Các món súp bao nhiêu calo? Ăn súp có làm tăng cân không và gợi ý cách nấu súp ngon

Súp, một món ăn đơn giản, được biến tấu theo nhiều cách khác nhau, tạo nên hương vị thơm ngon, độc đáo và giàu dinh dưỡng. Bổ sung súp có thể cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp duy trì cân nặng và sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên "súp bao nhiêu calo" luôn là một câu hỏi quan trọng đối với nhiều người. Mời bạn đón đọc bài viết sau để tính toán lượng calo phù hợp cho mình nhé.

Súp bao nhiêu calo?

Như đã đề cập, súp có nhiều loại, mỗi loại sẽ sử dụng nguyên liệu và cách chế biến khác nhau, do đó lượng calo cũng sẽ thay đổi. Trung bình 1 bát súp sẽ có từ 75 – 100 calo. Sau đây là mức calo chi tiết trong từng món súp khác nhau:

Súp cua bao nhiêu calo?

Súp cua vốn là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Món súp này rất giàu canxi, do đó thường được dùng để bồi bổ khi cơ thể suy nhược, ốm yếu. Tùy vào cách chế biến và nguyên liệu, calo trong súp cua sẽ khác nhau, chẳng hạn:

• Súp cua thông thường chứa khoảng 256 calo.
• Súp cua óc heo chứa khoảng 305 calo.
• Súp cua trứng muối chứa khoảng 320 calo.
• Súp cua trứng bắc thảo chứa khoảng 350 calo.

Súp tôm bao nhiêu calo?

Súp tôm cũng là món ăn bồi bổ sức khỏe nhờ chứa nhiều protein và canxi. Lượng calo trong 1 bát súp tôm từ 80 – 100 calo, đây là mức calo thấp, thích hợp để bổ sung vào thực đơn giảm cân.

Súp bào ngư bao nhiêu calo?

Súp bào ngư được xem là món ăn “thượng hạng”, có giá trị dinh dưỡng cao. Một bát súp bào ngư chứa khoảng 275 – 325 calo. Ăn súp bào ngư không chỉ giúp giảm đau xương khớp, tim mạch khỏe mạnh, mà còn thúc đẩy hệ miễn dịch phát triển.

Súp gà bao nhiêu calo?

Súp gà, một món ăn giúp thanh mát có khả năng giải nhiệt cao. Hơn nữa hương vị còn thơm ngon và đậm đà. Thành phần trong súp gà thường gồm thịt gà, bắp, nấm… Một bát súp gà 500gr sẽ chứa khoảng 186 calo. Lượng calo này khá thấp, không lo tăng cân.

Súp cà rốt bao nhiêu calo?

Súp cà rốt thường được làm từ cà rốt và khoai tây béo bùi, mang đến vị ngọt thanh tự nhiên. Lượng calo trong súp thấp nhưng vẫn tạo cảm giác no lâu, thường được sử dụng trong thực đơn giảm cân. Một bát súp cà rốt sẽ có từ 50 – 70 calo tùy cách chế biến.

Súp khoai tây bao nhiêu calo?

Tất nhiên khoai tây sẽ là nguyên liệu chính trong món ăn này. Bổ sung súp khoai tây giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh và tăng cường hệ miễn dịch. Trong 100gr súp khoai tây sẽ chứa khoảng 340 calo.

Súp chay bao nhiêu calo?

Súp chay thường chế biến từ các nguyên liệu đơn giản như hạt, rau, củ, đậu,… do đó hàm lượng calo của món ăn không quá cao. Thông thường, một bát súp chay cung cấp khoảng 75 – 100 calo.

Súp trứng bao nhiêu calo?

Một bát súp trứng gà (1 quả) cung cấp khoảng 100 calo, súp trứng vịt (1 quả) cung cấp khoảng 157 calo và súp trứng cút (5 quả) cung cấp khoảng 97 calo.

Súp miso bao nhiêu calo?

Súp miso, một món truyền thống của người Nhật. Nguyên liệu chính là tương đậu nành miso, cá hoặc rong biển. Trung bình một bát miso có khoảng 75 – 170 calo tùy vào lượng nguyên liệu đi kèm.

Xem thêm: Cách nấu súp gà ngô nấm thơm ngon ngây ngất, chuẩn vị nhà hàng chiêu đãi cả gia đình

Ăn súp có làm tăng cân không?

Sau khi đã tìm hiểu súp bao nhiêu calo, chắc hẳn bạn cũng thắc mắc không biết ăn súp có gây béo không. Nhìn chung, lượng calo cần thiết trong một ngày của người trưởng thành dao động từ 1800 – 2200 calo. Trong khi một bát súp thường dưới 340 calo, như vậy nếu bạn chỉ ăn súp và không ăn kèm các món khác, sẽ có thể giảm cân theo mong muốn. 

Mẹo ăn súp giảm cân hiệu quả

• Khi nấu súp, nên sử dụng nhiều rau xanh và các loại củ để tăng cường chất xơ, giảm bớt chất béo và calo trong món súp.
• Nên ăn súp với tần suất khoảng 3 – 4 lần một tuần. Ăn trước bữa chính để giúp nhanh no và giảm lượng calo tiêu thụ.
• Súp cần được hầm chín mềm để hỗ trợ hoạt động tiêu hóa diễn ra thuận lợi, không làm ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa năng lượng trong cơ thể.
• Ăn đa dạng các loại súp khác nhau để đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
• Nấu súp với nhiều nước để làm no bụng nhanh.
• Không nêm nếm quá nhiều gia vị, nhất là muối vì dễ gây tích nước và tăng cân mất kiểm soát.
• Nếu đang theo chế độ ăn kiêng, không nên chế biến súp cùng với kem béo hoặc bơ, vì lượng calo trong món ăn sẽ tăng cao.
• Cần tính toán chính xác lượng calo trong súp và các bữa ăn tiếp theo để quản lý tốt quá trình giảm cân.
• Không ăn súp trước khi đi ngủ vì dễ gây nặng bụng, cản trở hệ tiêu hóa và tích tụ năng lượng.
• Kết hợp ăn uống và luyện tập thể dục thể thao khoa học sẽ giúp giảm béo tốt nhất.

Gợi ý các món súp ngon miệng

Súp cua

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Thịt cua, cà rốt, nấm hương, ngô ngọt (tùy ý)
• Trứng cút: 3 quả 
• Rau thơm
• Gia vị thông dụng. 

Cách chế biến:

• Bắp ngô tách hạt.
• Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái chỉ nhỏ,
• Nấm hương ngâm nước, rửa sạch và thái chỉ nhỏ.
• Trứng cút luộc chín.
• Bắc nồi dầu lên bếp, cho thịt cua và rau củ vào xào thơm, sau đó đổ 500ml nước vào và tiến hành ninh trong 15 – 20 phút.
• Khi thấy nước sôi, bạn thêm bột bắp và nêm nếm gia vị. Khi thấy nước súp sền sệt lại thì thả trứng cút và rau thơm vào là hoàn thành.

Súp ức gà ngô

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Ức gà: 100gr
• Nấm hương, nấm bào ngư: tùy ý
• Bắp ngô ngọt: 1 trái
• Rau thơm, hành lá, hành khô.
• Các gia vị thông dụng.

Cách chế biến:

• Luộc chín ức gà và xé sợi. 
• Ngô tách hạt, và nấm thái chỉ.
• Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, rồi thả nấm và thịt gà vào phi thơm. 
• Sau đó đổ nước luộc gà và ngô vào, hầm trong 20 phút.
• Cho nửa thìa bột ngô vào nồi súp để tạo sự sánh sệt, rồi nêm gia vị vừa miệng. Rắc ít rau thơm là có thể thưởng thức.

Súp cá hồi rau củ

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Thịt cá hồi: 100gr 
• Khoai tây: 1 củ 
• Bông cải xanh: 1 ít
• Trứng gà ta: 1 quả
• Các gia vị thông dụng.

Cách chế biến:

• Thái cá hồi thành miếng nhỏ. Xào thơm cá hồi trong nồi lớn.
• Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ.
• Bông cải xanh rửa sạch, cắt nhỏ.
• Đổ 500ml nước vào nồi cá hồi, sau đó cho hết các nguyên liệu đã sơ chế vào, hầm trong 15 phút.
• Khi nước sôi thì đập 1 quả trứng, khuấy nhẹ nhàng để tạo vân trên bề mặt.
• Rắc ít bột ngô và nêm nếm gia vị là hoàn thành.

Tạm kết

Như vậy sau khi tham khảo bài viết bạn đã biết được súp bao nhiêu calo, ăn súp có làm tăng cân không rồi nhé. Món ăn này không chỉ sở hữu lượng calo ổn định, mà còn bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. 

Xem thêm:

• Điểm danh TOP 12 món súp thơm ngon, bổ dưỡng, dễ nấu dành cho người bận rộn
• Hướng dẫn chi tiết cách làm súp gà bổ dưỡng, thanh ngọt, thơm ngon như ở nhà hàng

Nấu súp tại nhà, chắc chắn không thể thiếu những chiếc nồi lớn, cao cấp. Hiện tại FPT Shop đang cung cấp nhiều dòng nồi rất đa dạng từ mẫu mã đến giá bán cho bạn thỏa sức lựa chọn. 

Tham khảo các mẫu nồi chính hãng, chất lượng của FPT Shop tại đây:

•  Nồi inox giá tốt