Bật mí các dụng cụ làm bánh bông lan đơn giản ngay tại nhà cho người mới bắt đầu

Bánh bông lan là món bánh ngọt được ưa chuộng bởi mọi lứa tuổi, từ trẻ nhỏ cho đến người lớn. Trên thực tế, để làm một chiếc bánh bông lan không phức tạp như nhiều người nghĩ, bởi lẽ chỉ với những dụng cụ đơn giản là bạn đã có thể tự mình làm bánh ngay tại nhà. Vậy bộ dụng cụ làm bánh bông lan sẽ gồm có những gì? Theo dõi nội dung sau để FPT Shop giới thiệu cho bạn nhé.

Dụng cụ dùng để đánh trứng

Dụng cụ đánh trứng giúp bạn có thể đánh bông lòng trắng trứng, tạo độ tơi xốp cho bánh, nhờ đó bánh sẽ nở đều và mềm mịn hơn khi nướng. Nếu không có máy đánh trứng, bạn có thể dùng phới lồng để thay thế nhưng cách này sẽ tốn khá nhiều thời gian và công sức hơn.

Thường thì trong các cửa hàng làm bánh, người ta sẽ sử dụng máy đánh trứng dạng lồng công suất cao để sản xuất với số lượng lớn. Tuy nhiên, để dễ dàng nấu nướng ngay tại nhà thì bạn nên chọn máy đánh trứng cầm tay dạng que. Máy này vừa nhỏ gọn, dễ dàng thao tác mà còn giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian khi làm bánh.

Dụng cụ trộn bột

Ca đong

Trong công thức làm bánh bông lan, việc đo lượng sữa, dầu ăn,... là điều rất quan trọng để đảm bảo bánh sau khi chín sẽ mềm mịn và thơm ngon đúng vị. Chính vì vậy, khi chuẩn bị dụng cụ làm bánh bông lan, bạn sẽ cần có một chiếc ca đong chia vạch để đo lường chính xác định lượng của những nguyên liệu dạng lỏng. Thông thường, bạn có thể dễ dàng mua được loại ca này ở các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh.

Cân tiểu ly

Bên cạnh định lượng các thành phần dạng lỏng, việc cân đo lượng bột khi làm bánh bông lan cũng quan trọng không kém. Để đảm bảo độ chính xác, bạn cần sử dụng một chiếc cân tiểu ly theo đơn vị gram. Thông thường, bạn có thể dễ dàng tìm thấy loại cân này trên các trang thương mại điện tử hoặc tại những cửa hàng chuyên bán dụng cụ và nguyên liệu làm bánh.

Âu và phới trộn bột

Khi đã hoàn tất việc chuẩn bị nguyên liệu, bước tiếp theo mà bạn cần làm là tiến hành trộn bột và bước này không thể thiếu được một cái âu to cùng chiếc phới dẹt. Các nguyên liệu sau khi cân đo điều chỉnh sẽ được đặt chung vào một cái âu và bạn sẽ dùng phới để trộn đều hỗn hợp cho đến khi chúng hòa quyện vào nhau. Tại các cửa hàng bán chuyên dụng, bạn sẽ dễ dàng lựa chọn được những dụng cụ làm bánh bông lan ưng ý với nhiều kích thước khác nhau.

Khuôn đổ bánh

Khi tất cả các nguyên liệu đã được trộn đều, bạn sẽ cần một chiếc khuôn theo kích thước bánh mong muốn để đổ bột vào và đem đi nướng. Khuôn bánh bông lan thường có rất nhiều loại nên vì vậy, bạn cần chuẩn bị trước các kiểu khuôn với hình dáng mà mình thích để có thể tạo ra chiếc bánh ưng ý nhất. Để chọn được kích thước và mẫu khuôn phù hợp với nhu cầu của mình, bạn có thể đến các cửa hàng chuyên bán dụng cụ làm bánh bông lan để mua.

Dụng cụ nướng bánh

Lò nướng

Để tạo ra chiếc bánh bông lan thơm ngon và chín đều thì lò nướng chính là một dụng cụ không thể thiếu. Trên thị trường hiện nay, có nhiều loại lò nướng khác nhau để bạn lựa chọn tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của mình.

Vì mỗi loại bánh sẽ cần một mức nhiệt độ khác nhau nên khi cài đặt nhiệt độ nướng, bạn cần chú ý thiết lập nhiệt độ sao cho không quá cao cũng không quá thấp để đảm bảo bánh được nướng chín đều.

Nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu là một dụng cụ ngày càng được ưa chuộng khi không chỉ mang lại sự tiện lợi và nhỏ gọn mà còn có chức năng tương đương với một chiếc lò nướng thông thường. Với nồi chiên, bạn có thể tiết kiệm diện tích cho gian bếp và chế biến được nhiều món ăn khác nhau.

Tuy nhiên, so với lò nướng có mặt kính trong để giúp bạn dễ dàng quan sát quá trình nướng bánh và điều chỉnh nhiệt độ một cách linh hoạt thì với nồi chiên không dầu, bạn sẽ không thể nhìn thấy bên trong nên cần phải canh thời gian để kiểm tra bánh thường xuyên. Nhìn chung, mỗi loại dụng cụ đều có những ưu điểm và hạn chế riêng nên vì vậy, bạn hãy cân nhắc kỹ lưỡng trước khi lựa chọn sử dụng.

Tạm kết

Như vậy qua bài viết này, FPT Shop đã chia sẻ đến bạn những dụng cụ làm bánh bông lan đơn giản và tiện lợi. Hy vọng rằng với những dụng cụ cơ bản này, bạn sẽ có thể làm ra một món bánh thơm ngon, hấp dẫn để thưởng thức cùng gia đình mình. Chúc bạn thành công!

Xem thêm:

• Điểm danh 23 loại bánh yến mạch phổ biến tốt cho sức khỏe dễ làm tại nhà
• Các loại bánh ăn sáng ngon miệng dễ làm giúp bạn thay đổi thực đơn bữa sáng mỗi ngày

Đồng thời, nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ uy tín để mua nồi chiên không dầu hoặc lò nướng thì hãy truy cập ngay website FPT Shop để tham khảo những mẫu sản phẩm chính hãng, từ đó chọn cho mình thiết bị phù hợp nhé.

Xem thêm các mẫu lò nướng bán chạy tại đây:

• Lò nướng