Tổng hợp các món cháo tăng đề kháng, tốt cho sức khỏe của bé mà bạn không nên bỏ lỡ

Việc đảm bảo chế độ dinh dưỡng hợp lý là rất quan trọng để giúp bé phát triển khỏe mạnh. Các món cháo thường rất dễ ăn và giúp bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể bé, đặc biệt là các món cháo tăng đề kháng. Vậy đâu là những món cháo bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe của trẻ mà bạn không thể bỏ qua? Cùng khám phá ngay nhé!

Tổng hợp các loại cháo tăng đề kháng cho bé

Cháo gà hạt sen

Cháo gà hạt sen là món ăn vô cùng bổ dưỡng, giúp cải thiện sức đề kháng của bé, đặc biệt là trong những ngày trời se lạnh hoặc khi bé mới ốm dậy. Gà có hàm lượng protein cao giúp phát triển cơ bắp, tăng cường sức đề kháng. Hạt sen có tác dụng an thần, bổ tỳ, dưỡng tâm và hỗ trợ hệ miễn dịch, giúp bé mau chóng phục hồi sức khỏe.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 100g ức gà
• 50g hạt sen tươi hoặc khô
• Gạo nếp
• Hành tím
• Ngò rí
• Gia vị: Muối, tiêu

Cách làm:

• Rửa sạch hạt sen, luộc chín và bóc vỏ (nếu dùng hạt sen khô).
• Rửa sạch thịt gà, luộc chín rồi xé nhỏ thành sợi.
• Nấu cháo bằng gạo nếp cho đến khi mềm, sau đó cho hạt sen và thịt gà vào cháo, nấu thêm khoảng 10 phút.
• Nêm gia vị vừa ăn rồi cho cháo ra bát, trang trí bằng ngò rí.

Cháo thịt bò rau ngót

Cháo thịt bò rau ngót là một loại cháo tăng đề kháng mà các mẹ không nên bỏ qua. Thịt bò là một nguồn cung cấp sắt tuyệt vời giúp bé cải thiện sức đề kháng, đặc biệt là khi bé đang trong giai đoạn phát triển mạnh mẽ. Rau ngót cũng là một thực phẩm giàu vitamin C, một chất rất quan trọng để nâng cao sức đề kháng và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh. Cháo thịt bò rau ngót là món ăn lý tưởng để bé khỏe mạnh và có hệ miễn dịch tốt.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 100g thịt bò nạc
• 1 nắm rau ngót
• Gạo tẻ
• Hành lá
• Gia vị: Muối, tiêu

Cách làm:

• Rửa sạch thịt bò, cắt mỏng rồi băm nhuyễn.
• Rửa sạch rau ngót rồi cắt khúc nhỏ.
• Nấu cháo từ gạo tẻ cho đến khi nhuyễn, sau đó cho thịt bò vào xào sơ qua với gia vị cho đến khi chín tới.
• Khi cháo đã chín mềm, cho thịt bò và rau ngót vào nấu thêm khoảng 5 phút.
• Nêm gia vị vừa ăn rồi cho cháo ra bát, cho hành lá lên trên.

Cháo đậu đỏ thịt heo

Đậu đỏ là thực phẩm giàu protein và chất xơ, chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và tăng cường sức đề kháng. Khi kết hợp với thịt heo, món cháo đậu đỏ thịt heo sẽ trở thành một bữa ăn vô cùng bổ dưỡng, giúp bé duy trì sức khỏe và hệ miễn dịch mạnh mẽ.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 100g thịt heo nạc
• 50g đậu đỏ
• Gạo tẻ
• Hành tím
• Hành lá
• Gia vị: Muối, tiêu

Cách làm:

• Ngâm đậu đỏ qua đêm rồi nấu chín mềm.
• Rửa sạch thịt heo, cắt nhỏ rồi xào với hành tím cho thơm.
• Nấu cháo bằng gạo tẻ, khi cháo gần chín thì cho đậu đỏ và thịt heo vào.
• Nêm gia vị vừa ăn rồi cho cháo ra bát, trang trí bằng hành lá.

Cháo mồng tơi tôm

Cháo mồng tơi tôm là gợi ý tiếp theo trong danh sách cháo tăng đề kháng cực kỳ tốt cho bé. Mồng tơi là một loại rau chứa nhiều vitamin A và C. Tôm chứa nhiều canxi và protein, hỗ trợ sự phát triển của cơ bắp và hệ xương. Cháo mồng tơi tôm vừa bổ dưỡng vừa là món ăn dễ làm, phù hợp cho bé yêu trong bữa ăn hằng ngày.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 100g tôm tươi
• 1 nắm rau mồng tơi
• Gạo tẻ
• Hành lá
• Gia vị: Muối, tiêu

Cách làm:

• Rửa sạch tôm, bóc vỏ, hấp hoặc luộc chín, sau đó băm nhỏ.
• Rửa sạch rau mồng tơi rồi cắt khúc nhỏ.
• Nấu cháo trắng cho đến khi mềm rồi cho tôm và rau mồng tơi vào nấu thêm khoảng 5 phút.
• Nêm gia vị vừa ăn rồi cho cháo ra bát, cho hành lá lên trên.

Cháo bí đỏ gà

Bí đỏ là thực phẩm giàu vitamin A, C và chất xơ, có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch và tiêu hóa. Khi kết hợp với thịt gà, món cháo này cung cấp đầy đủ dưỡng chất và giúp bé tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi các vi khuẩn và virus gây bệnh.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 100g thịt ức gà
• 200g bí đỏ
• Gạo tẻ
• Hành lá
• Gia vị: Muối, tiêu

Cách làm:

• Gọt vỏ bí đỏ, rửa sạch rồi hấp chín và nghiền nhuyễn.
• Rửa sạch thịt gà rồi xé nhỏ.
• Nấu cháo trắng từ gạo tẻ cho đến khi mềm, sau đó cho bí đỏ và thịt gà vào nấu thêm 10 phút.
• Nêm gia vị vừa ăn rồi cho cháo ra bát, cho hành lá lên trên để trang trí.

Cháo cá hồi rau cải

Cá hồi là nguồn cung cấp axit béo omega-3 dồi dào, giúp phát triển não bộ và tăng cường khả năng miễn dịch. Khi kết hợp với rau cải chứa nhiều vitamin A và C, món cháo cá hồi rau cải sẽ là một lựa chọn tuyệt vời giúp bé khỏe mạnh và tăng cường sức đề kháng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 100g cá hồi
• 1 nắm rau cải ngọt
• Gạo tẻ
• Hành lá
• Gia vị: Muối, tiêu

Cách làm:

• Rửa sạch cá hồi, hấp chín rồi xé nhỏ.
• Rủa sạch rau cải ngọt rồi cắt khúc nhỏ.
• Nấu cháo từ gạo tẻ cho đến khi mềm, sau đó cho cá hồi và rau cải vào, tiếp tục nấu thêm khoảng 5 - 10 phút.
• Nêm gia vị vừa ăn rồi cho cháo ra bát, cho một ít hành lá vào để tăng độ thơm.

Cháo đậu xanh thịt heo

Đậu xanh là thực phẩm giàu protein, vitamin B, giúp thanh nhiệt, giải độc và tăng cường hệ miễn dịch. Khi kết hợp với thịt heo, món cháo này sẽ cung cấp đủ protein và dưỡng chất giúp bé phát triển toàn diện, đồng thời tăng cường sức đề kháng để bé luôn khỏe mạnh.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 100g thịt heo nạc
• 50g đậu xanh
• Gạo tẻ
• Hành lá
• Gia vị: Muối, tiêu

Cách làm:

• Ngâm đậu xanh qua đêm rồi nấu chín.
• Rửa sạch thịt heo, cắt nhỏ rồi xào chín.
• Nấu cháo chín rồi cho đậu xanh và thịt heo vào nấu thêm khoảng 10 phút.
• Nêm gia vị vừa ăn rồi cho cháo ra bát, cho một ít hành lá lên trên.

Tạm kết

Cháo là món ăn không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày của trẻ. Những món cháo tăng đề kháng như cháo gà hạt sen, cháo thịt bò rau ngót, cháo đậu đỏ thịt lợn, cháo mồng tơi tôm hay cháo bí đỏ gà đều cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết, giúp bé phát triển khỏe mạnh và tăng cường hệ miễn dịch. Với những công thức cháo đơn giản và dễ làm này, bạn có thể tự tin chăm sóc sức khỏe cho bé yêu, giúp bé luôn khỏe mạnh, ít ốm vặt và có một cơ thể khỏe mạnh. Hy vọng bài viết trên hữu ích với bạn, giúp bạn bổ sung nhiều món cháo ngon vào menu hằng ngày của bé. Đừng quên theo dõi FPT Shop thường xuyên để học thêm nhiều mẹo nấu ăn ngon bạn nhé!

Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm tiện ích để hỗ trợ quá trình nấu ăn nhanh chóng và hiệu quả thì đừng quên tham khảo các mẫu bếp ga Sunhouse chất lượng tại FPT Shop! Với thiết kế sang trọng, tính năng an toàn và khả năng nấu nướng vượt trội, bếp ga Sunhouse sẽ là “người bạn đồng hành” lý tưởng trong căn bếp của bạn. Đặc biệt, những món cháo bổ dưỡng cho bé sẽ càng thêm thơm ngon khi được nấu bằng bếp ga chất lượng. Hãy sắm một chiếc bếp ga Sunhouse tại FPT Shop để trổ tài nấu nướng những món ăn ngon và dinh dưỡng cho cả gia đình của mình ngay hôm nay!

Bếp ga Sunhouse

Xem thêm:

• Nấu cháo cà chua cho bé theo cách này đảm bảo thơm ngon, con ăn hết trong “một nốt nhạc”
• Cách nấu cháo cua cho bé ăn dặm đơn giản, dễ thực hiện dành cho bé từ 7 tháng tuổi