Tổng hợp 12 món cá kho gừng hấp dẫn, ấm bụng và dễ làm, đảm bảo ai ăn cũng khen nức nở

Là một fan của món cá kho gừng thì chắc chắn bạn sẽ thích thú nội dung của bài viết hôm nay. Xin giới thiệu đến bạn danh sách 12 món cá kho gừng, món nào cũng thơm ngon, giúp ấm bụng những ngày trời se lạnh. Cùng chuẩn bị vào bếp với FPT Shop thôi nào!

12 món cá kho gừng cực ngon và tốn cơm

Cá trê kho gừng

Mở đầu cho danh sách này đó là món cá trê kho gừng. Hương thơm ngây ngất của gừng lan tỏa khắp không gian bếp sẽ cuốn hút mọi người cùng ngồi xuống bàn và thưởng thức ngay. Những miếng cá trê được kho mềm và ngon, kết hợp với hương vị đậm đà của các loại gia vị, tạo nên món ăn thú vị tốn cơm cực kỳ.

Nước kho nồng ấm vị gừng, chan vào cơm ăn cùng với dưa leo hoặc cà chua chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.

Cá lóc kho gừng

Những khoanh cá lóc kho gừng khi bày ra đĩa mang một màu sắc vàng ươm đẹp mắt, hương thơm tỏa ra ngây ngất kích thích vị giác của tất cả mọi người.

Thịt cá lóc mềm và chắc thịt, hòa quyện với hương thơm của gừng và sả, ăn vào một miếng sẽ cảm nhận rõ hương vị đậm đà. Phần thịt ba chỉ được kho cùng mang lại cảm giác béo ngậy và thơm phức, nâng tầm món cá kho gừng lên nhiều bậc. Chỉ cần chuẩn bị ít dụng cụ trong nhà bếp và mua nguyên liệu về thực hiện, bạn sẽ có ngay một bữa cơm đáng nhớ.

Cá chép kho gừng

Chỉ tốn một chút ít thời gian là bạn đã có ngay món cá chép kho gừng thơm ngon, giàu dinh dưỡng, làm ấm bụng những ngày thời tiết giá rét rồi!

Khi hoàn tất món cá kho gừng này, bạn sẽ thấy màu sắc của món ăn vô cùng ấn tượng, hương thơm phảng phất của gừng và sả cực kỳ hấp dẫn. Thịt cá chép kho không hề bị khô cứng mà vẫn giữ được độ mềm vừa ăn, do đó ăn bao nhiêu cũng không hề bị ngán.

Vị ngọt của thịt cá hòa cùng vị đậm đà của gia vị và vị cay the nhẹ của gừng khiến cho món ăn cuốn hút hơn nhiều lần. Ai ăn món cá chép kho gừng này cũng không thể buông đũa được.

Cá thu kho gừng

Món ăn tiếp theo trong danh sách này chính là cá thu kho gừng. Nếu bạn đã ngán các loại cá sông quen thuộc và muốn thử vị của cá biển thì món cá thu kho gừng sẽ là lựa chọn phù hợp.

Món cá kho sau khi được chế biến xong sẽ dậy mùi thơm đặc trưng của gừng và chút vị cay nồng của tiêu. Thịt cá thu bên ngoài thì vàng giòn, bên trong thì mềm và đậm đà. Món ăn này cực kỳ lôi cuốn và bắt cơm. Hãy chế biến ngay cho cả nhà thưởng thức bạn nhé!

Cá basa kho gừng

Cá basa là loài cá nổi tiếng và được rất nhiều người ưa thích bởi độ béo ngậy và thơm ngon. Cá basa kho với gừng trở thành một món ăn vừa hấp dẫn vừa giàu dinh dưỡng, sẽ gây ấn tượng đặc biệt với những ai được thưởng thức.

Màu vàng nâu óng ánh của món cá kho gừng rất bắt mắt, nước kho cá thì sền sệt kết hợp với màu xanh lá nổi bật của hành lá sẽ tạo nên điểm nhấn đặc biệt.

Vị thịt cá béo ngậy, hòa cùng sự cay ấm của gừng được kho thấm đẫm gia vị. Đây chính là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ngày tiết trời se lạnh.

Cá rô kho gừng

Một món ăn vô cùng dân dã nhưng không kém phần ngon miệng nữa đó là cá rô kho gừng. Những ngày mưa ẩm ướt, có chút lạnh giá, có được đĩa cá rô kho gừng ăn cùng cơm nóng hổi là điều tuyệt vời.

Những miếng gừng tươi được cắt sợi khi kho sẽ thấm đều nước kho cá đậm đà, thịt cá rô thì mềm ngon cuốn hút. Chuẩn bị thêm một ít rau và dưa leo ăn kèm nữa sẽ gia tăng độ ngon của món cá kho gừng này đấy!

Cá diêu hồng kho gừng

Cá diêu hồng được chế biến thành rất nhiều món ăn, từ món hấp, món chiên đến món kho, món nào cũng cực kỳ hấp dẫn bởi thịt cá diêu hồng vốn rất ngon.

Cá diêu hồng kho với gừng giữ nguyên được hình dáng ban đầu và có màu sắc đặc sắc. Vị gừng thơm thoang thoảng, hấp dẫn người ăn. Bạn nhất định không thể bỏ sót món này trong menu của mình đâu nhé!

Cá bống kho gừng

Cá bống to tròn khi kho cùng gừng cay thơm nồng tạo nên một món ăn cực kỳ thơm ngon và mới lạ, ấy vậy vẫn không kém phần dung dị và chân quê.

Màu nâu vàng đẹp mắt của món ăn pha thêm chút hương gừng và ớt cay tạo nên một thành quả đậm đà quyến rũ.

Thịt cá bống mềm và dai, có độ mặn và béo vừa phải, xen lẫn vị cay nhẹ của tiêu và ớt. Múc một chén cơm nóng hổi ăn với cá bống kho gừng sẽ cực kỳ ấm bụng. Cuối tuần này hãy trổ tài nấu nướng khoe cả nhà nào!

Cá chim kho gừng

Bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian và công sức để chế biến món cá chim kho gừng. Món này cực kỳ dễ thực hiện nhưng kết quả sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn.

Thịt cá chim mềm ngon, không bị tanh, thấm đều nước kho có vị gừng thơm phức, cùng với rượu trắng, tương cay cực kỳ hấp dẫn.

Món ăn có màu nâu đẹp mắt, kết hợp với vài lát ớt đỏ tươi thêm bùng vị. Ai ai cũng sẽ thích mê món này cho mà xem!

Cá hồi kho gừng

Bạn đã từng thử món cá hồi kho gừng chưa nhỉ? Nếu chưa thì hãy nhanh tay vào bếp và chế biến món này để thưởng thức nhé! Món cá hồi kho gừng là sự kết hợp tuyệt vời giữa cá hồi mềm, ngọt thịt và gừng thơm lừng. Thịt cá đậm đà, chan thêm nước kho đậm vị và béo thơm siêu đỉnh. Hứa hẹn rằng đây sẽ là món ăn khiến nồi cơm của nhà bạn vơi đi trong tích tắc.

Cá cam kho gừng

Nồi cá cam kho gừng trông cực kỳ lôi cuốn bởi màu vàng ươm đẹp mắt cùng hương thơm lừng nức mũi. Những nhánh hành lá xanh mướt chính là điểm nhấn cho món cá kho gừng này.

Khi ăn vào, bạn sẽ cảm nhận được thịt cá cam mềm ngon, thấm vị và thơm mùi gừng đặc trưng. Bạn hãy thưởng thức món cá cam kho gừng cùng cơm trắng và ít rau luộc nhé!

Cá nục kho gừng

Để kết thúc danh sách 12 món cá kho gừng tuyệt hảo, FPT Shop giới thiệu đến bạn món cá nục kho gừng. Cá nục mang hương vị biển thân thuộc, nấu cùng gừng cay thơm chính là sự kết hợp trên cả hoàn mỹ.

Thịt cá nục vàng giòn bên ngoài, bên trong thì ngọt thịt, mềm mại và đậm vị. Gừng cay cay, ấm nồng, cộng thêm sự the nhẹ của ớt sẽ tăng thêm hương vị cho nồi cá nục kho. Đây đích thị là món ăn ngon khó cưỡng, vì thế bạn đừng bỏ lỡ nhé!

Tạm kết

Danh sách 12 món cá kho gừng trên thật đặc sắc đúng không nào? Tất cả các món kể trên đều cực kỳ thơm ngon nên bạn hãy nhanh tay ghi chú lại và thực hiện. Chỉ cần bỏ chút công sức ra là bạn sẽ có ngay bữa ăn ngon và để lại ấn tượng với những người được thưởng thức đấy! FPT Shop hy vọng bạn sẽ thực hiện thành công! Đừng quên theo dõi FPT Shop thường xuyên để biết thêm nhiều thông tin thú vị bạn nhé!

Nấu những món kho nhất định cần đến chảo chống dính chất lượng và bền bỉ. Nếu bạn đang tìm nơi bán chảo chống dính tốt mà giá cả hợp lí thì FPT Shop chính xác là địa chỉ bạn cần. Xem qua các sản phẩm tại đây nhé!

Chảo chống dính 

Xem thêm:

• Tổng hợp 15 cách làm cá kho cà chua thơm ngon tuyệt hảo cho bữa cơm gia đình
• Cách làm cá kho chuối ăn cơm cực kỳ ngon miệng, ai cũng nên lưu về thực hiện