Tổng hợp các loại chất liệu cối xay sinh tố phổ biến hiện nay

Máy xay sinh tố là thiết bị gia dụng vô cùng hữu ích. Ngoài công dụng chính là làm sinh tố thì nó còn hỗ trợ bạn xay nghiền rất nhiều loại nguyên liệu khác phục vụ quá trình chế biến đồ ăn. Vậy trong cấu tạo của một chiếc máy xay sinh tố thì cối xay được làm từ chất liệu gì?

Cối xay sinh tố bằng nhựa

Trong số các dòng máy xay sinh tố trên thị trường hiện nay thì số lượng sản phẩm được trang bị cối xay bằng nhựa chiếm tỷ lệ nhiều hơn cả. Nhựa để gia công cối xay có thể là nhựa kháng vỡ, nhựa Tritan, nhựa PP hoặc nhựa PC. Cụ thể:

• Nhựa kháng vỡ

Có khả năng chịu lực và chịu va đập tốt nhằm hạn chế nứt vỡ trong quá trình sử dụng. Khi tiếp xúc với thực phẩm, loại nhựa này không sản sinh bất kỳ chất độc hại nào ảnh hưởng đến sức khỏe kể cả khi xay thực phẩm nóng. 

Ngoài ra, nó cũng có ưu điểm nhẹ, bền, dễ vệ sinh nhưng nhược điểm là tính thẩm mỹ không cao, sau một thời gian sử dụng có thể bị ố hoặc đổi màu do màu của thực phẩm.

• Nhựa Tritan

Đây là một loại nhựa nhập khẩu từ Mỹ chuyên sử dụng để sản xuất các loại hộp nhựa, bình nhựa cao cấp. Nhựa Tritan không chứa BPA, độ sáng bóng cao nên thoạt nhìn sẽ thấy khá giống với thủy tinh. Loại nhựa này cũng có đặc tính nhẹ, bền đồng thời lại đảm bảo về tính thẩm mỹ nên được khá nhiều thương hiệu gia dụng lựa chọn để làm cối xay cho máy xay sinh tố.

• Nhựa PP

Nhựa PP là chất liệu phổ biến được sử dụng để sản xuất các thiết bị gia dụng nhà bếp điển hình như nồi chiên không dầu. Ưu điểm của nó là không màu, không mùi, không chứa BPA và chịu được nhiệt độ cao lên đến 100 độ C. Nhờ đó, bạn yên tâm dùng cối xay bằng nhựa PP để xay các thực phẩm nóng mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe. 

• Nhựa PC

Đây là một loại nhựa nhiệt dẻo vô định hình trong suốt không màu. Nó có độ bền cao, chống thấm và chịu được va đập tốt. Nhựa PP không sản sinh chất độc hại đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.

Xem thêm: 

• Tổng hợp các loại lưỡi dao máy xay sinh tố và cách sử dụng tốt nhất
• Cấu tạo máy xay sinh tố và các loại máy xay sinh tố bạn cần biết

Cối xay sinh tố bằng thủy tinh

Cối xay thủy tinh hiện đang được đánh giá cao nhất bởi nó đảm bảo được yếu tố về thẩm mỹ, độ bền bỉ cũng như an toàn với sức khỏe. Thủy tinh có đặc tính trong suốt, sáng bóng, dễ lau rửa nên chỉ cần vệ sinh kỹ càng là sẽ không bị ố màu.

Tuy nhiên, nhược điểm của chất liệu này là nặng và dễ vỡ nên khi sử dụng cần cẩn thận, hạn chế va đập mạnh đặc biệt là tuyệt đối không đánh rơi từ trên cao xuống. Ngoài ra, trên thị trường hiện nay cũng có khá nhiều loại thủy tinh với chất lượng khác nhau. Loại chất lượng tốt là loại không chứa tạp chất, trong suốt và không có vân gợn bên trong. Loại kém chất lượng trông sẽ hơi đục, nếu quan sát kỹ sẽ thấy không thực sự trong suốt. 

Cối xay sinh tố bằng inox

Inox là chất liệu được ứng dụng rất nhiều để sản xuất và chế tạo các thiết bị nhà bếp như xoong nồi, bát đũa, máy xay thịt. Màu sắc đặc trưng của inox là xám, không bị oxy hóa, khó trầy xước, đảm bảo độ bền tốt theo thời gian. 

Cối xay bằng inox chịu được nhiệt độ cao, dễ vệ sinh và đặc biệt là cực kỳ an toàn với sức khỏe khi không phát sinh bất cứ chất độc hại nào kể cả khi xay thực phẩm nóng hoặc có tính axit. Nhược điểm duy nhất của loại cối xay này là không thể quan sát được thực phẩm trong quá trình xay nên bạn cần tháo cối ra để kiểm tra thường xuyên nếu muốn nguyên liệu đạt độ nhuyễn mịn theo ý muốn. 

Xem thêm: Mách bạn cách sử dụng máy xay sinh tố đúng nhất

Bài viết đã giúp bạn hiểu hơn về những chất liệu được sử dụng để làm cối xay của máy xay sinh tố. Mỗi loại sẽ có những ưu và nhược điểm riêng, điều quan trọng là bạn cần hiểu được đặc tính của chúng để điều chỉnh cách sử dụng cho phù hợp.