Mách bạn 9 cách kho gà ngon đúng điệu, cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn, ngất ngây

Gà vốn là nguyên liệu quen thuộc, được biến tấu theo nhiều cách khác nhau để tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Trong đó các món gà kho rất được yêu thích do hội tụ đủ hương vị mặn, ngọt, cay the… Dưới đây là một số gợi ý hữu ích giúp bạn nắm rõ các cách kho gà ngon, đặc sắc.

1. Gà kho sả ớt

Vị mặn ngọt của thịt gà quyện cùng mùi sả thơm nồng, cay the dễ chịu là đặc trưng của món gà kho sả ớt. Miếng thịt gà màu vàng óng ánh, hương vị đậm đà, ăn cùng cơm trắng dẻo sẽ tạo nên bữa ăn không gì tuyệt vời hơn.

2. Gà kho cà ri

Gà kho cà ri được kết hợp hài hòa giữa những miếng thịt gà tươi ngon và nước sốt sánh đặc, cay cay, mang mùi hương nồng nàn khó cưỡng. Chỉ cần các nguyên liệu đơn giản tại nhà như thịt gà, sả, bột cà ri, hành tỏi và vài gia vị thông dụng, bạn đã có thể tự tin chế biến một bữa cơm trọn vẹn hương vị. 

3. Gà kho gừng

Gà kho gừng, món ăn truyền thống sở hữu vị ngon hoàn hảo, cay nồng của gừng và thịt gà béo mềm. Trải qua thời gian kho kỹ cưỡng, gia vị sẽ thấm đều vào từng phần thịt, giúp món ăn thêm mặn mà, ngon miệng. Thưởng thức gà kho gừng với cơm trắng, rau sống và dưa leo giúp bữa ăn trở nên hoàn chỉnh và đủ chất.

4. Gà kho nghệ

Thịt gà mềm mại, dai dai, quyện cùng mùi thơm độc đáo của nghệ đã đem đến món ăn có màu sắc hấp dẫn, lạ miệng. Nghệ được xem là nguyên liệu rất tốt cho hệ tiêu hóa, nếu lựa chọn món kho này, bạn không chỉ được thưởng thức vị ngon mới mẻ, mà còn tốt cho sức khỏe.

5. Gà kho măng

Thịt gà kho măng, món ăn cung cấp nguồn protein, vitamin và chất xơ quan trọng, xứng đáng trở thành lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn gia đình. Trước khi kho gà, hãy sơ chế măng thật kỹ để loại bỏ mọi độc tố gây hại, hơn nữa còn giúp món gà thêm tươi ngon và bắt miệng hơn.

6. Gà kho tiêu

Gà kho tiêu gây ấn tượng với thịt gà màu nâu hổ phách, quyện cùng nước sốt sánh đặc, cho hương vị thơm ngon khó tả. Vị gà cay cay, mùi thơm phức, dư sức quyến rũ người ăn ngay từ những miếng đầu tiên.

7. Gà kho thơm

Đây là một trong những cách kho gà ngon đáng để cân nhắc và đưa vào thực đơn gia đình bạn. Thịt gà kho thấm vị, ăn cùng các miếng thơm mềm ngọt, chua chua, tạo nên trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn hơn bao giờ hết.

8. Gà kho coca

Coca không chỉ là thức uống giải khát phổ biến, mà nó còn có thể trở thành nguyên liệu nấu ăn tuyệt vời, giúp tạo nên món ăn tròn vị, đậm đà. Một cách kho gà ngon bạn nên thử trổ tài đó là gà kho coca. Ướp gà với coca sẽ giúp thịt mềm mại và thấm đều gia vị. Như vậy món kho sẽ có hương vị ngon ngọt, mới lạ và đặc sắc hơn.

9. Gà kho chao

Gà kho chao, món ăn hấp dẫn có thể kích thích vị giác của nhiều người. Thịt gà kho săn chắc, có màu vàng óng ánh, thoang thoảng mùi hương của chao béo, tạo nên món ăn hết sức quyến rũ và lôi cuốn. Vị cay nồng của ớt và tiêu cũng giúp cho món gà trở nên đặc biệt, hoàn hảo hơn.

Tạm kết

Trên đây là các cách kho gà ngon, đa dạng, giúp bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn và ngon miệng. Hãy chọn một vài món mà bạn thích và bắt tay chế biến thôi nào!

Xem thêm:

• Gà kho lá chanh thơm lừng, ngon hết nấc cực tốn cơm để bữa cơm cho gia đình thêm đa dạng
• Mách bạn 5 món ngon từ gà cực kỳ hấp dẫn, nhất định phải thử ngay khi có khách đến chơi nhà
• Vào bếp làm thử món gà kho cà ri chuẩn vị, thịt mềm, nước sốt đậm đà khó cưỡng

Đặt mua các sản phẩm chảo chống dính cao cấp tại cửa hàng FPT Shop để giúp việc chế biến các món kho từ gà thêm dễ dàng, đậm vị. Không chỉ đa dạng kích cỡ, thương hiệu, các mẫu chảo còn có giá thành cạnh tranh, cho phép bạn tùy chọn theo nhu cầu và ngân sách.

Xem ngay các mẫu chảo chống dính giá tốt tại đây:

• Chảo chống dính