Mách bạn mẹo chọn chảo chiên không dầu chất lượng, bền bỉ và an toàn khi sử dụng

Khi vấn đề sức khỏe ngày càng được chú trọng, việc lựa chọn chảo chiên không dầu để hạn chế tối đa dầu mỡ đang dần được quan tâm. Tuy nhiên, việc có quá nhiều mẫu chảo không dầu trên thị trường khiến nhiều người gặp khó khăn trong việc lựa chọn. Do đó, để giúp bạn lựa chọn được sản phẩm chảo chiên phù hợp thì hãy cùng FPT Shop tham khảo trong nội dung sau nhé.

Những tiêu chí khi chọn chảo chiên không dầu chất lượng

So với các loại chảo chiên thông thường, chảo chiên không dầu được đánh giá cao hơn nhờ khả năng gia tăng độ bền cho lớp chống dính. Vì vậy, khi lựa chọn chảo chiên không dầu chất lượng thì bạn cần lưu ý một số tiêu chí sau:

Thành chảo dày

Nếu bạn sử dụng loại chảo mỏng, nhiệt lượng sẽ nhanh chóng truyền đến thực phẩm nhưng đồng thời, nó cũng sẽ giảm đi mau khi bạn ngừng cung cấp nhiệt. Ngược lại, loại chảo có thành dày tuy hấp thụ nhiệt chậm hơn, nhưng nó lại giữ nhiệt tốt và tạo luồng hơi nóng kéo dài.

Nhất là với chảo chiên không dầu, việc giữ và tỏa nhiệt lại càng trở nên quan trọng bởi nó không dùng dầu ăn để chiên như phương pháp truyền thống. Nhờ khả năng giữ nhiệt lâu, chảo có thành dày sẽ giúp thực phẩm chín nhanh và đều hơn, từ đó tránh xảy ra hiện tượng cháy xém tại một số khu vực do nhiệt độ không đồng đều.

Chảo có lớp chống dính tốt

Lớp chống dính chất lượng là yếu tố không thể thiếu trong bất kỳ loại chảo chống dính nào, đặc biệt là đối với chảo chiên không dầu. Nếu chảo chiên thông thường chỉ cần lớp chống dính tiêu chuẩn thì lớp chống dính của chảo không dầu phải có độ bền cao hơn, đồng thời chịu được nhiệt độ cao và không bị phân hủy nhanh chóng.

Bởi khi chiên bằng dầu ở chảo thông thường, nhiệt độ sẽ được phân phối đều hơn nhờ lượng dầu ăn giúp thực phẩm nhanh chín. Thế nhưng, chảo không dầu lại dùng nhiệt trực tiếp từ chảo để làm chín thức ăn nên khiến nhiệt độ lòng chảo cao hơn, từ đó kéo dài thời gian nấu nướng hơn bình thường. Cũng chính vì thế mà lớp chống dính phải thật dày và bền để chịu được nhiệt độ khắc nghiệt, tránh tình trạng thực phẩm dính vào chảo và bị cháy.

Thành chảo thấp

Thành chảo thấp là một ưu điểm được đánh giá trên mọi loại chảo chiên vì nó giúp cho việc lật thức ăn trở nên dễ dàng hơn. Với chảo chiên không dầu, thiết kế này lại càng hữu dụng cho quá trình nấu ăn. Thêm vào đó, chảo thành thấp thường có phần đáy rộng và phẳng để giúp hấp thụ và phân tán nhiệt tốt hơn, nhờ vậy mà thực phẩm sẽ chín đều và nhanh hơn.

Gợi ý những mẫu chảo chiên không dầu chất lượng tại FPT Shop

Với những ưu điểm ấn tượng, việc chọn mua chảo chiên không dầu đã trở thành nhu cầu của nhiều chị em. Để giúp bạn dễ dàng chọn chảo chiên không dầu chất lượng, FPT Shop sẽ gợi ý những sản phẩm chảo đang được bán chạy nhất tại FPT Shop để mọi người cùng tham khảo nhé.

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ liền khối Elmich Nero

Chảo chống dính Elmich Nero EL-3774 28cm nổi bật với lớp phủ vân đá sang trọng cả bên bên trong lẫn bên ngoài. Với đường kính 28cm, chảo cũng đủ rộng để bạn có thể chế biến nhiều món ăn cho gia đình đông người hoặc các buổi họp mặt.

Được làm từ chất liệu hợp kim nhôm, chảo có khả năng truyền nhiệt tốt để thực phẩm được chín nhanh và đều. Thành chảo cao và sâu lòng cũng là một điểm cộng để giúp ngăn dầu bắn ra ngoài trong quá trình chiên xào. Ngoài ra, lớp chống dính vân đá bền đẹp cũng giúp hạn chế tình trạng thức ăn bị bám dính và dễ vệ sinh. Đặc biệt, nhờ thiết kế đáy phẳng nên bạn có thể sử dụng chảo cho nhiều loại bếp khác nhau, bao gồm cả dòng bếp từ.

Chảo nhôm đa năng chống dính đáy từ Sunhouse SWP28MA

Một sản phẩm tiếp theo mà FPT Shop muốn chia sẻ cho bạn khi chọn chảo chiên không dầu đó là chảo nhôm đa năng Sunhouse SWP28MA. Được làm từ nhôm nguyên chất dày 2.8mm, chảo không chỉ có độ bền cao mà còn giúp truyền nhiệt nhanh và đều. Lớp sơn đỏ gạch bên ngoài không chỉ mang lại vẻ đẹp hiện đại mà còn giúp chảo chống bám bụi, hạn chế tình trạng trầy xước và giúp việc vệ sinh trở nên dễ dàng hơn.

Lòng chảo có thiết kế rộng 28cm và sâu 7.5cm nên rất thích hợp cho việc xào nấu thực phẩm, thậm chí có thể thay thế một chiếc nồi để luộc trứng và mì. Bề mặt của chảo cũng được phủ một lớp chống dính Whitford cao cấp giúp chống bám dính và dễ dàng làm sạch. Tương tự như nhiều sản phẩm cao cấp khác, chảo cũng có thể được sử dụng trên nhiều loại bếp khác nhau từ bếp gas cho đến bếp từ.

Chảo Inox 5 đáy đáy từ Sunhouse IN26m2 26cm

Một gợi ý tuyệt vời khác khi bạn muốn chọn chảo chiên không dầu đó là chảo Inox Sunhouse IN26m2 26cm. Chảo có đường kính 26cm và lòng sâu 7.5cm để giúp bạn nấu nhiều thực phẩm cùng lúc mà không lo bị bắn dầu ra ngoài. Với bề mặt inox sang trọng, chảo không chỉ dễ lau chùi, ít bám bẩn mà còn có độ sáng bền bỉ khi sử dụng thời gian dài.

Phần thân chảo làm từ inox 201 chống gỉ sét và an toàn cho sức khỏe. Bên trên là tay cầm được thiết kế rỗng hỗ trợ cách nhiệt tự nhiên, đồng thời có lỗ treo tiện lợi sau khi dùng. Điểm nổi bật của chảo đó chính là đáy 5 lớp giúp tản nhiệt đều cho món ăn mà không lo bị khét. Không chỉ vậy, chảo còn phù hợp với nhiều loại bếp khác nhau để bạn sử dụng tiện lợi.

Chảo nhôm sâu lòng chống dính đáy từ 32cm Kangaroo KG922XL

Kangaroo KG922XL là một chiếc chảo chiên không dầu chất lượng mà bạn không nên bỏ qua cho gian bếp nhà mình. Với thiết kế màu đen sang trọng cùng chất liệu nhôm dày dặn, chảo sẽ dễ dàng hấp thụ và truyền nhiệt nhanh để giúp thức ăn chín đều, đồng thời vẫn giữ được trọn vẹn dưỡng chất.

Nhờ lòng chảo sâu và kích thước lớn, bạn cũng có thể nấu được nhiều thức ăn cho gia đình có từ 5-8 thành viên. Không chỉ vậy, tay cầm chắc chắn trên chảo còn rất thuận tiện cho việc sử dụng và không lo bị nóng khi chạm vào. Đặc biệt, với lớp chống dính bền bỉ và đạt tiêu chuẩn quốc tế, bạn hoàn toàn có thể yên tâm vì thức ăn sẽ không bị dính và dễ vệ sinh sau khi nấu.

Chảo inox 5 đáy chống dính đáy từ 28cm Kangaroo KG01F128

Nằm trong top các sản phẩm đồ gia dụng tốt nhất của Kangaroo, sản phẩm chảo inox 5 đáy chống dính Kangaroo KG01F128 chắc chắn không thể thiếu trong gian bếp nhà bạn. Sở hữu thiết kế đơn giản, chảo được làm từ inox cao cấp kết hợp cùng tay cầm cách nhiệt giúp thao tác dễ dàng và an toàn.

Bên trong chảo có đáy 5 lớp giúp hấp thụ và truyền nhiệt nhanh, đồng thời giúp thức ăn chín đều và giữ được dưỡng chất. Lòng chảo sâu cho phép bạn nấu được khối lượng lớn thực phẩm với thời gian được tối ưu hơn. Đặc biệt, lớp chống dính an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế của chảo sẽ giúp quá trình vệ sinh thêm đơn giản, hiệu quả hơn.

Tạm kết

Trên đây là những tiêu chí chọn chảo chiên không dầu cùng những gợi ý chảo chiên chất lượng mà FPT Shop muốn chia sẻ đến các bạn. Hy vọng rằng thông qua bài viết này, các bạn sẽ có thêm nhiều kinh nghiệm để lựa chọn chiếc chảo phù hợp cho gian bếp nhà mình.

Ngoài những mẫu chảo chiên không dầu vừa rồi, các bạn cũng có thể truy cập website FPT Shop để tham khảo thêm các sản phẩm khác. Với kiểu dáng hiện đại, đa dạng thương hiệu cùng nhiều mức giá khác nhau,... tin chắc các bạn sẽ chọn được sản phẩm phù hợp cho mình.

Tham khảo các mẫu chảo Elmich bán chạy tại đây:

Chảo Elmich

Xem thêm:

• Hướng dẫn cách làm món ếch xào mướp​ thơm ngon, hấp dẫn cho bữa tối cùng gia đình
• Hướng dẫn cách làm bánh pancake bằng chảo chống dính đơn giản, siêu ngon ngay tại nhà