3 cách làm cơm nắm rong biển cực ngon mà lại siêu đơn giản, chỉ 15 phút có ngay bữa ăn tiện lợi

Bạn đang chán với việc ăn cơm trắng hàng ngày và đang tìm kiếm một món khác để đổi vị? Hãy thử với cơm nắm rong biển xem sao nhé! Đảm bảo bạn sẽ phải bất ngờ vì hương vị thơm ngon mà lại cực no bụng và đủ chất. Ở bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn 3 công thức làm cơm nắm rong biển từ những nguyên liệu cực dễ tìm mà bất cứ ai cũng có thể thực hiện được.

Cơm nắm rong biển cá ngừ

Nguyên liệu

• Cá ngừ: 1 hộp
• Mayonnaise: 3 thìa canh
• Rong biển sấy giòn (loại rắc cơm): 1 gói (50g)
• Cơm nóng: 1 bát

Cách thực hiện

Bước 1: Khui cá ngừ đóng hộp và đổ bớt nước đi, lấy hết phần cá ngừ này ra một cái bát lớn. Cho tiếp vào đó khoảng 3 thìa canh mayonnaise và trộn đều lên cho hai nguyên liệu này quyện vào nhau.

Bước 2: Sử dụng một chiếc bát khác, cho vào đó gói rong biển sấy ăn liền, 1 thìa canh dầu mè cùng với 1 bát cơm nóng đã chuẩn bị rồi trộn lên. Bạn có thể dùng loại rong biển đã được tẩm sẵn gia vị cũng được nhé, ngược lại nếu dùng rong biển thường thì nên cho thêm một ít muối vào cơm để dễ ăn hơn. 

Bước 3: Sau khi chúng ta đã có phần cơm và nhân cho món cơm nắm rong biển, hãy thực hiện thứ tự các thao tác lấy cơm ra lòng bàn tay, dàn đều một chút rồi cho nhân cá ngừ vào giữa và cuộn tròn lại. Cứ làm như vậy cho đến khi hết nguyên liệu là được.

Lưu ý, để món ăn được đẹp mắt, ngon miệng và không bị vỡ, hãy điều chỉnh lượng nhân và cơm cho phù hợp, đồng thời nắm chặt tay khi định hình cơm nhé.

Bước 4: Bày ra đĩa và rắc một ít mè lên cho thơm là ta đã hoàn thành rồi.

Cơm nắm rong biển thịt bò

Nguyên liệu

• Thịt bò: 100g
• Hành tím đã băm nhỏ: 1/2 thìa canh
• Rong biển sấy giòn (loại dùng để rắc cơm): 1 gói
• Dầu mè: 2 thìa canh
• Cà rốt thái hạt lựu: 1 thìa canh
• Muối: 1/2 thìa cafe
• Dầu ăn: 1 thìa cafe
• Cơm nóng: 2 - 3 thìa canh

Cách thực hiện

Bước 1: Thịt bò mua về rửa sạch băm nhỏ hoặc sử dụng máy xay thịt để xay cũng được. Cho hết phần thịt này ra bát tô, thêm vào đó 1 ít hành băm, 2 thìa canh dầu mè, 1/2 thìa cafe muối và phần cà rốt đã thái hạt lựu rồi trộn lên.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp với một ít dầu ăn, đến khi dầu sôi thì thả thịt bò vào và đảo liên tục đến khi thấy thịt chín tới thì tắt bếp.

Bước 3: Lấy cơm nóng ra và cho vào tô thịt bò vừa nấu sau đó trộn lên. Lúc này, bạn nắm chặt cơm thành những viên tròn vừa ăn, sau đó cho lăn qua một lớp rong biển sấy sao cho tất cả các mặt cơm đều được phủ kín.

Bước 4: Sắp xếp nhẹ nhàng từng cuộn cơm rong biển thịt bò ra đĩa là xong.

Cơm nắm rong biển kim chi - xúc xích

Nguyên liệu

• Xúc xích đã thái hạt lựu: 100g
• Kim chi thái nhỏ: 100g
• Dầu ăn: 1 thìa canh
• Cơm nóng: 1 bát
• Vừng rang: 1 thìa cafe
• Lá rong biển (loại dùng để cuộn cơm): 1 miếng (có thể thay thế bằng loại đã tẩm gia vị)

Cách thực hiện

Bước 1: Cho dầu vào chảo, sau khi dầu nóng thì đổ phần xúc xích và kim chi thái nhỏ vào rồi xào cho chín. Nếu muốn món cơm nắm rong biển này được đậm đà, hãy nêm thêm một số gia vị như muối hoặc nước tương cho phù hợp với khẩu vị nhé! 

Sau đó cho hết số xúc xích và kim chi này vào cơm cùng với một ít vừng trắng rang rồi trộn các nguyên liệu này vào với nhau.

Bước 2: Cắt rong biển thành những đoạn ngắn có chiều dài khoảng 5 - 6 cm, rộng 1 cm. Sau đó bắt đầu dùng tay nắm cơm thành những miếng tròn nhỏ, đặt rong biển đã cắt bọc ngoài cuộn cơm và bày chúng lên đĩa.

Vậy là một món cơm nắm rong biển kết hợp cùng kim chi và xúc xích siêu ngon đã ra đời rồi đấy.

Tạm kết

Như chúng ta đã thấy, cách làm cơm nắm rong biển phải nói là cực kỳ đơn giản và dễ dàng. Thưởng thức món ăn kết hợp giữa sự dẻo thơm từ gạo, mùi thơm đặc trưng của rong biển hoà quyện cùng các hương vị đến từ nhiều loại nhân khác nhau giúp cho bữa ăn giờ đây đã chẳng còn nhàm chán nữa rồi. Cơm nắm rong biển không chỉ là một món ăn ngon “cứu đói thần tốc” mà còn đem đến nguồn năng lượng dồi dào và rất nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể.

Xem thêm:

• Cách làm kim chi chuẩn hương vị Hàn Quốc siêu ngon tại nhà, đảm bảo thành công 100%
• Bật mí 2 cách làm cơm trộn Hàn Quốc lạ miệng mà hấp dẫn ngay tại căn bếp nhỏ
• Hướng dẫn làm cơm trộn rong biển đầy dinh dưỡng, ngon miệng
• Cách nấu xôi nếp cẩm dẻo thơm bằng nồi cơm điện tại nhà
• 3 cách làm cơm chiên kim chi chuẩn vị Hàn, chỉ 15 phút xong ngay

Nếu bạn đang tìm kiếm những món đồ gia dụng cho căn bếp gia đình thêm hiện đại và tiện nghi thì chắc chắn đừng bỏ qua những sản phẩm tại FPT Shop. Từ lò vi sóng, nồi cơm điện, bếp điện từ cho đến máy xay sinh tố,... tất cả đều vô cùng uy tín và chất lượng. Xem lò vi sóng giá tốt tại đây.

• Lò vi sóng