Tổng hợp những cách nấu canh cua nóng hổi cực hấp dẫn ai cũng xuýt xoa khen ngon

FPT Shop đã tổng hợp 12 cách nấu canh cua đa dạng để bạn lựa chọn và nấu cho bữa ăn gia đình của mình. Hãy cùng tham khảo bài viết sau đây để sẵn sàng trổ tài làm đầu bếp tại nhà bạn nhé!

Canh cua rau ngót

Rau ngót là một loại rau rất quen thuộc, thường được nấu với thịt băm tạo thành món canh rau ngót thịt băm cực ngọt và thanh mát. Ngoài thịt ra thì rau ngót cũng được dùng để nấu với cua, và món canh cua rau ngót chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Thịt cua chắc, ngọt cộng với rau ngót mềm tạo thành một món canh giải nhiệt và bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể được nhà nhà ưa thích.

Canh cua bầu

Bầu ngọt, giòn nấu với thịt cua mềm, beo béo ăn vào là ngất ngây. Một ngày nắng nóng có bát canh cua bầu húp thì cơ thể hẳn sẽ cảm thấy rất khoan khoái và dễ chịu. Trong một mâm cơm có các món kho mặn thì nhất định phải có thêm món canh cua bầu để cân bằng bạn nhé!

Canh cua rau đay

Với cách chế biến vô cùng đơn giản, bạn sẽ có ngay món canh cua rau đay cực hấp dẫn. Một bát cơm trắng chan miếng canh cua rau đay ăn thêm một lát thịt kho hay miếng cà pháo nữa là đúng bài. Chắn chắn nồi cơm của gia đình bạn sẽ hết sạch vì độ cuốn của món ăn này đó!

Canh cua rau muống

Nguyên liệu dân dã nhưng thành quả lại vô cùng chất lượng, đó là món canh cua rau muống. Muốn vừa rẻ, vừa ngon thì mua cua và rau muống để nấu bát canh cho cả nhà cùng thưởng thức. Canh cua nấu với rau muống thì độ ngọt thanh nhân đôi, ai ăn cũng xuýt xoa.

Canh cua rau cải

Muốn thay đổi một chút vị so với các món canh trên thì bạn có thể nấu canh cua với rau cải. Cải ngọt, nhưng có pha chút vị đắng, không khó ăn mà lại còn tạo nên sự đặc biệt của món canh. Với sự thay đổi linh hoạt trong cách nấu bạn nhất định sẽ khiến gia đình ấn tượng.

Canh cua mồng tơi

Đây sẽ là một phương án tuyệt vời cho những ngày trời nắng nóng. Bát canh cua mồng tơi sẽ giúp thải độc cơ thể, bổ sung chất dinh dưỡng, làm thanh mát giải nhiệt và đặc biệt là ăn rất ngon. Cua ngọt thanh, rau mồng tơi thì mềm và ngọt, hòa quyện với nhau cho nước canh đậm đà, hấp dẫn.

Canh cua bí đao

Tương tự như bầu thì bí đao cũng có thể kết hợp với cua để tạo nên món canh cua bí đao. Loại thực phẩm quá quen thuộc này có độ giòn và ngọt, nấu món canh nào cũng khiến nước dùng ngọt thanh, nấu với cua nữa thì độ ngon càng tăng. Chắc chắn rằng gia đình bạn sẽ cực mê món canh này.

Canh cua rau nhút và khoai sọ

Với  nguyên liệu là một ít rau nhút và một củ khoai sọ, chúng ta có thể nấu một nồi canh cua thơm lừng mời mọi người thưởng thức. Màu xanh đẹp mắt của rau nhút và khoai sọ núng nính trông bắt mắt, tô điểm cho bát canh. Thịt cua ngọt ăn cùng với khoai dẻo dẻo và rau giòn ngọt sẽ rất bắt cơm.

Canh cua cá thác lác và nấm rơm

Hứa hẹn rằng món canh này sẽ làm bạn thích thú bởi vì sự kết hợp độc đáo giữa cua, cá, nấm và một ít cải. Thịt cá dai dai, ngọt ngọt, gạch cua thì béo và thơm, nấm rơm giòn giòn, cải thanh mát, chỉ mô tả thôi cũng đủ thấy độ hấp dẫn của món canh cua này rồi đúng không nào?

Canh riêu cua đồng

Thường bạn nghe về món bún riêu cua đã nhiều nhưng bạn có biết còn có món canh riêu cua đồng? Món này cách làm không khó nhưng cần phải chú ý tiểu tiết thì mới đảm bảo có kết quả chất lượng. Bước quan trọng nhất là nấu sao cho cua đóng thành từng mảng, như vậy mới chuẩn vị của nồi canh cua. Canh riêu cua đồng có hương vị đậm đà, ngọt ngọt và chua chua ăn ngon hết sảy.

Canh cua rau đay, mồng tơi và mướp

Ngoài nấu canh cua với chỉ một loại rau thì bạn cũng có thể kết hợp trên một loại rau để nấu với cua cho ra món canh cua hấp dẫn hơn. Cua nấu với rau đay, mồng tơi và mướp cho nước canh ngọt và thanh mát, cực quen thuộc với tuổi thơ nhiều người và rất được yêu thích vì sự thơm ngon bổ dưỡng mà món canh cua này đem lại.

Canh cua nấu tập tàng

Nghe tên món canh cua này có vẻ lạ phải không nhỉ? Thực ra đây là tên của một món canh cua được chế biến bằng cách kết hợp cua với nhiều loại rau khác nhau như mồng tơi, rau đay, rau ngót, bình bát,... Cái tên này là cách nói của người dân Tây Nam Bộ. Bạn hãy tự sáng tạo kết hợp các loại rau mình yêu thích để nấu món canh cua nấu tập tàng hợp khẩu vị của mình nhất nhé!

Tạm kết

Với 12 cách nấu canh cua FPT Shop đã tổng hợp, bạn có thể tham khảo và ghi nhớ để cho bữa ăn của gia đình không còn nhàm chán. Nấu ăn sẽ không bao giờ là sự áp lực mà còn có thể trở thành một niềm vui khi bạn biến cách tận hưởng và khiến nó thú vị hơn! Chúc bạn thành công!

Để đồng hành với quý khách hàng trong hành trình trở thành “đầu bếp tài ba” của gia đình, FPT Shop luôn cung cấp những dụng cụ nhà bếp chất lượng với giá thành hợp lý. Bạn hãy theo dõi và mua sắm các sản phẩm tại FPT Shop nhé! 

Xem thêm:

• Nấu lòng heo khìa nước dừa thơm béo, đậm vị và siêu ngon ngay tại nhà chuẩn vị miền Tây
• Nấu nấm rơm kho tiêu tại nhà đơn giản, thơm ngon như ngoài hàng không phải ai cũng biết