Thưởng thức ly nước ép nha đam thanh mát với 2 cách làm siêu đơn giản tại nhà

Với thời tiết nắng nóng trong những ngày oi bức thì một ly nước ép thanh mát là lựa chọn hoàn hảo giúp giải tỏa cơn khát và vực dậy tinh thần của bạn sau một ngày dài làm việc căng thẳng, mệt mỏi. Vì lẽ đó, hôm nay FPT Shop sẽ mách cho bạn 2 cách làm nước ép nha đam đơn giản tại nhà mà lại siêu ngon nhé!

Cách chọn mua nha đam chuẩn

• Nên chọn mua những nhánh cây lớn, có vỏ màu xanh đậm, phần gốc màu trắng tươi.
• Chọn những nhánh có kích thước lớn, vỏ mỏng, thịt dày để khi sơ chế phần thịt nha đam vẫn còn được nhiều.
• Tránh chọn nhánh nha đam đã bị dập nát, không còn được tươi.

Cách sơ chế nha đam không bị nhớt và đắng

• Cách 1: Gọt vỏ nha đam, cho vào thau khoảng tầm 1 muỗng canh muối hạt hoặc ½ quả chanh rồi khuấy đều và để ngâm trong vòng 1 tiếng. Sau khi ngâm xong thì vớt ra, rửa sạch và để ráo nước.
• Cách 2: Làm sạch vỏ nha đam và cắt thành hạt lựu, sau đó bóp nhẹ với ít muối hạt. Cho nha đam chần qua nước sôi rồi vớt ra, xả lại dưới nước lạnh.

Xem thêm: Gợi ý 3 cách làm nha đam không bị đắng tại nhà giúp món ăn trở nên ngon hơn

Cách làm nước ép nha đam

Nguyên liệu chuẩn bị dành cho 2 người

• 200 gram nha đam
• 50 gram gừng
• 1 trái chanh vàng
• 2 muỗng cà phê mật ong
• 1 ít muối

Dụng cụ thực hiện

• Máy xay sinh tố, ly, dao, rây, muỗng,…

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế

• Rửa sạch nha đam rồi dùng dao gọt sạch và bỏ phần vỏ xanh. Tiếp theo, ngâm nha đam cùng với một ít muối trong 30 phút rồi rửa sạch dưới nước cho hết nhớt.
• Gừng gọt vỏ và rửa sạch.

Bước 2: Xay và lọc nha đam

• Nha đam sau khi rửa sạch thì cắt thành khúc nhỏ cho vào máy xay.
• Tiếp tục cắt gừng thành khúc nhỏ và xay nhuyễn. Sau khi xay nhuyễn thì dùng rây để lọc rồi đổ hỗn hợp này đi, chỉ lấy phần nước.

Bước 3: Hoàn thành

• Vắt một trái chanh vàng, lấy nước cốt và cho thêm 2 muỗng cà phê mật ong rồi khuấy đều.
• Bạn hãy đổ ra ly khoảng 500ml nước ép nha đam và 100ml nước lọc, sau đó khuấy đều là đã có thể thưởng thức được rồi nhé!

Bước 4: Cho ra thành phẩm

Nước ép nha đam sẽ có màu trong suốt mát mắt và mùi thơm dịu hấp dẫn.

Khi thưởng thức, bạn sẽ còn cảm nhận được vị ngọt thanh cùng chút chua nhẹ. Đây là sẽ thức uống giàu dinh dưỡng và sự lựa chọn lý tưởng cho ngày hè nắng nóng.

Cách làm nước ép nha đam dưa leo

Nguyên liệu chuẩn bị

• 100 gram nha đam
• 100 gram dưa leo
• 10 gram gừng
• 10ml nước cốt chanh
• 100 gram đá viên
• 1 ít muối

Cách chọn dưa leo ngon

• Nên chọn những quả dưa leo có trọng lượng vừa phải, không bị cong vẹo, dáng thon dài.
• Những quả ngon thường sẽ có vỏ nhẵn, sáng bóng và cầm nặng tay.
• Không nên chọn quả bị thâm đen hoặc ố vàng, héo úa.

Dụng cụ thực hiện

• Máy xay sinh tố hoặc máy ép trái cây, ly, muỗng, rây, dao,...

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Rửa sạch và gọt vỏ dưa leo rồi cắt thành lát dày khoảng tầm ½ lóng tay. 
• Gọt bỏ vỏ gừng và cắt thành lát mỏng.
• Dùng dao cắt bỏ đi rìa nhọn ở hai bên của nha đam rồi gọt sạch phần vỏ xanh. Cắt nha đam thành khúc rồi rửa cho vào tô nước đã pha muối loãng và bóp nhẹ cho hết nhớt, sau đó rửa sạch lại với nước khoảng 3 đến 4 lần.

Bước 2: Xay và lọc lấy nước dưa leo

• Cho lần lượt gừng, dưa leo, 100ml nước lọc, 10ml nước cốt chanh vào trong cối và xay nhuyễn. Sau đó, dùng rây lọc bỏ sạch phần bã và chỉ lấy phần nước.

Bước 3: Tiến hành pha nước 

• Cho phần nước ép dưa leo vừa lọc, phần nha đam đã sơ chế vào trong cối và xay nhuyễn. Để thưởng thức, bạn đổ đá vào ly, rót phần nước ép vừa xay qua rây lọc. 
• Cuối cùng, chỉ cần trang trí thêm lá bạc hà, một vài lát chanh là đã hoàn thành được món nước ép nha đam dưa leo rồi.

Bước 4: Cho ra thành phẩm

Khi thưởng thức món nước ép này, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt và chua nhẹ hoà quyện cùng vị thanh mát của dưa leo, chanh, nha đam. Đây chắc hẳn sẽ là một món thức uống độc đáo giúp giải nhiệt trong mùa hè oi bức mà bạn không nên bỏ qua.

Tạm kết

Việc tự tay làm nước ép tại nhà không chỉ giúp chúng ta thưởng thức trọn vẹn hương vị mà còn đảm bảo an toàn cho sức khoẻ cho bản thân. Hy vọng rằng với 2 cách làm mà FPT Shop vừa chia sẻ, bạn đã có thể tự mình pha chế một ly nước ép nha đam ngon tuyệt hảo ngay tại nhà và nhâm nhi cùng với gia đình.

>>Xem thêm:

• Nước ép táo mix theo 12 cách này có ngay thức uống đẹp da, tốt cho sức khỏe
• Tổng hợp những cách làm nước ép bí đao phù hợp để giải nhiệt và dành cho những người ăn kiêng

Chỉ cần vài thao tác nhấn nút đơn giản là bạn đã có ngay một ly nước ép thơm ngon, dinh dưỡng với sự giúp sức từ sản phẩm máy ép hoa quả tại FPT Shop. Hãy đến với FPT Shop để cập nhật thêm thông tin về các sản phẩm máy ép hoa quả với mức giá vô cùng ưu đãi bạn nhé!

Tham khảo sản phẩm máy ép hoa quả giá tốt tại đây:

• Máy ép hoa quả