Bật mí 14 loại cháo tôm cho bé siêu ngon và tốt cho sức khoẻ mà có thể bạn chưa biết

Có thể bạn đã biết, tôm là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein, canxi, sắt, vitamin và khoáng chất. Món ăn này rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ, đặc biệt là những bé đang trong giai đoạn ăn dặm với những dưỡng chất cần thiết sẽ giúp bé phát triển xương khỏe mạnh, hệ tiêu hóa hoạt động tốt và hỗ trợ hình thành hồng cầu cho cơ thể. 

Mặt khác, nấu cháo tôm cho bé cũng là một cách tuyệt vời để bạn giới thiệu hương vị mới và khuyến khích bé ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau. Cháo tôm có rất nhiều loại với vô vàn cách chế biến đa dạng. Dưới đây là 14 loại cháo tôm ngon lành, bổ dưỡng nhất nhưng cũng cực kỳ đơn giản mà bạn có thể tham khảo cho bữa ăn của bé con.

Top 14 loại cháo tôm cho bé ngon lành và bổ dưỡng nhất mà bạn nên thử

1. Cháo tôm nấu cà rốt

Cháo tôm nấu cà rốt là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, lại vô cùng đơn giản. Tôm là nguồn cung cấp protein và DHA dồi dào, giúp trẻ phát triển cơ bắp, xương và trí não. Mặt khác cà rốt - loại rau củ chứa nhiều vitamin A cũng giúp trẻ phát triển thị lực. Cháo tôm nấu cà rốt có vị ngọt thanh, thơm ngon, dễ ăn, hai nguyên liệu này kết hợp với nhau sẽ tạo nên món cháo vô cùng hấp dẫn mà bạn có thể lựa chọn để chế biến trong căn bếp của gia đình.

Nguyên liệu:

• Tôm tươi: 100g
• Cà rốt: 100g
• Gạo: 50g
• Nước dùng
• Gia vị: muối, hạt nêm, dầu ăn

Cách làm:

• Rửa sạch tôm, bỏ đầu và lột vỏ. Cạo vỏ và cắt cà rốt thành những lát mỏng. Rửa sạch gạo chuẩn bị nấu cháo.
• Đun sôi 1 lượng nước vừa đủ trong nồi. Khi nước sôi, thả tôm và cà rốt vào nồi. Nếu muốn, bạn có thể thêm một chút muối để tăng hương vị. Tiếp theo, thêm gạo nếp vào nồi. Đun lửa nhỏ và khuấy đều để gạo được chín mềm.
• Khi tôm chín và cà rốt đã mềm thì tắt bếp. Để cháo nguội một chút, sau đó dùng máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố để xay nhuyễn cháo cho bé dễ ăn hơn nhé!

2. Cháo tôm nấu bí đỏ

Cháo tôm nấu bí đỏ là món ăn dặm bổ dưỡng và thơm ngon cho bé. Món ăn này kết hợp hai nguyên liệu chính là tôm và bí đỏ - đều là những loại thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển toàn diện. Bí đỏ cung cấp vitamin A và chất xơ, kết hợp với tôm tạo thành một món cháo vừa hấp dẫn, thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng. Cách chế biến món cháo tôm nấu bí đỏ được làm như sau:

Nguyên liệu:

• Gạo nếp: 50g
• Bí đỏ: 100g
• Tôm tươi: 20g
• Hành lá, dầu ăn
• Gia vị: muối, mắm

Cách làm:

• Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước khoảng 30 phút. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ, hấp chín rồi tán nhuyễn. Tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen và băm nhuyễn.
• Đầu tiên, phi hành lá với dầu ăn và cho tôm vào xào chín. Cho gạo nếp vào nồi nấu cùng với 500ml nước, đun nhỏ lửa cho đến khi cháo chín nhừ. Cho bí đỏ và tôm vào cháo, khuấy đều và nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn.
• Múc cháo ra bát là bạn đã có ngay một bát cháo tôm cho bé đầy mê hoặc rồi đấy.

3. Cháo tôm nấm hương

Bạn cảm thấy các bữa ăn của con quá đơn điệu? Bạn đang tìm kiếm một cháo tôm cho bé mới mẻ để đổi vị? Hãy thử nấu với nấm hương xem sao nhé! Cháo tôm với nấm hương là một món ăn ngon và bổ dưỡng với rất nhiều vitamin, khoáng chất khác nhau, đồng thời chất xơ có trong nấm cũng sẽ giúp trẻ gia tăng hệ miễn dịch, hỗ trợ cơ thể khoẻ mạnh và phát triển nhanh chóng.

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ: 50g
• Tôm tươi: 20g
• Nấm hương: 10g
• Hành lá, dầu ăn
• Gia vị: muối, nước mắm

Cách làm:

• Gạo tẻ vo sạch, ngâm trong nước khoảng 30 phút. Nấm hương bạn ngâm nước ấm cho nở mềm, rửa sạch, cắt sợi. Tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen và băm nhuyễn.
• Phi thơm hành lá với dầu ăn, cho tôm vào xào chín. Cho gạo tẻ vào nồi nấu cùng với 500ml nước, đun nhỏ lửa cho đến khi cháo chín nhừ. Tiếp tục cho nấm hương và tôm vào cháo, khuấy đều, cuối cùng là cho thêm các gia vị vừa ăn là đã hoàn thành xong món cháo tôm với nấm hương rồi.

4. Cháo tôm nấu gừng

Cháo tôm nấu gừng là một món ăn bổ dưỡng và thơm ngon không chỉ với người lớn mà còn cho cả trẻ em. Món ăn này kết hợp hai nguyên liệu chính là tôm và gừng, mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Đặc biệt, gừng có tác dụng giải cảm, chống viêm, tăng cường miễn dịch. Nếu bạn muốn có một bữa ăn giúp bé ấm bụng và tốt cho hệ tiêu hoá thì chắc chắn đây là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn đấy!

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ: 50g
• Tôm tươi: 20g
• Gừng: 1 củ nhỏ
• Hành lá, dầu ăn
• Gia vị: muối, mắm

Cách làm:

• Vo sạch gạo tẻ sau đó ngâm trong nước khoảng 30 phút. Tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen sau đó băm nhuyễn. Gừng cạo vỏ, thái sợi.
• Phi thơm hành lá với dầu ăn, cho tôm và gừng vào xào chín. Cho gạo tẻ vào một nồi khác, nấu cùng với 500ml nước, đun nhỏ lửa cho đến khi cháo chín nhừ. Cho tôm và gừng đã xào vào cháo, khuấy đều, nêm nếm gia vị vừa ăn theo nhu cầu của bạn.
• Múc cháo ra bát, cho bé ăn khi còn nóng.

5. Cháo tôm rau ngót

Có lẽ rau ngót là một loại rau đã quá quen thuộc với chúng ta rồi đúng không nào? Rau ngót rất giàu chất xơ và chứa nhiều vitamin A, C, K, cũng như chất chống oxy hóa và khoáng chất. Cháo tôm nấu rau ngót chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tinh tế và giá trị dinh dưỡng hoà quyện chỉ trong một bữa ăn.

Nguyên liệu:

• Tôm tươi: 2-3 con
• Rau ngót: 1 nhánh
• Gạo: 30g

Cách làm:

• Chuẩn bị nồi và đun nước sôi. Khi nước đã sôi, thêm tôm vào nồi và nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 5-7 phút, cho đến khi tôm chín và chuyển sang màu hồng.
• Sau đó, thêm gạo vào nồi và nấu cháo trong khoảng 15-20 phút. Tiếp theo, bạn cho rau ngót vào nồi và nấu cháo thêm 5 phút nữa, cho đến khi rau ngót mềm.
• Chờ cháo được nấu chín và tắt bếp.

6. Cháo tôm nấu nước cốt dừa

Có thể bạn nghe rất lạ lẫm với món cháo tôm cho bé này đúng không nào? Đây là một món ăn vô cùng thơm ngon, lạ miệng và đảm bảo bé con nhà bạn chắc chắn sẽ thích đấy! Cháo thơm béo vị dừa ăn cùng chả tôm dai dai, ngọt ngọt được trang trí bởi sắc xanh của hành sẽ càng làm tăng hương vị và kích thích vị giác cho người thưởng thức.

Nguyên liệu:

• Gạo: 50g
• Tôm tươi: 20g
• Nước cốt dừa: 100ml
• Hành lá, dầu ăn
• Gia vị: muối, nước mắm

Cách làm:

• Cho gạo vào nồi nấu cùng với 500ml nước, đun nhỏ lửa cho đến khi cháo chín nhừ.
• Tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen, băm nhuyễn. Trộn tôm đã xay với gia vị và vắt viên nhỏ cho vào nồi cháo đang sôi. Khi thấy chả tôm đã chín thì đổ từ từ nước cốt dừa vào, khuấy đều tay cho nước cốt cùng cháo quyện đều vào nhau.
• Cuối cùng cho hành lá vào là bạn đã hoàn thành một món cháo tôm cho bé nhà bạn "đổi gió" rồi đấy. Một lưu nhỏ cho bạn đó là nên cho bé ăn cháo khi còn nóng để giữ nguyên được độ hấp dẫn nhé, nếu cháo đã nguội bạn chỉ cần bỏ vào lò vi sóng vài phút là đã có một tô cháo ngon chuẩn vị cho bé rồi!

7. Cháo tôm nấu bắp

Bắp là một thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp bé phát triển cả trí não, thị lực lẫn hệ tiêu hóa. Kết hợp với tôm - nguồn protein, canxi, sắt và DHA dồi dào tạo thành một món cháo siêu ngon và dễ tiêu hóa, nó mang đến tác dụng tuyệt vời sự phát triển của trẻ nhỏ. Mặt khác, món ăn này có vị ngọt thanh của bắp và béo ngậy của tôm, chắc hẳn sẽ giúp bữa ăn của trẻ trở nên nhanh chóng và ngon miệng hơn rất nhiều. 

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ: 30g
• Bắp Mỹ (ngô ngọt): 1/2 quả 
• Tôm tươi: 2 con
• Dầu ăn dặm

Cách làm:

• Gạo vo sạch, cho vào nồi với 500ml nước. Bắp Mỹ tách hạt, cho vào máy xay nhuyễn với một ít nước. Tôm tươi rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi và chỉ đen ở lưng. 
• Cho gạo vào nồi, nấu chín nhừ. Trong lúc nấu cháo, cho tôm vào xào sơ qua. Khi cháo chín nhừ bạn cho bắp xay nhuyễn và tôm đã băm nhỏ vào, khuấy đều. Nêm thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn dặm và cuối cùng tắt bếp, món cháo tôm nấu bắp ngon lành đã ra đời rồi đấy.

8. Cháo tôm nấu hạt sen

Vì sao cháo tôm nấu hạt sen là một trong 14 món cháo tôm cho bé mà bạn nên biết? Nguyên nhân bởi vì hạt sen là một loại thực phẩm “vàng” giàu vitamin, kali, khoáng chất và chất xơ, giúp bồi bổ sức khỏe, cải thiện giấc ngủ và tốt cho hệ tiêu hoá của trẻ. Còn gì tuyệt vời hơn vị ngọt thanh của hạt sen đã được ninh mềm cùng với cái sự béo ngậy của tôm, hai nguyên liệu này kết hợp sẽ giúp bữa ăn của những cô cậu nhóc không những ngon miệng mà lại còn hấp thu tốt các dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe.

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ: 30g 
• Hạt sen: 30g 
• Tôm tươi: 2 con 
• Hành tím: 1/2 củ 
• Hạt nêm: 1/2 muỗng cà phê 
• Muối: 1/2 muỗng cà phê 
• Dầu ăn dặm

Cách làm:

• Gạo vo sạch, cho vào nồi với 500ml nước. Hạt sen rửa sạch, bỏ tâm sen. Tôm tươi rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi và chỉ đen ở lưng. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.
• Cho gạo vào nồi, nấu chín nhừ. Trong lúc nấu cháo, cho tôm vào xào với hành tím băm nhỏ. Khi cháo đã chín nhừ, cho lần lượt hạt sen và tôm vào, khuấy đều. Nếu bạn không có nhiều thời gian ninh nhừ cháo thì có thể sử dụng nồi áp suất để thực hiện bước này để nhanh chóng và tiết kiệm thời gian hơn nhé.
• Bỏ thêm hạt nêm, muối sao cho vừa ăn sau đó múc ra bát cho bé thưởng thức ngay khi còn nóng.

9. Cháo tôm nấu nấm mèo

Có thể bạn chưa biết thì nấm mèo có chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ rất cao, giúp bé tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ tiêu hóa và giúp bé ngủ ngon hơn. Khi thêm vào cháo tôm sẽ mang lại hương vị độc đáo và có thể bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Vậy món cháo tôm cho bé này thực hiện có khó không? Cùng theo dõi nhé!

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ: 30g 
• Tôm tươi: 2 con
• Nấm mèo: 10g 
• Hạt nêm: 1/2 muỗng cà phê 
• Muối: 1/2 muỗng cà phê
• Dầu ăn dặm

Cách làm:

• Gạo vo sạch, cho vào nồi với 500ml nước. Nấm mèo ngâm cho nở, rửa sạch, thái nhỏ. Tôm tươi rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi và chỉ đen ở lưng.
• Nấu cháo: Cho gạo vào nồi, nấu chín nhừ. Trong lúc nấu cháo, mang tôm đi xào cho tới khi săn lại. 
• Khi cháo chín nhừ, cho nấm mèo vào... Tiếp tục cho tôm xào vào, khuấy đều. Cuối cùng bạn cho thêm hạt nêm, muối là đã có ngay một bát cháo ngon lành rồi.

10. Cháo tôm khoai lang

Đây là một món ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng và dễ tiêu hóa dành cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên. Với vị ngọt thanh của khoai lang, béo ngậy của tôm sẽ là "bộ đôi song kiếm hợp bích" giúp bé ăn ngon miệng và hấp thu tốt các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.

Nguyên liệu:

• Tôm: 2 con
• Khoai lang: 100g
• Gạo: 30g
• Gia vị: hạt nêm, muối, nước mắm

Cách làm:

• Gạo vo sạch, đổ nước vào nồi và bắc lên bếp nấu cháo. Tôm rửa sạch, bóc lớp vỏ ngoài, rút bỏ chỉ đen rồi xay và xào với 1/2 thìa mắm đã chuẩn bị.
• Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành khúc vừa ăn. Cho khoai vào nồi luộc chín sau đó đưa đi xay nhuyễn cho dễ ăn. 
• Đợi khi cháo chín thì cho thịt tôm và khoai lang vào và nấu thêm một lúc. Cuối cùng, nêm nếm thêm gia vị vừa ăn theo mong muốn của bạn.

11. Cháo tôm nấu rau dền

Cháo rau dền là một món ăn dân dã, quen thuộc của người Việt Nam rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ tốt cho sức khỏe. Món cháo này chứa vị ngọt thanh của rau, béo ngậy của tôm, giúp bé ăn ngon miệng và hấp thu tốt các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển cơ thể của trẻ nhỏ.

Nguyên liệu:

• Rau dền đỏ: 2 nhánh
• Gạo: 30g
• Tôm: 3 con
• Gia vị: hạt nêm, nước mắm

Cách làm:

• Rửa rau dền dưới nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn hoặc các tạp chất. Sau đó, cắt rau dền thành những mẩu nhỏ để cho bé dễ ăn.
• Xào qua tôm đến khi săn lại rồi đổ nước lọc vào nồi và đun sôi. Khi nước đã sôi, bạn thêm gạo vào nồi và nấu cháo trong khoảng 15-20 phút, cho đến khi gạo chín mềm.
• Khi gạo đã chín, thêm rau dền vào nồi và nấu cháo thêm 5-7 phút nữa, cho đến khi rau dền mềm, cháo chuyển màu hồng đỏ đẹp mắt thì tắt bếp.

12. Cháo tôm bông cải

Nhắc đến cháo tôm cho bé mà không kể đến cháo tôm nấu bông cải thì chắc chắn sẽ là một thiếu sót lớn. Bông cải là một loại rau giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng mà đặc biệt là nguồn chất xơ dồi dào cho sự phát triển của trẻ. Dưới đây là công thức và cách làm mà các mẹ có thể tham khảo.

Nguyên liệu:

• Gạo: 45g
• Tôm tươi: 3 con
• Bông cải xanh: 50g
• Gia vị: muối, hạt nêm

Cách làm:

• Rửa sạch tôm và lột vỏ. Bỏ đầu và vòi của tôm. Bông cải xanh lấy phần hoa phía trên, cắt nhỏ và sau đó ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 10 phút để loại bỏ tạp chất.
• Đun sôi 1 lượng nước vừa đủ trong nồi. Khi nước sôi, thả tôm, bông cải và gạo nếp vào nồi. Nếu muốn, bạn có thể thêm một chút muối để tăng hương vị.
• Tiếp theo, đun cháo với lửa nhỏ và khuấy đều để gạo nếp, tôm và bông cải chín mềm. Tắt bếp và để cháo nguội một chút.

13. Cháo tôm rau cải ngọt

Cháo tôm cho bé nấu với rau cải ngọt là lựa chọn yêu thích của rất nhiều bà nội trợ bởi rau cải ngọt là một loại rau giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ bậc nhất, giúp phát triển trí não, thị lực và hệ tiêu hóa. Thành phẩm sau khi nấu vô cùng thơm ngon, nhuyễn mịn và cực kỳ dễ ăn.

Nguyên liệu:

• Tôm: 2 con
• Rau cải ngọt: 1 cây
• Gạo: 30g
• Hạt nêm, dầu ăn

Cách làm:

• Tôm sau khi mua về thực hiện sơ chế làm sạch đầu, vỏ và ruột. Rau cải ngọt nhặt bỏ lá hỏng, rửa sạch, cắt nhỏ và để ráo nước.
• Cho gạo và nước vào nồi, nấu cháo cho đến khi hạt gạo nở bung và mềm ra là được.
• Cho lần lượt tôm, rau cải và cháo trắng vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi nhuyễn mịn. 
• Cho hỗn hợp vừa xay vào nồi và đun đến khi cháo sôi thì tắt bếp, thêm gia vị vừa ăn cho hợp khẩu vị và cho con thưởng thức thôi.

14. Cháo tôm khoai tây đậu xanh

Món cháo tôm cho bé cuối cùng mà FPT Shop giới thiệu tới các bạn chính là một sự kết hợp hoàn hảo của thịt tôm, đậu xanh và khoai tây. Đây hứa hẹn sẽ là món ăn ưa thích cho bé yêu nhà bạn. Món ăn đặc biệt với màu sắc nhẹ nhàng, hương thơm cuốn hút sẽ làm cho trẻ không thể nào chối từ được.

Nguyên liệu:

• Gạo: 30g
• Tôm: 3 con
• Khoai tây: 1 củ
• Đậu xanh: 1 muỗng canh
• Hành tím: 2 củ
• Hành lá: 2 nhánh
• Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, đường, muối

Cách làm:

• Tôm mua về sau khi sơ chế thì đưa đi băm nhuyễn. Ướp tôm với hạt nêm, muối, đường từ 5 - 10 phút.
• Khoai tây bỏ vỏ, nạo thành từng lát tròn mỏng. Hành tím và hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Đậu xanh vo sạch, ngâm trong nước từ 10 - 15 phút cho mềm rồi sau đó rửa lại và để ráo.
• Cho gạo và đậu xanh vào nồi cùng 500ml nước, nấu cho đến khi cháo nhừ thì bạn cho tiếp khoai tây vào và nấu chín khoai. 
• Phi thơm hành tím, bỏ tôm vào xào cùng đến khi chín thì tắt bếp, cho tôm đã xào vào cháo. Cuối cùng, cho hành lá cắt nhuyễn vào và cho bé thưởng thức ngay thôi!

Tạm kết

Trên đây là danh sách gợi ý 14 loại cháo tôm cho bé ngon và tốt cho sức khỏe nhất mà bạn nên thử nấu cho trẻ. Sức khoẻ của con là niềm vui của mẹ. Hy vọng rằng với những thông tin trên sẽ mang đến thêm nhiều ý tưởng, cảm hứng nấu ăn mới cho bạn và giúp ích bạn trong quá trình chăm sóc và vun đắp hạnh phúc gia đình nhỏ thân yêu của mình. 

Mách nhỏ bạn FPT Shop điện máy gia dụng hiện đang có ưu đãi hời dành cho các mẫu máy lọc nước uy tín, giá tốt giúp bảo vệ sức khỏe gia đình. Xem ưu đãi ngay:

• Máy lọc nước Karofi
• Máy lọc nước Kangaroo
• Máy lọc nước Sunhouse

Xem thêm:

• Nồi hầm cháo cho bé có tốt không? Top 5 sản phẩm đáng mua nhất 2023
• Bật mí cách nấu cháo thịt bằm nhiều dinh dưỡng để bồi bổ cơ thể, giải cảm hiệu quả