/2023_8_20_638281268044851844_chao-da-co-dung-cho-bep-tu-duoc-khong.jpg)
/2023_1_6_638086451302984528_anh-dai-dien-1.jpg)
/2023_1_6_638086451302984528_anh-dai-dien-1.jpg)
Chảo đá có dùng cho bếp từ được không? Các lưu ý khi sử dụng chảo đá đáy từ
Bếp từ ngày càng trở lên phổ biến và dần thay thế các dòng bếp gas truyền thống. Tuy nhiên bếp từ chỉ tương thích với một số loại nồi chảo có chất liệu nhất định. Vậy chảo đá có dùng cho bếp từ được không và có lưu ý gì khi sử dụng loại sản phẩm này?
Bếp từ là thiết bị gia dụng có khả năng truyền nhiệt nhanh nhờ cơ chế từ tính, giúp người dùng có thể tiết kiệm được thời gian nấu nướng, đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng. Tuy nhiên, bếp từ còn được mệnh danh là dòng sản phẩm kén nồi. Không phải nồi nào, chảo nào cũng có thể sử dụng được trên bếp từ. Vì vậy nhiều người thắc mắc rằng liệu chảo đá có dùng cho bếp từ được không? Đọc ngay bài viết sau để biết thêm thông tin về vấn đề này.
Chảo đá có dùng cho bếp từ được không?
Hiện nay, trên thị trường đang được bày bán hai loại chảo đá. Loại thứ nhất là chảo được làm bằng đá tự nhiên/đá thật có trọng lượng rất nặng. Loại thứ hai là chảo vân đá, được làm từ chất liệu kim loại nhôm bền bỉ, bên trên mặt chảo được phủ một lớp vân đá để tăng tính thẩm mĩ cũng như độ chống dính cho chảo. Chảo vân đá thường được trang bị đáy nhiễm từ để có thể sử dụng trên bếp từ.

Như vậy có thể kết luận rằng chảo đá thật không chứa từ tính sẽ không thể sử dụng trên bếp từ, trong khi chảo vân đá với đáy nhiễm từ có thể sử dụng trên tất cả các loại bếp, bao gồm cả bếp từ. Chảo vân đá cũng là sản phẩm được nhiều người tiêu dùng lựa chọn hơn vì tính tiện dụng, trọng lượng nhẹ, thiết kế đẹp nhưng tuổi thọ sử dụng cũng rất cao. Ngoài ra, thuật ngữ "chảo đá" trong lĩnh vực thiết bị làm bếp cũng được dùng để chỉ chảo vân đá.

Các lợi ích khi sử dụng chảo đá
Không phải tự nhiên mà chảo đá (chảo vân đá) được nhiều chị em tin tưởng sử dụng. Dưới đây là các lợi ích khi dùng chảo đá mà bạn nhất định phải biết nếu đang cân nhắc chọn mua dòng sản phẩm này.
- Chất liệu bền bỉ, tuổi thọ cao: Chảo có chất liệu từ nhôm nguyên tấm với cấu trúc nhiều lớp, mang đến cho bạn trải nghiệm nấu nướng rất tốt. Chất liệu kim loại cũng khiến cho sản phẩm trở nên bền bỉ với thời gian.
- An toàn khi sử dụng: Lớp vân đá được phủ trên bề mặt chảo rất an toàn khi nấu nướng ở nhiệt độ cao, không cần lo chảo bị thôi nhiễm ra chất độc nào gây hại đối với sức khỏe con người.
- Lớp chống dính chất lượng cao: Chảo chống dính vân đá giúp món ăn của bạn trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết khi thức ăn không hề bị dính lại mặt chảo sau khi nấu nướng. Ngoài ra, lớp chống dính vân đá còn được biết với tác dụng chống trầy xước, chống gỉ và tăng hiệu quả truyền nhiệt, đặc biệt là trên bếp từ.
Chảo chống dính vân đá bền đẹp, an toàn khi nấu nướng ở nhiệt độ cao
Một số lưu ý khi sử dụng chảo đá trên bếp từ
- Không sử dụng các vật dụng bằng kim loại để nấu nướng. Ưu tiên sử dụng các vật dụng làm từ chất liệu gỗ, vừa an toàn vừa tránh làm trầy xước chảo.
- Sau khi nấu xong, không nên ngâm chảo đá vào nước lạnh ngay vì nhiệt độ chênh lệch cao sẽ làm hỏng lớp chống dính.
- Không nên nấu nướng ở nhiệt độ quá cao khi sử dụng chảo đá. Đặt chảo ở chính giữa bếp từ để hiệu quả truyền nhiệt ở mức tốt nhất.
- Vệ sinh chảo đá cũng như bếp từ sau khi sử dụng để tránh trường hợp vi khuẩn tích tụ, gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Sử dụng các dụng cụ nấu nướng bằng gỗ trên chảo chống dính vân đá
Lời kết
Thông qua việc giải đáp chảo đá có dùng cho bếp từ được không, FPT Shop đã cung cấp cho bạn một vài thông tin hữu ích về dòng sản phẩm này. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào, bạn hãy bình luận phía dưới để được tư vấn trực tiếp bạn nhé. Đừng quên truy cập vào trang tin tức của FPT Shop thường xuyên để cập nhật các thông tin hữu ích về đồ gia dụng cũng như các sản phẩm công nghệ nổi bật hiện nay.
Xem thêm: