Rong biển nấu chè gì ngon? Khám phá 6 món chè rong biển thơm ngon và bổ dưỡng

Rong biển là một loại thực phẩm giàu dưỡng chất, là nguyên liệu tuyệt vời cho các món chè thanh mát, bổ dưỡng. Rong biển nấu chè mang đến hương vị độc đáo và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những món chè đặc sắc được nấu từ rong biển, với hương vị thơm ngon, bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.

Rong biển nấu chè gì ngon? Khám phá 6 món chè rong biển hấp dẫn

1. Chè rong biển đường phèn trái cây

Một trong những món chè rong biển dễ làm và rất phổ biến là chè rong biển đường phèn trái cây. Món chè này kết hợp giữa rong biển, đường phèn và nhiều loại trái cây, tạo nên một hương vị ngọt ngào nhưng không quá ngấy. Chè rong biển đường phèn trái cây rất dễ làm và có thể thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, đặc biệt là trong những ngày hè nóng bức. 

Chè rong biển đường phèn trái cây thường được nấu đơn giản bằng cách cho rong biển đã ngâm vào nước sôi, sau đó thêm đường phèn, long nhãn, táo đỏ vào đun cho đến khi rong biển mềm và thấm vị. Khi ăn bạn có thể thêm vào món chè này nhiều loại trái cây yêu thích như dưa hấu, xoài, táo, hoặc nho, tạo nên sự đa dạng trong hương vị.

2. Chè rong biển đậu xanh

Chè rong biển đậu xanh là một món ăn kết hợp giữa vị ngọt mát của rong biển và bùi bùi của đậu xanh. Đây là món chè ngon miệng, rất bổ dưỡng, thích hợp cho những ai muốn thưởng thức một cốc chè vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe. Chè rong biển đậu xanh giúp cung cấp một lượng protein dồi dào từ đậu xanh, đồng thời giúp thanh lọc cơ thể nhờ tác dụng giải nhiệt của rong biển.

Để nấu chè rong biển đậu xanh, bạn cần chuẩn bị đậu xanh đã được nấu mềm, sau đó cho rong biển đã được ngâm vào nấu chung. Thêm một ít đường và một chút nước cốt dừa để món chè trở nên đậm đà, béo ngậy hơn. Cách làm rong biển nấu chè này rất phù hợp để giải nhiệt trong những ngày hè oi ả.

3. Chè rong biển đậu đen

Chè rong biển đậu đen là một trong những món chè nổi bật trong các bữa tiệc hoặc trong dịp lễ tết. Món chè này mang lại hương vị ngọt ngào và thơm mát, đặc biệt là khi rong biển kết hợp với đậu đen, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa. Rong biển nấu chè với đậu đen có tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất hiệu quả, giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh và sảng khoái.

Để chế biến chè rong biển đậu đen, bạn cần đun đậu đen đến khi chín mềm, sau đó cho rong biển vào nấu chung, thêm đường và một chút nước cốt dừa để món chè trở nên thơm ngon hơn. Món chè này có thể thưởng thức lạnh hoặc nóng, tùy theo sở thích của mỗi người.

4. Chè rong biển nước cốt dừa

Chè rong biển nước cốt dừa là một món chè dễ làm, lại có hương vị rất đặc biệt nhờ sự kết hợp của rong biển và nước cốt dừa tươi mát. Món chè này giúp giải nhiệt, bổ sung nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Rong biển nấu chè với nước cốt dừa mang lại sự thanh mát, nhẹ nhàng, rất phù hợp cho những ai yêu thích sự đơn giản và thanh khiết trong các món ăn.

Cách làm chè rong biển nước cốt dừa rất đơn giản: bạn chỉ cần cho rong biển đã ngâm vào đun với nước cho sôi, sau đó đổ nước cốt dừa vào và thêm một chút đường phèn để tạo độ ngọt vừa phải. Món chè này có thể ăn ngay khi còn nóng hoặc để nguội và thưởng thức khi lạnh.

5. Chè rong biển hạt sen

Chè rong biển hạt sen là một món chè vừa thanh mát có tác dụng an thần, rất thích hợp cho những ai có vấn đề về giấc ngủ hoặc muốn giảm căng thẳng. Rong biển nấu chè cùng với hạt sen giúp cải thiện sức khỏe hệ thần kinh, đồng thời cung cấp lượng protein và chất xơ dồi dào, có tác dụng an thần, bổ dưỡng cho cơ thể.

Để làm chè rong biển hạt sen, bạn cần nấu hạt sen cho mềm, sau đó cho rong biển vào cùng với đường đun cho sôi và mềm rong biển là được. Món chè này có thể ăn nóng hoặc lạnh, tùy theo sở thích của mỗi người. Chè rong biển hạt sen có hương vị thơm ngon, dễ ăn và rất bổ dưỡng.

6. Chè rong biển khoai môn

Chè rong biển khoai môn là một món chè độc đáo với sự kết hợp giữa khoai môn và rong biển. Món chè này có hương vị bùi bùi của khoai môn và mát lạnh, thanh khiết của rong biển, tạo nên một sự hòa quyện rất đặc biệt. Rong biển nấu chè với khoai môn giúp bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể, đồng thời giúp hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện làn da.

Để nấu chè rong biển khoai môn, bạn cần luộc khoai môn cho chín mềm, sau đó cho rong biển vào nấu chung. Thêm đường và một chút nước cốt dừa để tạo độ béo ngậy cho món chè. Chè rong biển khoai môn có thể ăn nóng hoặc lạnh đều rất ngon.

Lời kết

Từ chè rong biển đường phèn đơn giản đến chè rong biển đậu xanh, đậu đen hay khoai môn, mỗi món đều mang đến một hương vị đặc biệt và những lợi ích riêng biệt cho sức khỏe. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã biết được rong biển nấu chè gì ngon rồi nhé. Chúc các bạn thành công với những món chè từ rong biển.

Hãy sắm ngay nồi inox chất lượng tại FPT Shop để nấu những món chè rong biển thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình bạn. Đặt mua ngay nồi inox hôm nay để trải nghiệm sự tiện lợi và bền bỉ tại đây:

• Nồi inox.

Xem thêm:

• Gợi ý các công thức nấu chè 3 miền mà những tín đồ hảo ngọt không nên bỏ qua
• Gợi ý 11 cách nấu chè củ năng thanh mát, ngon miệng, giải nhiệt ngày nắng nóng