Bánh cam bao nhiêu calo? Ăn nhiều bánh cam có bị tăng cân không? Cách ăn bánh cam không lo tăng cân

Bánh cam, một món ăn vặt quen thuộc trong nền ẩm thực Việt Nam, không chỉ hấp dẫn bởi hương vị ngọt ngào và nhân đậu xanh thơm lừng mà còn bởi hình dáng tròn trịa, bắt mắt. Tuy nhiên, nhiều người cũng đang quan tâm đến giá trị dinh dưỡng của món bánh này, đặc biệt là bánh cam bao nhiêu calo. Bài viết này sẽ chia sẻ các thông tin hữu ích về lượng calo có trong bánh cam và cách thưởng thức bánh cam không lo bị béo.

Bánh cam bao nhiêu calo?

Bánh cam, một món ăn vặt phổ biến tại Việt Nam, có nhiều biến thể và cách chế biến khác nhau, dẫn đến sự đa dạng về lượng calo mà món ăn này cung cấp. Lượng calo trong bánh cam có thể thay đổi đáng kể tùy thuộc vào các yếu tố như kích thước bánh, loại nhân bên trong và cách chế biến. Vậy bánh cam bao nhiêu calo? Một chiếc bánh cam khoảng 70g sẽ chứa khoảng 280 - 315 calo. Con số này có thể tăng lên nếu bánh được chiên ngập trong nhiều dầu hoặc có thêm các nguyên liệu khác như đường, sữa hoặc nhân phức tạp.

Một số loại bánh cam khác có lượng calo khác nhau như:

• Bánh cam bọc vừng: Đây là một biến thể phổ biến, bánh cam được bọc lớp vừng bên ngoài, vừa tạo thêm hương vị, vừa tăng giá trị dinh dưỡng. Lượng calo trong một chiếc bánh cam bọc vừng khoảng 215 calo.
• Bánh cam đường: Bánh cam đường tạo nên hương vị ngọt ngào đặc trưng, lượng calo trong những chiếc bánh này có thể lên đến 400 calo/chiếc.

Tại sao bánh cam lại nhiều calo?

Ngoài việc biết bánh cam bao nhiêu calo, bạn cũng nên biết lý do tại sao bánh cam có nhiều calo. Mặc dù bánh cam là một món ăn vặt thơm ngon nhưng lại chứa nhiều calo, điều này có thể lý giải qua ba yếu tố chính: Nguyên liệu, cách chế biến và nhân bánh.

Do nguyên liệu

Bánh cam được làm từ các nguyên liệu cơ bản như bột gạo, đường, trứng gà, và dầu ăn.

• Bột gạo: Là thành phần chính của bánh cam, bột gạo không chỉ giúp tạo hình cho bánh mà còn cung cấp năng lượng.
• Đường: Đường là một trong những nguyên liệu làm tăng độ ngọt và hương vị của bánh. Tuy nhiên, đường cũng chứa nhiều calo, và khi kết hợp với bột gạo, lượng calo tổng cộng trong bánh sẽ tăng lên đáng kể.
• Trứng gà: Trứng không chỉ cung cấp độ ẩm mà còn chứa protein và chất béo. Mặc dù protein là chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể nhưng lượng chất béo trong lòng đỏ trứng cũng góp phần làm tăng lượng calo trong bánh cam.
• Dầu ăn: Dầu ăn là thành phần quan trọng trong quá trình chiên bánh, chứa nhiều chất béo. Mỗi gram chất béo cung cấp khoảng 9 calo, gấp đôi so với carbohydrate và protein.

Do cách chế biến

Cách chế biến bánh cam cũng là một yếu tố quan trọng quyết định lượng calo trong bánh. Bánh cam thường được chiên ngập dầu, điều này dẫn đến việc bánh hấp thụ một lượng lớn dầu trong quá trình chiên. Khi bánh được chiên trong dầu sẽ làm tăng đáng kể hàm lượng chất béo và calo. Một chiếc bánh cam có thể hấp thụ từ 20% đến 30% trọng lượng dầu, tùy thuộc vào thời gian và nhiệt độ chiên.

Do nhân bánh

Nhân bánh cam cũng ảnh hưởng đến lượng calo trong bánh.

• Nhân đậu xanh: Đây là loại nhân phổ biến nhất trong bánh cam. Dù giàu dinh dưỡng nhưng đậu xanh vẫn chứa một lượng calo nhất định, đặc biệt khi được kết hợp với đường hoặc dầu.
• Thịt băm: Một số biến thể bánh cam có nhân thịt băm. Thịt không chỉ cung cấp protein mà còn chứa chất béo, làm tăng lượng calo trong bánh.
• Các loại nhân khác: Ngoài đậu xanh và thịt băm, bánh cam còn có thể được làm từ các loại nhân như đậu đỏ, dừa hay các loại hạt. Mỗi loại nhân đều chứa năng lượng, góp phần làm tăng tổng lượng calo của món ăn.

Ăn bánh cam nhiều có béo không?

Tất nhiên, khi bạn tiêu thụ một món ăn chiên dầu nhiều chắc chắn sẽ khiến bạn bị béo lên. Bánh cam là một món ăn ngon nhưng lại không tốt cho sức khỏe nếu ăn quá nhiều. Bánh cam có thể khiến bạn tăng cân do lượng calo dư thừa sẽ tích tụ thành mỡ trong cơ thể. Ngoài ra, ăn quá nhiều đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa, tim mạch,...

Cách thưởng thức bánh cam mà không tăng cân

Để thưởng thức bánh cam mà không lo tăng cân, bạn cần biết cách lựa chọn và kiểm soát khẩu phần ăn như sau:

• Giới hạn khẩu phần ăn: Nên ăn bánh cam với lượng vừa phải, không nên ăn quá nhiều trong một lần và không nên ăn nhiều vào buổi tối.

• Chọn loại bánh ít béo: Ưu tiên các loại bánh cam ít dầu mỡ, ít đường.
• Kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh: Ăn bánh cam cùng với các loại rau củ quả để cân bằng dinh dưỡng.
• Tập thể dục: Tập thể dục thường xuyên giúp đốt cháy calo, tăng cường sức khỏe và cải thiện vóc dáng.

Tạm kết

Tóm lại, bánh cam là một món ăn vặt thơm ngon và hấp dẫn, nhưng cũng chứa một lượng calo đáng kể. Hy vọng qua nội dung trên, bạn đã biết bánh cam bao nhiêu calo. Từ đó, bạn sẽ biết cách thưởng thức món ăn này một cách hợp lý, vừa thỏa mãn khẩu vị, vừa đảm bảo sức khỏe.

Hãy nhớ ghé thăm FPT Shop khi bạn cần mua sắm các thiết bị gia dụng chất lượng. Chúng tôi đảm bảo cung cấp những sản phẩm chính hãng với mức giá hợp lý cùng dịch vụ tận tâm. Bạn có thể xem qua một số mẫu nồi chiên không dầu đang rất được ưa chuộng tại đây:

• Nồi chiên không dầu

Xem thêm:

• Bánh mì tươi là gì? Công thức làm bánh mì tươi ngon, thơm béo, ăn là ghiền tại nhà
• Hướng dẫn cách làm bánh vừng vòng giòn tan, thơm phức “vị tuổi thơ” đơn giản tại nhà