Điểm danh 12 món cuốn vừa ngon lại dễ làm khiến ai ăn cũng mê, ai thử cũng ghiền

Món cuốn là một món ăn nổi bật với sự tươi mát và đầy hương vị. Trong bài viết này, hãy cùng FPT Shop điểm danh một số món cuốn ngon và hấp dẫn chắc chắn sẽ làm cho vị giác của bạn hài lòng.

1. Gỏi cuốn

Gỏi cuốn là một món cuốn truyền thống của Việt Nam, được làm từ bánh tráng mỏng, được cuốn kín với các loại rau sống như rau xà lách, húng quế, rau thơm, thịt heo hoặc tôm, và thường được kèm theo một loại nước mắm chua ngọt. Món này có hương vị tươi mát, ngon lành và rất phổ biến.

2. Bò bía mặn

Đây là một món cuốn quá đỗi đơn giản và quen thuộc. Chỉ với vài loại nguyên liệu và gia vị quen thuộc là đã có thể hoàn thiện được món ngon này rồi.

Hãy chuẩn bị bánh tráng, rau củ thái sợi, xà lách bắt buộc phải có, bạn cũng có thể cho thêm vào phần nhân nguyên liệu trứng chiên hoặc lạp xưởng tùy thích. Sau đó cuộn tất cả lại và chấm cùng với sốt tương ngọt là đã có một món “ăn chơi” dễ ăn, ngon ngất ngây rồi!

3. Bì cuốn

Bì cuốn một trong những món cuốn hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích. Bì cuốn được làm từ lớp mỏng của da heo cuốn kín với các loại rau sống như rau sống, bún tươi và thịt lợn nạc. Bì cuốn thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt và có hương vị độc đáo, ngon miệng. Ngoài ra, người ta cũng thường thêm thạch bột lọc vào bì cuốn để tạo thêm độ ngon và màu sắc hấp dẫn.

4. Chả giò cuốn

Chả giò được làm từ bánh tráng mỏng cuốn kín với nhân bên trong, thường là thịt lợn xay, tôm, nấm và các loại rau sống như rau muống, rau sống, giá đỗ.

Chả giò cuốn thường được chiên giòn và có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món cuốn này thường được dùng kèm với nước mắm chua ngọt hay nước tương chua ngọt để tăng thêm hương vị đậm đà.

5. Bò cuốn lá lốt

Có thể nói đây là một món cuốn hết sức đặc biệt và hấp dẫn. Ngay từ công đoạn nướng bò là lốt đã tạo ra hương vị thơm ngon khiến ai cũng phải xiêu lòng. Phần thịt bò mỏng được cuốn trong lá lốt thơm ngon, sau đó được nướng chín và ướp vị đậm đà.

Món này có hương vị đặc trưng và thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm tùy vùng và kèm theo đó là đa dạng các loại rau sống như rau sống, rau thơm.

Xem thêm: Cách làm sữa chua dẻo, món ăn vặt thơm ngon sánh mịn cực tốt cho sức khoẻ

6. Cá hấp cuốn bánh tráng

Đây là một món cuốn mà chắc chắn bạn phải thử qua! Món ăn thành phầm với phần thịt cá tươi, thấm gia vị đậm đà được cuốn trong bánh tráng mỏng, kèm theo các loại rau sống như rau sống, rau thơm. Cá cuốn có hương vị tươi ngon và thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt, tạo nên sự hòa quyện của các hương vị đậm đà.

7. Bánh tráng cuốn heo quay

Bánh tráng cuốn heo quay là một trong những món cuốn ngon và phổ biến. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa phần bánh tráng mềm mại cuốn trọn phần thịt heo quay thơm ngon và các loại rau thơm tươi ngon.

Món ăn hấp dẫn bởi sự đa dạng các nguyên liệu có trong một cuốn. Bánh tráng mềm mại và dai càng làm nổi bật sự giòn từ heo quay, thêm nét bùi béo đặc trưng của thịt. Ăn món này chắc chắn phải có sự tham gia của các loại rau thơm tạo nên hương vị tươi mát và đa dạng.

Bánh tráng cuốn heo quay thường được thưởng thức kèm với một loại nước mắm chua ngọt. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng từ thịt heo quay và rau thơm. Bánh tráng cuốn heo quay là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ hoặc món khai vị.

8. Gỏi cá sống cuốn bánh tráng

Gỏi cá sống cuốn bánh tráng là một món cuốn dễ thực hiện và rất bắt vị. Món ăn này được làm từ các thành phần chính như cá sống tươi ngon, lá bánh tráng mềm mại, các loại rau sống và gia vị thơm ngon.

Cá sau khi được trộn gỏi thì sẽ được dùng với bánh tráng cuốn lại và thưởng thức cùng nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm tùy sở thích và khẩu vị. Hương vị tươi mát và ngon miệng của gỏi cá sống kết hợp với sự giòn ngon của bánh tráng làm cho món ăn trở nên hấp dẫn và đặc biệt hơn bao giờ hết.

9. Tai heo cuốn bánh tráng

Khi thưởng thức tai heo cuốn bánh tráng bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được sự giòn đặc trưng từ tai heo, tươi mát của rau sống và không thể thiếu phần nước mắm đậm đà cay nhẹ. Kết hợp cùng với bánh tráng, món ăn sẽ thêm phần đặc biệt và bắt vị, ăn là ghiền. Ngoài ra, rau sống và gia vị cũng đóng vai trò quan trọng trong món tai heo cuốn bánh tráng.

Đây là một món ăn tuy đơn đơn giản nhưng lại rất ngon, vậy nên, hãy thử đổi món với tai heo cuốn bánh tráng ngon lành này bạn nhé!

10. Thịt ngâm mắm cuốn bánh tráng

Món cuốn này đặc biệt với phần thịt heo ngâm mắm đậm đà được cuốn cùng bánh tráng mềm mại. Thịt heo ngâm mắm là một phần quan trọng của món này, phần thịt heo được ngâm trong mắm để thấm đều hương vị và trở nên thơm ngon.

Khi được cuốn cùng bánh tráng, món ăn tạo ra một sự kết hợp độc đáo giữa vị mặn và thơm đặc trưng từ nước mắm đã thấm đẫm vào phần thịt heo cùng các loại rau sống đa dạng.

Xem thêm: 2 cách luộc gà ngon, gà vàng và không bị nứt da, ai cũng phải khen tấm tắc

11. Bò tơ cuốn bánh tráng

Bạn đã từng nghe đến món bò tơ cuốn bánh tráng hay chưa? Cũng như bao món cuốn khác, bò tơ cuốn bánh tráng hấp dẫn và tươi mát với sự góp mặt của rất nhiều loại rau sống khác nhau.

Miếng thịt bò tơ tươi ngon, được thái mỏng, cuốn vào cùng rau xanh mang đến cảm giác dân dã, tươi mới mà hấp dẫn thị giác rồi cuộn lại nhẹ nhàng. Chấm đẫm cuốn vào phần mắm nêm đậm đà, khi thưởng thức sẽ cảm nhận độ mềm mại, thơm ngọt của thịt và thanh mát từ các loại rau. FPT Shop tin rằng món ăn này có thể làm xiêu lòng bất cứ vị “thực khách” nào dù cho người đó có khó tính đến đâu.

12. Tép um cuốn bánh tráng

Một món cuốn dân dã mà nếu bất kỳ ai có dịp thử qua thì chắc sẽ khó lòng quên được. Đặc trưng của món này đến từ phần nguyên liệu là tép rong nước ngọt. Phần tép sau khi sơ chế sẽ được um với lửa lớn cùng gia vị, thêm hành băm, tỏi băm thơm nức.

Món tép um cuốn bánh tráng với vị mặn ngọt hài hòa, khi ăn có thể cho thêm bún tươi và chắc chắn không thể thếu rau sống đa dạng. Chấm đẫm cuốn vào phần nước mắm chua ngọt và thưởng thức độ hoàn hảo của món ăn này.

Tạm kết

Có thể nói, ẩm thực nước ta vô cùng đa dạng, chỉ tính riêng món cuốn đã có rất nhiều loại. Ngoài các món ăn kể trên bạn có thể thử thêm các công thức món cuốn khác như: cuốn chay, cuốn chả cá, cuốn mỡ chài,… cũng độc đáo không kém. Hơn thế nữa, quá trình cuốn và thưởng thức món ăn này cũng trở thành một hoạt động gắn kết gia đình và bạn bè đấy!

Xem thêm:

• Thêm ngay nấm mối vào thực đơn dinh dưỡng với 5 công dụng tựa thuốc quý từ thiên nhiên
• Hướng dẫn cách nấu xôi mặn thập cẩm bằng nồi cơm điện thơm ngon, đơn giản tại nhà

Còn gì quý bằng những phút giây cả nhà quây quần ấm cúng bên nhau. Căn nhà nhỏ với đầy đủ tiện nghi và đồ gia dụng chất lượng, phù hợp chắc chắn sẽ càng khiến bạn thấy thoải mái và hài lòng hơn nữa. Hãy đến với FPT Shop để có thể dễ dàng chọn lựa và mua sắm những món đồ thiết thực cho gia đình bạn nhé!

Tham khảo ngay các mẫu nồi chiên không dầu mới, giá tốt nhất tại đây: Nồi chiên không dầu.