Tối nay ăn gì? Top 15+ món ngon giúp bạn dễ dàng lựa chọn đơn giản hơn bao giờ hết
"Tối nay ăn gì" luôn là câu hỏi luôn làm nhiều người băn khoăn mỗi ngày. Nếu bạn đang tìm kiếm một thực đơn tối đơn giản, hấp dẫn mà không tốn nhiều thời gian chuẩn bị, thì đừng bỏ qua bài viết này! Với 15+ món ăn ngon, dễ làm, phù hợp với mọi khẩu vị và dễ dàng tìm nguyên liệu, bạn sẽ có nhiều lựa chọn hơn cho bữa tối của mình!
Khi mỗi ngày đều phải bận rộn với công việc, học tập và các trách nhiệm khác, đến bữa tối lại trở thành thử thách khó khăn để tìm ra món ăn phù hợp. Có khi chúng ta chỉ muốn có một món ăn đơn giản, dễ nấu mà vẫn đảm bảo ngon miệng và dinh dưỡng. Câu hỏi “Tối nay ăn gì?” khiến không ít người đau đầu mỗi ngày. Trong bài viết này, FPT Shop sẽ gợi ý cho bạn 15+ món ăn hấp dẫn, dễ làm, và phong phú để giúp bạn có bữa tối hoàn hảo mà không cần suy nghĩ quá nhiều. Chúng tôi hy vọng với những lựa chọn đa dạng dưới đây, bạn sẽ có thêm ý tưởng cho bữa tối của mình.
Mì Ý xào rau củ và thịt bò
Mì Ý xào rau củ và thịt bò là lựa chọn hoàn hảo khi bạn không biết tối nay ăn gì mà vẫn muốn có một bữa ăn đầy đủ dưỡng chất. Mì Ý được xào đều tay với rau cải xanh, ớt chuông và thịt bò, tất cả tạo nên hương vị tươi mát tự nhiên. Thịt bò mềm, được ướp gia vị và xào chín vừa tới, giúp giữ lại độ ngọt và mềm, quyện với sợi mì Ý dai ngon. Món ăn cung cấp nhiều protein từ thịt bò và chất xơ từ rau củ, phù hợp cho những ai muốn bữa tối lành mạnh nhưng không quá đơn giản. Một chút tiêu xay rắc lên sẽ làm tăng mùi thơm và hương vị cho món ăn.
Cơm gà xé phay
Cơm gà xé phay là một món ăn truyền thống mang hương vị thanh đạm, dễ tiêu hóa và không quá nặng bụng. Gà luộc chín, sau đó xé thành từng sợi nhỏ, trộn đều với hành tây thái mỏng, rau răm thơm lừng, thêm chút đậu phộng rang giòn bùi. Tất cả hòa quyện với nhau, tạo nên một hương vị hài hòa giữa các thành phần. Món ăn này thích hợp với khẩu vị của nhiều người, đặc biệt là những ai muốn có một bữa tối nhẹ nhàng. Khi ăn kèm với nước mắm tỏi ớt hay muối tiêu chanh, cơm gà xé phay sẽ trở nên đậm đà và kích thích vị giác hơn.
Canh chua cá lóc
Nếu bạn đang phân vân tối nay ăn gì thì một bát canh chua cá lóc sẽ là lựa chọn lý tưởng với vị chua thanh từ me và cà chua. Cá lóc mềm, ngọt tự nhiên, được nấu chung với các loại rau như đậu bắp, bạc hà, dứa, tạo nên sự phong phú cho món canh. Món này không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, giúp thanh nhiệt và cung cấp các loại vitamin từ rau củ. Một bát canh chua cá lóc vào bữa tối giúp bữa ăn trở nên nhẹ nhàng và ngon miệng hơn.
Bún xào thập cẩm
Bún xào thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho những ai bận rộn nhưng vẫn muốn có một bữa tối đủ chất. Sử dụng bún gạo mềm, dai, kết hợp cùng tôm tươi, thịt heo thái mỏng, và các loại rau như cải xanh, cà rốt tạo nên một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Để món bún thêm phần đậm đà, bạn có thể nêm nếm với chút nước mắm chanh tỏi ớt, tạo vị mặn ngọt vừa phải, dễ ăn. Đây là món ăn nhanh gọn, phù hợp với cả gia đình.
Bánh mì sandwich kẹp thịt nguội
Bánh mì sandwich kẹp thịt nguội là món ăn lý tưởng cho những ngày bận rộn và không biết tối nay ăn gì. Bánh mì mềm, kẹp cùng thịt nguội thơm ngon, thêm phô mai béo ngậy và rau xà lách tươi xanh, cà chua thái lát mỏng tạo nên hương vị hấp dẫn. Bạn có thể thêm trứng ốp la hoặc chút bơ để tăng độ béo cho món ăn, giúp món bánh mì vừa miệng và no lâu.
Trứng chiên thịt bằm
Trứng chiên thịt băm là món ăn đơn giản, dễ thực hiện. Nếu bạn vẫn đang nghĩ tối nay ăn gì thì món trứng chiên thịt băm này có thể là một lựa chọn tuyệt vời, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Chỉ cần đập trứng, trộn đều với thịt băm, chút hành lá thái nhỏ, tiêu xay, rồi chiên lên vàng giòn là bạn đã có ngay món ăn thơm lừng. Vị béo của trứng, kết hợp với vị ngọt tự nhiên của thịt băm, tạo nên một món ăn dễ ăn, phù hợp với mọi lứa tuổi. Đây là món ăn hoàn hảo cho những ngày bận rộn nhưng vẫn muốn có bữa tối đầy đủ dinh dưỡng.
Canh cải xanh nấu tôm
Canh cải xanh nấu tôm là món canh có vị thanh mát, thích hợp cho những ngày nắng nóng. Vị ngọt tự nhiên từ tôm, hòa quyện với cải xanh giòn giòn tạo nên một món canh dễ ăn, lại bổ dưỡng. Cải xanh giàu chất xơ và vitamin A, giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ tiêu hóa. Chỉ cần khoảng 15 phút là bạn đã có ngay một bát canh bổ dưỡng cho bữa tối. Một chút gừng thái sợi sẽ làm món canh thêm đậm đà và ấm bụng hơn.
Canh bí đỏ thịt bằm
Canh bí đỏ thịt bằm là món ăn phù hợp cho cả gia đình, đặc biệt là trẻ em và người lớn tuổi. Bí đỏ được nấu chín mềm, tạo vị ngọt tự nhiên, khi kết hợp cùng thịt băm sẽ tạo nên một món ăn đậm đà, vừa miệng. Bí đỏ chứa nhiều vitamin A và khoáng chất cần thiết, giúp tăng cường sức khỏe và cải thiện giấc ngủ. Món canh này dễ tiêu hóa, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối nhẹ nhàng.
Mực xào dưa leo và hành tây
Khi không biết tối nay ăn gì thì mực xào dưa leo và hành tây là món ăn hấp dẫn, với vị ngọt mát tự nhiên từ mực tươi. Mực xào dưa leo và hành tây là món ăn hấp dẫn, với vị ngọt mát tự nhiên từ mực tươi. Mực được xào vừa chín tới, giữ được độ giòn dai, khi kết hợp với dưa leo và hành tây tạo nên hương vị thanh mát, dễ ăn. Món ăn này thích hợp cho bữa tối nhẹ nhàng, đầy đủ chất dinh dưỡng và không quá ngấy.
Canh rau ngót nấu thịt
Canh rau ngót nấu thịt là món canh đơn giản, dễ nấu nhưng rất tốt cho sức khỏe. Rau ngót có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và tốt cho hệ tiêu hóa, rất thích hợp cho bữa tối. Thịt băm được xào chín, sau đó nấu cùng rau ngót, tạo nên vị ngọt tự nhiên, dễ ăn. Món canh này đặc biệt phù hợp với trẻ em và người cao tuổi, giúp bữa ăn thêm phần thanh đạm và bổ dưỡng.
Đậu hũ xào nấm
Đậu hũ xào nấm là món chay nhẹ nhàng, phù hợp cho những ai vẫn đang tìm kiếm tối nay ăn gì nhưng muốn có bữa tối thanh đạm và dễ tiêu hóa. Đậu hũ được chiên vàng giòn, sau đó xào cùng nấm rơm, nấm đùi gà, hoặc nấm bào ngư tạo nên hương vị độc đáo. Món ăn này không chỉ cung cấp nhiều chất xơ và vitamin mà còn mang lại sự thanh đạm, dễ tiêu hóa. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn có một bữa tối nhẹ nhàng nhưng đầy đủ dưỡng chất.
Gà xào sả ớt
Nếu bạn vẫn đang phân vân tối nay ăn gì, gà xào sả ớt sẽ là lựa chọn đậm đà, phù hợp cho những ai thích vị cay cay và mùi thơm từ sả. Gà xào sả ớt là món ăn đậm đà, phù hợp cho những ai thích vị cay cay và mùi thơm từ sả. Thịt gà mềm, được ướp gia vị kỹ lưỡng, kết hợp cùng sả băm và ớt đỏ tạo nên món ăn thơm ngon, lạ miệng. Vị cay nồng từ ớt, hòa quyện với hương thơm đặc trưng của sả làm tăng hương vị cho món ăn. Đây là món ăn giúp bữa tối trở nên thú vị và đậm đà hơn.
Phở gà
Phở gà là món ăn truyền thống đặc sắc của Việt Nam, phù hợp cho bữa tối nhẹ nhàng. Nếu bạn phân vân tối nay ăn gì thì đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời với nước dùng thanh ngọt và thịt gà thơm ngon. Khi thưởng thức phở gà, bạn có thể thêm chút rau thơm như húng quế, rau răm, ngò gai, và hành lá thái nhỏ để tăng thêm hương vị. Một chút chanh tươi sẽ giúp nước dùng thêm vị chua thanh, cùng với vài lát ớt cay để tạo vị cay nồng hấp dẫn. Phở gà là món ăn dễ tiêu hóa, nhẹ nhàng nên rất phù hợp cho bữa tối, mang lại cảm giác ấm áp và đầy đủ dưỡng chất mà không quá nặng bụng. Với vị ngon đậm đà, phở gà là món ăn luôn được yêu thích và có thể dễ dàng chuẩn bị tại nhà cho cả gia đình.
Bún riêu cua
Bún riêu cua là một món ăn truyền thống, nổi bật với vị chua thanh của cà chua và nước dùng đậm đà từ riêu cua. Nước dùng bún riêu được nấu từ cà chua chín, thêm chút me hoặc giấm bỗng để tạo độ chua nhẹ, kết hợp với mắm tôm để tăng độ đậm đà đặc trưng. Khi ăn, người thưởng thức có thể thêm chút mắm tôm, chanh, và ớt tươi để bát bún thêm đậm đà, đầy hương vị. Món ăn này có thể dễ dàng chuẩn bị, thích hợp cho bữa tối nhẹ nhàng mà vẫn đủ chất dinh dưỡng. Sự kết hợp giữa vị chua của cà chua, béo của riêu cua, cùng độ giòn của rau sống và đậu phụ tạo nên bát bún riêu cua vừa lạ miệng, vừa dễ ăn, mang lại cảm giác sảng khoái cho người thưởng thức.
Miến gà
Miến gà là một món ăn nhẹ nhàng và dễ tiêu hóa, với nước dùng ngọt thanh từ xương gà, thịt gà mềm mại và sợi miến trong, dai. Khi thưởng thức, bạn có thể thêm hành lá, ngò rí, rau mùi để món ăn thêm phần thơm ngon. Một chút tiêu xay hoặc vài lát ớt tươi sẽ giúp món ăn dậy mùi và kích thích vị giác hơn. Đặc biệt, miến gà dễ tiêu, thích hợp cho những ngày bạn muốn một bữa tối nhẹ nhàng, ấm áp mà không lo bị nặng bụng. Đây là món ăn lý tưởng để bồi bổ cơ thể, vừa cung cấp protein từ gà, vừa giúp no lâu với sợi miến nhẹ nhàng và dễ tiêu hóa.
Bánh canh chả cá
Bánh canh chả cá là một món ăn thơm ngon, nổi bật với hương vị đặc trưng của chả cá dai giòn và nước dùng ngọt thanh. Nước dùng được nấu từ xương heo hoặc xương cá, thêm củ cải trắng và hành để tạo độ ngọt tự nhiên. Khi ăn, bạn có thể thêm rau thơm như hành lá, ngò rí và một chút tiêu xay để tăng thêm hương vị. Một ít chanh và vài lát ớt sẽ giúp món ăn thêm phần hấp dẫn và cay nồng. Bánh canh chả cá là món ăn đầy đủ dinh dưỡng, thích hợp cho bữa tối vì không quá nặng bụng mà vẫn cung cấp đủ năng lượng. Sự kết hợp giữa bánh canh mềm dai và chả cá đậm đà sẽ mang lại một bữa tối tuyệt vời cho bạn và gia đình.
Tạm kết
Hy vọng bài viết đã giúp bạn có câu trả lời cho câu hỏi "Tối nay ăn gì?" với những gợi ý món ngon đa dạng từ món chính, món canh đến món nước. Những món ăn đơn giản này sẽ giúp bạn dễ dàng chuẩn bị bữa tối mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng.
Để nấu nướng trở nên thật dễ dàng và thú vị hơn, đừng quên trang bị cho căn bếp nhà mình những dụng cụ nhà bếp hiện đại và tiện lợi. FPT Shop đang có rất nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn cho các loại nồi, chảo, dao, thớt và các dụng cụ nhà bếp khác. Tham khảo bộ dụng cụ nhà bếp ngay tại đây:
Xem thêm:
Bật mí thực đơn bữa tối ngon miệng, cân bằng dinh dưỡng nhưng lại rất dễ làm
Cuối tuần ăn gì? Tổng hợp 20 món ăn ngon cho gia đình “đổi vị” vào dịp cuối tuần