khoảng 1 - 2 phút cho đến khi tất cả nguyên liệu hòa quyện vào nhau và trở thành một hỗn hợp mịn màng. Nếu thấy hỗn hợp quá đặc, bạn có thể thêm một ít nước dừa hoặc nước lọc để hỗn hợp lỏng hơn.

Bước 5: Thưởng thức

Rót hỗn hợp sinh tố vừa xay ra ly và bắt đầu thưởng thức. Với hương vị ngọt ngào của dâu tây và cam kết hợp với vị thanh mát của củ dền, món sinh tố này cực kỳ ngon miệng và rất tốt cho sức khỏe.

Lợi ích sức khỏe của sinh tố củ dền, dâu tây và cam:

• Chống oxy hóa: Dâu tây và củ dền đều chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do.
• Tăng cường sức đề kháng: Cam và dâu tây là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, giúp tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa bệnh cảm lạnh.
• Làm đẹp da: Vitamin C trong dâu tây và cam giúp làm sáng da, giảm nếp nhăn và bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV.

Tạm kết

Với những công thức đơn giản và dễ làm, bạn có thể dễ dàng kết hợp củ dền với các nguyên liệu khác như cà rốt, táo, dâu tây, cam để tạo nên những ly sinh tố đầy đủ dinh dưỡng, tốt cho hệ tim mạch, tiêu hóa và giúp làm đẹp da. Hãy thử ngay những cách làm sinh tố củ dền này và đưa chúng vào chế độ ăn uống hằng ngày của bạn. Chúc bạn có những ly sinh tố ngon miệng, bổ dưỡng và luôn khỏe mạnh! Đừng quên theo dõi FPT Shop mỗi ngày để học thêm nhiều mẹo hay nhé!

Nếu bạn muốn dễ dàng chế biến những ly sinh tố bổ dưỡng từ củ dền hay các loại trái cây tươi ngon khác, máy xay sinh tố Midea chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn! Với công suất mạnh mẽ, lưỡi dao sắc bén và thiết kế hiện đại, máy xay sinh tố Midea giúp bạn xay nhuyễn nguyên liệu một cách nhanh chóng và mịn màng, tạo ra những ly sinh tố tuyệt vời trong vài phút. Hãy nâng tầm trải nghiệm làm sinh tố tại nhà với máy xay sinh tố Midea - sự kết hợp hoàn hảo giữa chất lượng và tiện ích!

Máy xay sinh tố Midea

Xem thêm:

• Top 5 công thức sinh tố sầu riêng béo ngậy khó cưỡng, biến tấu đa dạng cho thực đơn bữa phụ
• Top 5 công thức sinh tố chuối giữ dáng, đẹp da chỉ với vài nguyên liệu đơn giản