Táo đỏ bao nhiêu calo? Khám phá giá trị dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe có thể bạn chưa biết

Táo đỏ, hay còn gọi là táo tàu, từ lâu đã được ưa chuộng trong cả ẩm thực và chăm sóc sức khỏe. Với những người đang kiểm soát lượng calo tiêu thụ mỗi ngày, việc tìm hiểu táo đỏ bao nhiêu calo là điều quan trọng. Bài viết dưới đây, FPT Shop sẽ cùng bạn tìm hiểu chi tiết về lượng calo có trong táo đỏ và những lợi ích sức khỏe đáng chú ý từ loại trái cây này.

Giá trị dinh dưỡng có trong táo đỏ khô

Theo bảng thành phần dinh dưỡng, 100 gram táo đỏ khô chứa khoảng 287 calo, cung cấp 1 gram protein, 10 gram chất xơ, 20 gram carbohydrate cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất. Đáng chú ý, hàm lượng kali chiếm khoảng 5% nhu cầu khuyến nghị mỗi ngày, trong khi vitamin C đạt mức lên tới 77%. 

Ngoài ra, táo đỏ khô cũng chứa các vi chất quan trọng như natri, phốt pho, magie, canxi, sắt, kẽm, niacin, thiamin và riboflavin. Đặc biệt, loại quả này hoàn toàn không chứa chất béo.

Với bảng thành phần đa dạng như vậy, táo đỏ khô mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe:

• Hàm lượng chất xơ cao và calo tương đối thấp: Giúp táo đỏ trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai tìm kiếm món ăn vặt lành mạnh.
• Nguồn vitamin C dồi dào: Có tác dụng tăng cường đề kháng, hỗ trợ hệ miễn dịch và ngăn ngừa quá trình lão hóa.
• Kali: Góp phần điều hòa hoạt động cơ bắp và giữ ổn định cân bằng điện giải trong cơ thể.
• Carbohydrate dạng đường tự nhiên: Cung cấp nguồn năng lượng nhanh chóng, đặc biệt hữu ích khi cần bổ sung năng lượng trong ngày.
• Các hoạt chất như saponin, vitamin A và B2: Hỗ trợ cải thiện chức năng não bộ và nâng cao sự tập trung.
• Canxi và phốt pho: Giúp củng cố hệ xương chắc khỏe. Đồng thời, các dưỡng chất khác trong táo đỏ khô còn hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện làn da, giảm stress và hạn chế tình trạng táo bón.

Tham khảo thêm công dụng tuyệt vời của kỷ tử để bổ sung loại siêu thực phẩm này vào chế độ ăn uống.

Táo đỏ bao nhiêu calo?

Táo đỏ bao nhiêu calo? Táo đỏ khô, thường được gọi là táo tàu, đại táo hay can táo, là loại quả thuộc họ Rhamnaceae có nguồn gốc từ Nam Á. Dù xuất phát từ khu vực này, táo đỏ lại trở nên phổ biến trong ẩm thực và y học cổ truyền Trung Hoa, nên thường được biết đến rộng rãi dưới tên gọi táo tàu. Khi chín, táo chuyển sang màu đỏ sẫm, vỏ nhăn nhẹ, ruột mềm dẻo, vị ngọt thanh, rất thích hợp để nấu các món canh dưỡng sinh hoặc món tráng miệng truyền thống.

Do có giá trị dinh dưỡng cao, nhiều người thắc mắc liệu ăn táo đỏ khô có gây tăng cân hay không. Quá trình sấy khô khiến lượng nước trong quả bị loại bỏ, đồng thời làm tăng mật độ đường tự nhiên. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 100g táo đỏ khô chứa khoảng 287 calo. Một quả táo đỏ khô thường nặng khoảng 10 đến 20g, nên trung bình mỗi quả cung cấp khoảng từ 28 đến 57 calo. Mức năng lượng này có thể thay đổi tùy theo kích thước và độ khô của từng quả táo.

Tuy nhiên, nếu sử dụng hợp lý, táo đỏ khô hoàn toàn có thể góp mặt trong chế độ ăn lành mạnh nhờ giàu chất chống oxy hóa và khoáng chất thiết yếu.

Tác dụng nổi bật của táo đỏ khô đối với sức khỏe

Việc bổ sung táo đỏ khô vào chế độ ăn uống hằng ngày không chỉ làm phong phú khẩu phần mà còn mang đến nhiều lợi ích giá trị cho sức khỏe thể chất lẫn tinh thần. Dưới đây là một số tác dụng nổi bật:

• Hỗ trợ tuần hoàn máu: Táo đỏ khô giàu sắt, canxi, saponin và vitamin, giúp cải thiện khí huyết, tăng sức bền và giảm tình trạng mệt mỏi. Các chất chống oxy hóa còn góp phần nuôi dưỡng máu, phù hợp với người thiếu máu hoặc suy nhược.
• Tốt cho hệ tiêu hóa và lá lách: Loại quả này giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, thúc đẩy tiết dịch tiêu hóa và hỗ trợ hấp thu dinh dưỡng. Theo Đông y, vị ngọt tự nhiên của táo còn có tác dụng cải thiện chức năng lá lách và tăng cảm giác ngon miệng.
• Cải thiện giấc ngủ: Các hoạt chất trong táo đỏ có tác động tích cực đến hệ thần kinh, giúp thư giãn, giảm lo âu và hỗ trợ giấc ngủ sâu, đặc biệt hữu ích với người thường xuyên mất ngủ.
• Tăng cường miễn dịch và thể lực: Hàm lượng cao các vitamin nhóm B, vitamin C và khoáng chất giúp củng cố hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng và nâng cao thể trạng.
• Hỗ trợ chức năng gan: Táo đỏ giúp tăng bạch cầu, điều hòa cholesterol và bảo vệ tế bào gan. Việc dùng đúng cách có thể làm giảm nguy cơ các bệnh lý về gan như viêm gan B.
• Làm đẹp da và tóc: Vitamin C trong táo đỏ giúp sáng da, hạn chế hình thành sắc tố melanin, trong khi vitamin nhóm B hỗ trợ tuần hoàn máu nuôi dưỡng tóc chắc khỏe và da mịn màng.
• Giúp kiểm soát cân nặng: Với hàm lượng chất xơ cao và calo thấp, táo đỏ khô tạo cảm giác no lâu, hạn chế ăn vặt và hỗ trợ kiểm soát khẩu phần hiệu quả trong quá trình giảm cân.
• Tốt cho trí nhớ và não bộ: Các chất chống viêm và oxy hóa trong táo đỏ giúp bảo vệ tế bào thần kinh, cải thiện khả năng ghi nhớ và có thể làm chậm tiến trình suy giảm nhận thức ở người lớn tuổi.
• Giảm táo bón mãn tính: Hàm lượng chất xơ dồi dào thúc đẩy nhu động ruột, cải thiện hệ tiêu hóa và giảm các triệu chứng táo bón kéo dài.

Những lưu ý quan trọng khi ăn táo đỏ khô

Để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng mà táo đỏ khô mang lại, bạn cần lưu ý một số điểm sau trong quá trình sử dụng:

Ăn với lượng hợp lý

Táo đỏ khô chứa nhiều đường tự nhiên, nếu tiêu thụ quá mức có thể gây ra tình trạng tăng đường huyết, đặc biệt bất lợi đối với người mắc bệnh tiểu đường hoặc đang kiểm soát cân nặng. Việc kiểm soát khẩu phần sẽ giúp đảm bảo hiệu quả tích cực cho sức khỏe.

Lựa chọn sản phẩm an toàn

Ưu tiên sử dụng các loại táo đỏ khô có nguồn gốc rõ ràng, từ các thương hiệu đáng tin cậy. Sản phẩm đạt chứng nhận hữu cơ là gợi ý lý tưởng vì được sản xuất theo quy trình hạn chế tối đa việc sử dụng chất bảo quản và phụ gia hóa học.

Kết hợp trong chế độ dinh dưỡng đa dạng

Khi bổ sung táo đỏ vào khẩu phần ăn nên kết hợp với thực phẩm giàu protein, chất béo tốt và rau củ tươi để đảm bảo sự cân bằng dinh dưỡng. Việc phối hợp hợp lý giữa các nhóm thực phẩm sẽ hỗ trợ cơ thể hấp thu tốt hơn và duy trì nền tảng sức khỏe ổn định.

Ăn bao nhiêu quả táo đỏ khô mỗi ngày là hợp lý?

Sau khi biết được "táo đỏ bao nhiêu calo", vậy chúng ta nên ăn như thế nào là hợp lý? Mặc dù táo đỏ là thực phẩm giàu dưỡng chất, nhưng việc sử dụng quá nhiều lại không mang đến lợi ích như mong muốn. Để kiểm soát cân nặng và đảm bảo lượng đường trong cơ thể không bị ảnh hưởng, bạn chỉ nên dùng khoảng 5 đến 6 quả táo đỏ khô mỗi ngày. Tốt nhất là chia thành nhiều lần trong ngày thay vì ăn dồn vào một bữa, nhờ vậy cơ thể được nạp năng lượng đều đặn mà không vượt quá mức calo khuyến nghị.

Với những người mắc bệnh tiểu đường hoặc đang có nguy cơ rối loạn đường huyết, việc ăn táo đỏ khô cần được cân nhắc kỹ lưỡng. Do chứa lượng đường tự nhiên cao, loại quả này có thể khiến chỉ số đường huyết tăng nhanh nếu tiêu thụ không kiểm soát. Những ai từng có phản ứng dị ứng với táo cũng nên tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi dùng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Bên cạnh việc ăn trực tiếp, bạn có thể thưởng thức táo đỏ tươi để cảm nhận độ giòn và vị ngọt thanh mát. Trong khi đó, táo đỏ khô lại mang đến hương vị đậm đà cùng kết cấu dai mềm đặc trưng. Loại táo này còn thường được dùng trong các món ăn như chè dưỡng nhan, gà hầm, cháo hoặc súp… giúp gia tăng hương vị cũng như bổ sung thêm dưỡng chất cho bữa ăn hàng ngày.

Tạm kết

Trên đây, FPT Shop đã giải đáp thắc mắc táo đỏ bao nhiêu calo và cung cấp thêm những lưu ý quan trọng khi sử dụng táo đỏ khô. Hy vọng, qua bài viết, bạn có lựa chọn dinh dưỡng phù hợp và luôn duy trì một lối sống lành mạnh.

Nếu bạn quan tâm đến việc tăng cường sức khỏe từ bên trong, một chiếc máy ép trái cây chất lượng sẽ là trợ thủ đắc lực trong căn bếp. Khám phá ngay các dòng máy ép chậm, máy ép đa năng tại FPT Shop để dễ dàng chế biến nhiều loại nước ép bổ dưỡng cho cả gia đình!

Tham khảo máy ép trái cây giá tốt tại đây:

• Máy ép trái cây

Xem thêm:

• Khám phá cách tính calo trong thức ăn đơn giản và hiệu quả mới nhất dành cho bạn
• Tổng hợp bảng calo trái cây, rau củ phổ biến, được nhiều người sử dụng hiện nay