16 cách làm bánh nướng ngàn lớp bằng lò nướng: Bí quyết tạo ra món tráng miệng thơm ngon, chuẩn bài

Từng lớp bánh mỏng đan xen cùng lớp nhân thơm ngon sẽ là sự kết hợp hoàn hảo khiến ai thưởng thức rồi cũng phải mê mẩn. Bạn có muốn tự tay tạo ra những chiếc bánh nướng ngàn lớp thơm ngon, chuẩn vị ngay tại gian bếp của mình không? Hãy cùng FPT Shop tìm hiểu 16 cách làm bánh nướng ngàn lớp bằng lò nướng qua bài viết dưới đây nhé!

1. Bánh Trung thu ngàn lớp

Trong dịp Tết Trung thu, ngoài các loại bánh nướng hay bánh dẻo truyền thống thì bánh Trung thu ngàn lớp chắc chắn sẽ tạo nên điểm nhấn cho ngày lễ này. Chỉ cần sở hữu chiếc lò nướng "xịn sò" là bạn đã có thể tự tay làm ra chiếc bánh Trung thu thơm ngon, đẹp mắt một cách dễ dàng để dành tặng cho bạn bè và những người thân yêu.

Với vỏ ngoài giòn giòn, chia thành nhiều lớp lạ mắt, phần nhân đậu đỏ, mè đen kết hợp cùng lòng đỏ trứng muối béo ngậy hoặc đậu xanh bùi bùi thì đều mang đến hương vị đặc trưng của loại bánh này.

2. Bánh bao nướng ngàn lớp

Nếu bạn muốn đổi gió cho bữa sáng của gia đình mình thì bánh bao nướng ngàn lớp chính là sự lựa chọn tuyệt vời. Với cách làm bánh nướng ngàn lớp bằng lò nướng này, bạn có thể tự tay thực hiện một món ăn sáng nhanh gọn lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà. Những chiếc bánh bao nướng nóng hổi có lớp vỏ mỏng giòn tan với vị đậm đà, béo ngậy của nhân thịt trứng chắc chắn sẽ là sự lựa chọn khó bỏ qua.

3. Bánh pateso ngàn lớp

Nếu nhà bạn đã có sẵn chiếc lò nướng bánh thì còn chần chờ gì mà không thử cách làm pateso ngàn lớp nổi tiếng của Pháp để chiêu đãi gia đình trong dịp đặc biệt. Đây là loại bánh nhân mặn ngàn lớp được làm từ bột mì và có nhân là thịt bằm, pate cùng một vài nguyên liệu khác như hành khô, nấm mèo,... Bánh pateso thơm ngon có vỏ ngoài giòn xốp, lớp nhân thịt bên trong nóng hổi đậm đà hòa cùng vị béo của lòng đỏ trứng gà sẽ khiến cho bạn muốn ăn ngay lập tức.

4. Bánh trứng muối ngàn lớp

Với những ai yêu thích các loại bánh có nhiều hương vị từ mặn, ngọt cho đến béo, bùi thì bánh ngàn lớp trứng muối là gợi ý không tồi dành cho bạn. Việc dùng lò nướng có bảng điều khiển cảm ứng hoặc nhấn nút sẽ giúp bạn căn chỉnh nhiệt độ một cách chính xác thời gian nấu để thành phẩm của bạn thơm ngon tròn vị hơn. Bánh ngàn lớp trứng muối sẽ có màu vàng đẹp mặt, giòn nhẹ, mềm xốp. Sự kết hợp của bơ lạt béo với trứng muối mằn mặn đã tạo nên hương vị vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.

5. Bánh hạnh nhân ngàn lớp

Khác hẳn với bánh với các loại truyền thống, món hạnh nhân ngàn lớp lại có độ giòn xốp, béo ngậy cực kỳ ngon. Chỉ cần cho bánh vào trong lò nướng khoảng từ 23 - 25 phút là bạn đã có ngay chiếc bánh giàu chuẩn vị. Bánh hạnh nhân nhiều lớp giòn xốp khi hòa quyện với vị hạnh nhân bùi bùi và ngọt nhẹ của đường đã tạo nên hương vị tuy đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn.

6. Bánh táo ngàn lớp

Nhờ vào sự hỗ trợ của lò nướng mà bạn chỉ cần mất 15 phút là đã có ngay món bánh táo ngàn lớp để nhâm nhi rồi. Bánh táo ngàn lớp có tạo hình rất dễ thương, bắt mắt, hương thơm nức mũi. Phần vỏ bánh giòn rụm đan xen với các miếng táo ngọt lịm, giòn tươi, chắc chắn khiến bạn mê mẩn ngay khi thưởng thức miếng đầu.

7. Bánh quyển sách ngàn lớp

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như bơ lạt, bột mì, đường và muối là bạn có thể tự tay làm ngay món bánh quyển sách ngàn lớp xinh xắn và thơm ngon. Món bánh này có tạo hình như một quyển sách nhỏ xinh, trông vô cùng bắt mắt, thích hợp làm món ăn vặt cho trẻ nhỏ. Bánh quyển sách ngàn lớp có màu vàng tươi đẹp mắt với vỏ ngoài giòn giòn hòa quyện với vị bơ béo thơm của bơ tạo nên sức hút không thể chối từ.

8. Bánh nhân custard ngàn lớp

Bánh custard ngàn lớp đã chinh phục những vị khách khó tính nhất bởi hương vị khó cưỡng bởi nhân bánh vô cùng hấp dẫn. Bạn chỉ cần sở hữu một chiếc lò nướng có dung tích nhỏ là có thể thoải mái nướng món bánh này tại nhà. Độ giòn rụm từ vỏ bánh kết hợp với nhân kem custard béo ngậy và trứng gà tan chảy hòa quyện với nhân táo ngọt thanh tạo ra món tráng miệng cực kỳ thơm ngon.

9. Bánh nhân gà sốt XO ngàn lớp

Sốt XO là một loại sốt tạo điểm nhấn cho những món ăn của Trung Quốc. Sốt có nguyên liệu chủ yếu làm từ hải sản như sò điệp, tôm khô,... nên sẽ có mùi vị thơm ngon đặc biệt.

Bạn còn có thể tham khảo cách làm bánh nướng ngàn lớp bằng lò nướng này để trải nghiệm thêm một món tráng miệng vừa thơm ngon vừa cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Chỉ cần có một chiếc lò nướng là bạn đã có thể nướng chín đều các mặt bánh chỉ trong vài tích tắc. Từng lớp vỏ bánh giòn, xốp hòa quyện với nhân ức gà đậm đà và sốt XO cay nhẹ chắc chắn sẽ khiến ai đã thử rồi cũng thích mê ngay.

10. Bánh galette ngàn lớp

Galette hay bánh vua, là món bánh truyền thống của nước Pháp và một số quốc gia tại châu Âu và thường được làm ở dịp Lễ Hiển Linh. Tuy nhiên giờ đây, bạn cũng có thể tự tay làm món bánh này chỉ cần có sự hỗ trợ của lò nướng.

Để cho ra thành phẩm đẹp mắt, bạn có thể sử dụng dao nhỏ để cắt bánh thành các đường để tạo hình. Hoặc bạn chỉ cần cho nhân bánh vào giữa rồi gấp các mép bột là được. Bánh galette ngàn lớp sẽ có màu vàng nâu cực kỳ đẹp mắt, hương thơm nức mũi từ rượu Amaretto và bơ. Vỏ bánh phồng đều, nhân bánh béo ngậy vị bơ và sự ngọt ngào từ kẹo hạt đã tạo nên một hương vị hoàn hảo khó cưỡng.

11. Bánh cây thông

Nếu bạn đang phân vân không biết nên chuẩn bị gì cho lễ Giáng Sinh thì bánh cây thông nướng là một sự lựa chọn vô cùng hoàn hảo. Với cách làm bánh nướng ngàn lớp bằng lò nướng đơn giản, bạn sẽ có ngay một món tráng miệng ý nghĩa cho dịp Giáng sinh.

Lớp vỏ bánh mềm, xốp kết hợp với socola đắng cực kỳ kích thích vị giác. Điều đặc biệt ở đây chính là rau chân vịt khi kết hợp với phô mai béo sẽ tạo nên hương vị độc đáo chắc chắn sẽ khiến ai cũng bất ngờ ngay từ nếm thử đầu tiên.

12. Bánh sừng trâu

Bữa sáng sẽ có ngay một bữa sáng tuyệt vời khi được thưởng thức chiếc bánh sừng trâu nổi tiếng đến từ châu Âu. Khi thưởng thức bánh, bạn sẽ thấy ngay được sự giòn tan bên ngoài và mềm mịn bên trong. Bạn có thể bỏ thêm nhân trứng muối mặn vào ruột bánh để tăng thêm hương vị cho món bánh.

13. Bánh tart xoài

Với sự kết hợp của cream cheese, xoài chín, bột pastry, lòng đỏ trứng gà là bạn đã có thể tự tay làm thành công bánh tart xoài thơm ngon rồi. Bánh tart xoài có vỏ xốp, giòn hòa quyện cùng nhân xoài chua ngọt, kem phô mai béo ngậy chắc chắn khiến cho ai cũng sẽ tấm tắc khen ngon.

14. Bánh xíu páo

Bánh xíu páo là đặc sản vô cùng nổi tiếng của Nam Định với nhân thịt béo ngậy, thơm phức. Giờ đây chỉ cần có chiếc lò nướng là bạn đã có thể tự tay làm ra thành phẩm và thưởng thức ngay tại nhà. Bánh sẽ có màu vàng ươm, vỏ bánh nhiều lớp, giòn rụm hòa quyện với nhân thịt béo ngậy, đậm đà, thoang thoảng mùi ngũ vị hương đã tạo nên sức hút riêng biệt của món ăn này.

15. Bánh meat pie

Bánh meat pie được rất nhiều người ưa chuộng trong lễ Giáng Sinh bởi sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu đơn giản với thịt bò. Những chiếc bánh meat pie thơm lừng có lớp vỏ bánh giòn tan, phần nhân thịt nóng hổi, đậm đà kết hợp với mùi thơm của hành tây đã tạo nên điểm nhấn cho ẩm thực vào lễ Giáng Sinh hằng năm

16. Bánh pía

Với những người đam mê sầu riêng thì chắc chắn bánh pía là món tráng miệng không thể bỏ qua. Những chiếc bánh pía có mùi thơm sầu riêng thoang thoảng và lớp vỏ được tách thành nhiều lớp, phần nhân đậu xanh có vị ngọt vừa phải hòa cùng vị trứng muối mặn béo ngậy sẽ khiến cho ai cũng khó lòng chối từ.

Tạm kết

Bánh nướng ngàn lớp không chỉ đơn thuần là một món tráng miệng mà còn là minh chứng cho sự khéo léo và tâm huyết của người làm bánh. Hãy thử áp dụng các cách làm bánh nướng ngàn lớp bằng lò nướng mà FPT Shop vừa chia sẻ và tạo ra thành phẩm cho bạn bè, người thân cùng thưởng thức nhé!

Xem thêm:

• Khám phá 17 cách làm bánh ngọt đơn giản mà ngon tuyệt tại nhà cho các dịp đặc biệt
• Món bánh mousse dâu lạ miệng kích thích vị giác dành cho những tín đồ “hảo ngọt”

Để việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn, bạn hãy trang bị ngay cho mình thiết bị lò nướng tiện lợi đến từ FPT Shop. Các sản phẩm tại FPT Shop cam kết chính hãng, bảo hành rõ ràng cùng nhiều ưu đãi giá giảm hấp dẫn, giúp khách hàng mua sắm tiết kiệm hơn.

Tham khảo lò nướng giá tốt tại đây:

• Lò nướng