Chảo nhôm chống dính vân đá là gì? Tham khảo các thương hiệu chảo chất lượng tốt, đáng mua

Chảo nhôm chống dính vân đá được nhiều người tin dùng vì lợi ích mang lại trong nấu nướng cũng như an toàn sức khỏe gia đình. Theo dõi bài viết dưới đây để biết chảo nhôm chống dính vân đá là gì? Có tốt không?

Chảo nhôm chống dính vân đá là gì?

Chảo nhôm chống dính vân đá là loại chảo được trang bị một lớp đá tự nhiên rất nhỏ kết hợp với chất chống dính để giữ nhiệt và truyền nhiệt một cách hiệu quả. 

Hầu hết các loại chảo vân đá trên thị trường hiện nay đều được làm bằng hợp kim hoặc kim loại. Những chất liệu này có khả năng truyền nhiệt cao, duy trì nhiệt độ ổn định và dễ dàng vệ sinh hơn so với các loại chảo thông thường. Các kim loại phổ biến được sử dụng làm chảo vân đá chống dính là hợp kim nhôm, nhôm đúc và inox. 

Chảo nhôm chống dính vân đá thường được trang bị nhiều lớp chống dính như lớp chống trầy xước, lớp chống dính hiện đại giúp giảm lượng dầu mỡ khi nấu nướng, lớp sơn phủ bảo vệ 2 lớp chống dính trước và lớp sơn nhôm nguyên chất có tác dụng chống oxy hóa, tăng độ bền cho sản phẩm.

Chảo đá chống dính có cấu tạo 4 thành phần gồm lòng chảo, cán chảo, đáy chảo, lớp truyền nhiệt.

• Lòng chảo được tráng qua nhiều lớp chất chống dính đảm bảo thực phẩm không dính vào đáy khi nấu ăn.
• Cán chảo được làm từ nhựa ABS hoặc nhựa plastic chịu lực và chịu nhiệt tốt. Thiết kế độ dài và bề rộng của cán cân đối giúp người dùng cầm chắc chắn và dễ dàng hất chảo đảo thức ăn mà không sợ trượt tay.
• Đáy chảo được chia thành 2 loại chính là đáy rời và đáy đúc liền khối.
• Lớp truyền nhiệt có thể bằng đồng hoặc nhôm giúp nấu thức ăn chín đều nhanh chóng.

Xem thêm: Góc giải đáp: Chất liệu chảo chống dính nào tốt?

Tham khảo một số chảo nhôm chống dính vân đá 

Chảo nhôm vân đá Goldsun GPA1200-24

Chảo nhôm vân đá Goldsun GPA1200-24 là sản phẩm gia dụng thuộc thương hiệu Việt Nam. 

Đặc điểm nổi bật:

• Thiết kế đơn giản, hài hoà với mọi không gian bếp.
• Phần đáy được thiết kế chống trơn trượt. Bên ngoài thân chảo, đáy được phủ lớp sơn chịu nhiệt cao cấp giúp chảo được bảo vệ và không biến dạng ở nhiệt độ cao hoặc theo thời gian.
• Lớp chống dính Whitford của Mỹ chịu được nhiệt độ cao và hạn chế bong tróc.
• Chất liệu nhôm cao cấp, có độ bền cao, thành chảo được thiết kế để hấp thụ nhiệt tốt, lan toả đều để thức ăn nhanh chín.
• Tay cầm bằng nhựa Bakelite đảm bảo chắc chắn, cách nhiệt an toàn.
• Có thể sử dụng được trên bếp gas, bếp hồng ngoại, bếp điện.

Chảo nhôm chống dính vân đá Elmich EL-5741MN

Elmich là thương hiệu thành lập tại Cộng hòa Séc vào năm 1998. Hãng chuyên cung cấp các sản phẩm như chảo chống dính, máy ép chậm, nồi, ly giữ nhiệt, ấm đun nước,...

Đặc điểm nổi bật:

• Chảo nhôm chống dính vân đá Elmich EL-5741MN có đường kính chảo 24cm phù hợp chế biến thực phẩm cho 3 - 4 người, trọng lượng chỉ 800g dễ dàng cầm di chuyển. Bộ phận tay cầm làm từ inox chống nóng, có độ bền cao cho phép cầm nắm an toàn và thoải mái khi nâng, nhấc chảo nhiều lần.
• Thành chảo được làm bằng nhôm cao cấp có khả năng truyền nhiệt tốt, giữ nhiệt ổn định. Để giảm tình trạng bám dính thức ăn, lòng chảo được phủ một lớp chống dính an toàn theo tiêu chuẩn châu Âu, không chất độc hại.
• Đáy chảo inox 430 giúp bắt từ hiệu quả và thích hợp sử dụng trên bếp từ, bếp gas, bếp hồng ngoại, bếp điện.

Chảo nhôm chống dính vân đá Kangaroo KG213L

Chảo nhôm chống dính vân đá Kangaroo KG213L sở hữu ngoại hình có tính thẩm mỹ cao, được làm từ chất liệu tốt nhất giúp thức ăn chín đều trong thời gian ngắn.

Đặc điểm nổi bật:

• Chảo có đường kính 26cm và lòng sâu, đáp ứng đa dạng nhiều nhu cầu nấu nướng như chiên, xào,... cho gia đình có từ 3 - 4 người.
• Chảo được làm từ nhôm cao cấp không gỉ sét, trọng lượng nhẹ nên dễ dàng nâng, nhấc. Chất liệu nhôm giúp chảo truyền nhiệt và giữ nhiệt ổn định, nấy thức ăn chín nhanh và đều.
• Lòng chảo được phủ lớp chống dính ceremic vân đá. Đây là chất liệu chống dính rất tốt và chịu được nhiệt độ cao. Từ đó, không sản sinh các chất độc hại vào thực phẩm, đảm bảo an toàn sức khỏe người dùng. Ngoài ra, lớp vân đá giúp chảo luôn bền đẹp trong thời gian dài vì chống trầy xước.
• Chảo chống dính Kangaroo KG213L còn có nắp đậy bằng kính thủy tinh trong suốt, chịu lực và chịu nhiệt tốt, giúp người nấu quan sát thức ăn bên trong dễ dàng. Bên cạnh đó, chảo có thiết kế miệng rót cho các loại thực phẩm với nước sốt, nước canh, súp hoặc dầu ăn thừa tiện lợi.
• Phần tay cầm của được làm từ nhựa Bakelite chắc chăn, chống nóng tốt, giúp người dùng cầm nắm dễ dàng khi nấu ăn. Cuối cán chảo có móc treo tiện lợi.
• Chảo chống dính Kangaroo đáy từ nên có thể sử dụng trên bếp từ, bếp điện, bếp hồng ngoại.
• Sau khi nấu ăn, nên vệ sinh chảo ngay để đảm bảo độ bền, tránh sử dụng miêng cọ rửa bằng kim loại vì làm trầy xước về mặt chảo.

Chảo nhôm chống dính vân đá Kangaroo 26cm KG661M

Chảo nhôm chống dính vân đá Kangaroo 26cm KG661M là sản phẩm Việt Nam thuộc Công ty Cổ phần Điện lạnh Điện máy Việt Úc, được thành lập năm 2003. Kangaroo chuyên về các sản phẩm như chảo, nồi cơm điện, nồi chiên không dầu, nồi lẩu điện,...

Đặc điểm nổi bật:

• Lòng sâu nên chiên xào không lo rơi ra ngoài, dễ dàng chiên các món ăn ngập dầu.
• Chảo được làm bằng nhôm dày dặn, bề mặt chống dính vân đá được phủ lớp Teflon có khả năng chịu nhiệt lên tới 400 độ C, giúp thức ăn không bị cháy và dính, thuận tiện khi vệ sinh.
• Tay cầm dài, được bọc silicon cách nhiệt, có thể cầm và di chuyển mà không sợ nóng, đồng thời có móc treo để cất giữ thuận tiện.
• Đáy chảo đế làm bằng inox 430 chắc chắn, không trơn trượt, thiết kế phẳng giúp hấp thụ nhiệt nhanh và tỏa đều nên thực phẩm chín nhanh hơn.
• Thích hợp sử dụng trên nhiều loại bếp bao gồm bếp gas, bếp hồng ngoại và bếp từ.

Chảo inox chống dính vân đá Elmich Hera EL-8108

Chảo inox chống dính vân đá Elmich Hera 28cm EL-8108 thích hợp để nấu thức ăn dành cho gia đình đông người. Chất lượng của chảo đảm bảo an toàn vì sản phẩm được làm từ chất liệu cao cấp, an toàn cho sức khỏe.

Đặc điểm nổi bật:

• Chảo có kết cấu 2 lớp liền khối, dày dặn được đúc dưới lực ép lên tới 5.000 tấn nên đáy nồi không bị phồng trong quá trình nấu. Lớp ngoài được làm bằng thép không gỉ 430 bắt nhiệt hiệu quả, giúp giảm thời gian nấu nướng. Tiếp đến là lớp nhôm dày dẫn nhiệt và phân bổ đều từ thành chảo xuống đáy chảo, giúp thức ăn chín nhanh và đều hơn mà không lo bị cháy.
• Chảo được phủ thêm lớp chống dính công nghệ 3D Galaxy Light, không thải ra PFOA, một loại hóa chất có thể gây ung thư, giúp người dùng yên tâm khi dùng chảo chiên, xào.
• Thành chảo cao và lòng nồi sâu giúp dầu và thức ăn không văng ra ngoài. Hai bên chảo còn có miệng rót, giúp việc đổ thức ăn lỏng thuận tiện hơn.
• Chảo chống dính Elmich Hera EL-8108 thích ứng với nhiều loại bếp như bếp điện, bếp gas, bếp hồng ngoại, bếp từ nhờ lớp đế từ tính siêu nhạy.
• Sau khi nấu nướng, bạn có thể vệ sinh chảo bằng miếng rửa chén mềm, không dùng miếng cọ rửa bằng nhôm, nylon hoặc chất tẩy rửa mạnh vì có thể làm hỏng lớp chống dính. Điều tuyệt hơn là chảo này có thể dùng trong máy rửa chén an toàn. 

Tạm kết

Bài viết trên FPT Shop đã giới thiệu một số loại chảo nhôm chống dính vân đá để các bạn tham khảo. Mong rằng những gợi ý này có thể giúp bạn chọn được một loại chảo chống dính phù hợp nhu cầu sử dụng.

Xem thêm:

• [Góc tư vấn] Nên mua chảo chống dính hay chảo đá cho gia đình?
• Chảo đá có dùng cho bếp từ được không? Các lưu ý khi sử dụng chảo đá đáy từ

Bên cạnh chảo vân đá, bạn có thể ghé thăm FPT Shop để tìm hiểu và chọn mua các loại chảo chống dính với nhiều kích thước, mẫu mã phù hợp nhu cầu của bạn và gia đình. Xem thêm các sản phẩm tại đây.

• Chảo chống dính