4 cách bảo quản sữa tươi khi không có tủ lạnh phổ biến nhất được nhiều người tin tưởng lựa chọn

Sữa tươi là một nguồn dưỡng chất quan trọng, nhưng khó bảo quản nếu nhà bạn không có tủ lạnh. Bài viết này của FPT Shop sẽ chia sẻ những cách bảo quản sữa tươi khi không có tủ lạnh hiệu quả để bạn có thể áp dụng ngay tại nhà.

1. Cách bảo quản sữa tươi khi không có tủ lạnh ai cũng nên biết  

1.1. Sử dụng bình đựng sữa

Sử dụng bình đựng là một cách đơn giản nhưng hiệu quả để bảo quản sữa tươi. Tuy nhiên, bạn cần chú ý:

• Lựa chọn bình sữa chất lượng, có thể là bình thủy tinh hoặc nhựa an toàn chịu nhiệt.
• Trước khi sử dụng, hãy rửa sạch bình đựng sữa để đảm bảo sạch sẽ và an toàn thực phẩm.
• Khi đổ sữa tươi vào bình, nên để lại khoảng trống nhỏ để chứa khí thay vì đổ đầy đến miệng bình.
• Đậy kín nắp bình thật chắc chắn để ngăn chặn không khí và môi trường bên ngoài làm ảnh hưởng đến sữa.

Cuối cùng, đừng quên kiểm tra thường xuyên để đảm bảo sữa không bị hỏng, tốt nhất nên dùng càng sớm càng tốt thay vì để quá lâu.

1.2. Sử dụng băng khô (đá khô)

Băng khô, hay còn được gọi là đá khô, là một nguồn lạnh hiệu quả và tiện lợi trong việc bảo quản thực phẩm khi tủ lạnh nhà bạn đang gặp sự cố hoặc bạn không có tủ lạnh.

Đối với cách bảo quản sữa tươi khi không có tủ lạnh này, bạn chỉ cần đặt băng khô vào túi nhựa hoặc túi giữ nhiệt, sau đó đặt sữa lên băng khô. Tuy nhiên cách này chỉ phù hợp nếu bạn muốn giữ lạnh sữa trong ngày hoặc 1-2 ngày. Nếu muốn bảo quản dài ngày hơn thì nên hạn chế vì băng khô dễ làm hỏng và giảm chất lượng sữa.

Lưu ý khi dùng băng khô:

• Tránh tiếp xúc trực tiếp với băng khô để ngăn chặn nguy cơ đóng băng và tác động lạnh trực tiếp lên da.
• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và an toàn của băng khô từ nhà sản xuất để đảm bảo an toàn khi sử dụng.
• Đảm bảo có sự thoát khí cho CO2 để tránh sự tích tụ và làm tăng áp suất bên trong tủ lạnh.

1.3. Sử dụng dất sét

Sử dụng đất sét để bảo quản sữa tươi là một phương pháp được sử dụng ở nhiều nơi trên thế giới. Đất sét có khả năng giữ nhiệt độ ổn định và bảo vệ sữa khỏi ánh sáng và không khí, giúp duy trì chất lượng và độ tươi ngon của sữa.

Với cách này, bạn chỉ cần đặt chai sữa vào hộp đất sét, sau đó đậy kín hộp đất sét và đặt ở nơi thoáng mát tránh ánh nắng mặt trời là được. Cần chú ý chọn đất sét sạch sẽ, không có hóa chất độc hại hoặc ô nhiễm, đồng thời rửa sạch đất sét để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất có thể gây hại cho sữa.

1.4. Sử dụng đá hoặc nước đá

Cách bảo quản sữa tươi khi không có tủ lạnh nữa là dùng đá hoặc nước đá. Để thực hiện, bạn cho sữa vào một thau nước lạnh hoặc thau đá, sau đó đặt chai sữa vào để bảo quản. Nếu muốn giữ được thời gian dài thì cần chú ý thay nước đá hoặc thay đá thường xuyên là được.

2. Một số lưu ý bảo quản sữa tươi khi không có tủ lạnh

Khi áp dụng các cách bảo quản sữa tươi khi không có tủ lạnh trên, các bạn cần chú ý:

• Sữa tươi, cũng như sữa nguyên kem, cần được bảo quản ở nhiệt độ thấp hơn môi trường xung quanh. Hạn chế đặt sữa ở những nơi nhiệt độ cao, tránh ánh nắng trực tiếp và giữ ở nơi thoáng mát.
• Thường xuyên kiểm tra mùi và vị của sữa để đảm bảo rằng nó vẫn an toàn để sử dụng. Nếu có bất kỳ mùi lạ hoặc biến đổi về hương vị, hãy ngưng sử dụng ngay lập tức.
• Sử dụng lọ có nắp kín đáo để ngăn khí trực tiếp tiếp xúc với sữa. Điều này giúp duy trì hương vị và chất lượng của sữa.
• Hãy ưu tiên sử dụng sữa càng sớm càng tốt để giảm nguy cơ hư hỏng và mất chất dinh dưỡng.
• Ngoài ra, luôn mua sữa tươi từ các nguồn đáng tin cậy để đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng.

3. Tạm kết

Có nhiều cách bảo quản sữa tươi khi không có tủ lạnh. Song, các bạn cần chú ý và lựa chọn phương pháp phù hợp sao cho giữ được sữa tươi ngon và an toàn để sử dụng lâu dài.

Hy vọng qua bài viết, các bạn đã biết được cách bảo quản sữa tươi khi không có tủ lạnh hiệu quả để bạn có thể áp dụng ngay tại nhà rồi nhé!

Nếu chưa biết mua tủ lạnh ở đâu, FPT Shop đang có nhiều lựa chọn tủ lạnh đẹp đến từ các thương hiệu uy tín, kèm theo hàng loạt ưu đãi hấp dẫn để khách hàng có thể tận hưởng. Xem các sản phẩm tủ lạnh giá tốt nhất tại đây.

Tủ lạnh.

Xem thêm:

Cách bảo quản thực phẩm trong ngăn đá tủ lạnh đúng chuẩn, an toàn và luôn tươi ngon

Cách hạn chế vi khuẩn trong tủ lạnh giúp cho thực phẩm luôn tươi ngon và vệ sinh