Cách làm bánh bằng lò vi sóng siêu nhanh, siêu dễ

Ở trong bài viết này, FPT Shop sẽ chia sẻ với các bạn cách làm bánh quy, bánh đậu xanh, bánh chuối, bánh Brownie bằng lò vi sóng cực đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon, hấp dẫn.

Cách làm bánh bằng lò vi sóng

Cách làm bánh quy

Cách làm bánh quy bằng lò vi sóng

Để làm bánh quy bằng lò vi sóng, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 500 gram đường, 110 gram bơ, 1 quả trứng gà, 140 gram bột mì, bột nở, nửa muỗng cà phê, 50 gram socola chip hoặc nho khô. Bên cạnh đó, bạn cần chuẩn bị các dụng cụ như: Giấy nướng bánh, cây đánh trứng, tô, đĩa, thìa bằng nhôm.

Sau khi đã chuẩn bị xong, để làm bánh quy bằng lò vi sóng, bạn thực hiện theo những bước sau:

• Trộn hỗn hợp bơ, sữa, đường, trứng gà cho thật đều và tan.
• Cho bột mì và bột nở vào trộn đều tay.
• Bạn cho socola chip hoặc nho khô vào hỗn hợp và trộn đều tay. Trước khi trộn, bạn hãy cắt nhỏ socola và nho khô ra nhé.
• Giấy nướng bánh bạn cần cắt thành các ô vuông, sau đó đặt vào các đĩa lớn. Tiếp đến sử dụng muỗng để múc hỗn hợp vào giấy. Khi làm bước này bạn không nên đặt các ô vuông bánh gần nhau vì khi bánh nở có thể sẽ làm cháy bánh.
• Cho dĩa bánh vào lò, sau đó điều chỉnh nhiệt độ và công suất ở mức 500W. Đợi trong 3 phút bạn lấy bánh ra sẽ được thành phẩm vô cùng đẹp mắt.

Cách làm bánh đậu xanh

Làm bánh đậu xanh bằng lò vi sóng

Để làm bánh đậu xanh bằng lò vi sóng, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu: 230g hạt đậu xanh bỏ vỏ, 500g bột ngô, 260g đường cát, 250ml sữa tươi, 1 cốc sữa dừa, nước sôi. Các dụng cụ cần chuẩn bị bao gồm: Nồi nấu đậu xanh, tô, máy đánh trứng, khuôn làm bánh.

Các bước thực hiện cụ thể như sau:

• Cho đậu xanh vào nước nóng, sau đó đặt lên bếp đun từ 15 đến 20 phút đến khi đậu mềm. Sau đó bạn vớt đậu ra đổ ra rá cho ráo nước.
• Đường cát bạn hòa tan vào 480 ml nước nóng, có thể đun sôi lên để đường tan hết.
• Cho bột ngô vào tô nước đường, đánh tan đến khi hỗn hợp nhão và hơi sệt. Sau đó bạn đổ thêm sữa tươi, sữa dừa vào đảo đều.
• Tiếp đến bạn cho hỗn hợp vừa trộn vào khuôn làm bánh rồi đậy nắp lại rồi cho vào lò vi sóng. Chỉnh nhiệt độ ở chế độ High 100% trong 15 phút.
• Sau khi bánh chín, bạn đợi nguội và bắt đầu thưởng thức.

Cách làm bánh chuối

Làm bánh chuối siêu ngon bằng lò vi sóng

Cách làm bánh bằng lò vi sóng vô cùng đơn giản với món bánh chuối. Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu: 10 quả chuối, 70g bột đậu phộng, 70g bột yến mạch, 70g bột mì, hương vani, bột nổi, hương quế tạo mùi, 300g đường trắng, 60g bơ thường, 120g phô mai. Các dụng cụ cần chuẩn bị bao gồm bát, thìa, đĩa chịu nhiệt.

Các bước thực hiện như sau:

• Bóc vỏ chuối và thái thành các lát mỏng.
• Bơ và dầu ăn bạn phết quanh lòng bát, sau đó bạn cho chuối vào nghiền nhuyễn. Bạn nên để dành ra một vài lát để trang trí bánh. Tiếp đến cho bột bơ đậu phộng và vani vào trộn đều.
• Tiếp đến đổ thêm bột mì, bột yến mạch, bột nổi vào hỗn hợp trên rồi trộn đều để các hỗn hợp tan vào nhau.
• Bạn đổ hỗn hợp này vào đĩa chịu nhiệt, cho vào lò vi sóng ở nhiệt độ 180 độ C trong 5 phút.
• Khi bánh chín bạn có thể vo lại thành viên tròn. Tiếp đến lấy một chiếc bát nhỏ khác rồi trộn đều bơ, vani, đường, phô mai để tạo thành kem.
• Sau đó bạn phủ kem lên từng viên chuối đã vo rồi đặt từng lát chuối để trang trí.

Cách làm bánh Brownie bằng lò vi sóng

Làm bánh Brownie bằng lò vi sóng

Để làm bánh Brownie bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1 quả trứng gà, 23ml sữa tươi không đường, 45g bơ đun chảy, 28g bột cacao, 42g bột mì, 42g đường xay. Các dụng cụ cần chuẩn bị bao gồm: Bát lớn, cốc chịu nhiệt loại nhỏ, dụng cụ đánh trứng.

Các bước thực hiện cụ thể như sau:

• Bạn cần cho trứng, đường, sữa tươi và bơ đã đun chảy trong một chiếc bát lớn, sau đó đánh đều tay.
• Cho cacao, bột mì, đường vào hỗn hợp trên, sau đó sử dụng máy đánh trứng trộn đều đến khi hỗn hợp sánh lại, không bị vón cục.
• Đổ hỗn hợp trên vào cốc chịu nhiệt, khi đổ chỉ nên đổ ¾ cốc để bánh nở ra không bị tràn.
• Bật lò và nướng bánh trong 1 phút 45 giây.
• Khi bánh chín, bạn phết kem tươi lên và thưởng thức.

Trên đây FPT Shop vừa chia sẻ với các bạn cách làm bánh bằng lò vi sóng siêu nhanh, siêu dễ. Bạn thích món bánh nào nhất? Hãy chia sẻ với FPT Shop bằng cách để lại comment dưới bài viết này nhé.

Xem thêm: 

Cách làm bánh khoai mì nướng bằng chảo chống dính thơm ngon, siêu dễ

Khám phá cách làm bánh lưỡi mèo bằng lò vi sóng siêu đơn giản tại nhà

Cách làm bánh mì bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đãi cả nhà