So sánh nồi inox 304 và 430: Nên mua loại nào để đảm bảo chất lượng?

Những bộ nồi inox đã trở nên rất quen thuộc, được sử dụng phổ biến trong không gian bếp của nhiều gia đình. Có nhiều loại inox được sử dụng để sản xuất nồi nấu, mỗi loại lại có những đặc điểm riêng, trong đó phổ biến nhất hiện nay vẫn là nồi inox 304 và nồi inox 430. Vậy giữa inox 304 và 430 có điểm gì khác nhau? Cùng tìm hiểu những thông tin hữu ích qua việc so sánh nồi inox 304 và 430 ở bài viết dưới đây để tìm ra câu trả lời chính xác nhé.

1. So sánh nồi inox 304 và 430: Đặc tính của nồi

Inox hay còn gọi là thép không gỉ, tùy theo công thức cụ thể của từng loại mà chúng ta có thể phân chia thành các dạng inox phổ biến như: inox 304, inox 430 hay inox 201. Phần lớn các loại inox đều có chứa Crom và Niken, đây là 2 thành phần quan trọng quyết định khả năng chống ăn mòn/chống gỉ của inox 304 và inox 430. Tuy nhiên, hai loại vật liệu này có thành phần cấu tạo khác nhau. 

Inox 304 chứa 18% Crom, 10% Niken và các thành phần khác, trong khi đó inox 430 lại không có Niken, chỉ có 18% Crom cùng sắt và các thành phần khác. Điều này làm cho hai loại vật liệu này có sự khác biệt về tính chất và hiệu suất sử dụng bởi Niken đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra màng oxy hóa bề mặt, bảo vệ vật liệu khỏi tác động của các yếu tố môi trường gây ăn mòn.

Đánh giá về tính chống ăn mòn, nồi inox 304 có thể đáp ứng tốt hơn nồi inox 430. Do inox 430 chứa nhiều sắt hơn, sau một thời gian sử dụng, vật liệu này thường bị xỉn màu và mất đi độ bóng sáng ban đầu. Ngoài ra, inox 430 cũng dễ bị hoen gỉ nếu tiếp xúc với nước trong thời gian dài. Trong khi đó, nồi inox 304 được đánh giá cao về độ bền và khả năng chống ăn mòn.

2. So sánh nồi inox 304 và 430: Khả năng sử dụng trên bếp từ

Theo lý thuyết thì một chiếc nồi inox 304 đơn thuần sẽ không tương thích với cơ chế hoạt động của bếp từ. Tuy nhiên hầu hết các sản phẩm nồi inox hiện nay đều được thiết kế để sử dụng được trên bếp từ. Một trong những giải pháp phổ biến là phần đáy nồi được bổ sung thêm một lớp vật liệu nhiễm từ như inox 430. Lớp inox từ tính này sẽ tương tác với trường từ của bếp từ, sinh ra nhiệt ở đáy nồi và truyền vào thức ăn. Như vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi lựa chọn bộ nồi inox 304 cho bếp từ mà không phải lo lắng về tính tương thích.

3. So sánh nồi inox 304 và 430: Giá thành

Giá thành của nồi inox 304 và 430 cũng có sự khác biệt. Nồi inox 304 có giá thành cao hơn so với nồi inox 430. Nguyên nhân chính là do inox 304 chứa hàm lượng Niken trong thành phần, giúp các sản phẩm được làm từ vật liệu này bền bỉ hơn, thích hợp đầu tư để sử dụng lâu dài.

Trong khi đó, nồi inox 430 có giá thành thấp hơn so với inox 304, bởi thành phần chủ yếu của vật liệu này là Crom và sắt, không chứa Niken. Do vậy nồi inox 430 có giá thành rẻ hơn và là sự lựa chọn phổ biến cho người tiêu dùng có ngân sách hạn chế. Tuy nhiên, bạn cũng nên cân nhắc vì inox 430 có khả năng chống ăn mòn kém hơn so với inox 304 nên những chiếc nồi inox 430 sẽ hạn chế hơn về độ bền.

4. Nên dùng nồi inox 304 hay nồi inox 430?

Nếu bạn đang muốn sở hữu những chiếc nồi nấu ăn có độ bền cao và an toàn cho sức khỏe thì nồi inox 304 sẽ là lựa chọn phù hợp. Có thể nói, inox 304 là chất liệu tốt nhất, bền nhất, dẻo nhất, có khả năng chống oxy hóa cao nhất trong các loại inox để bạn yên tâm sử dụng.

Nồi inox 304 cũng thích hợp để sử dụng trên nhiều loại bếp từ bếp ga, bếp từ đến bếp hồng ngoại. Còn nếu muốn tiết kiệm chi phí, bạn vẫn có thể chọn nồi inox 430 nhưng cần sử dụng và bảo quản đúng cách để đảm bảo độ bền sản phẩm.

Tạm kết

Hy vọng những so sánh nồi inox 304 và 430 được trình bày trên đây sẽ giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng và ngân sách của gia đình mình. Hiện nay, tại FPT Shop có rất nhiều sản phẩm bộ nồi inox cao cấp, chất lượng đến từ các thương hiệu uy tín để bạn yên tâm sở hữu với mức giá tốt nhất, tham khảo ngay để trang bị cho gian bếp gia đình những thiết bị gia dụng hữu ích nhé. 

Xem thêm:

• 3 cách xử lý nồi inox bị đen trở nên sáng bóng chỉ trong tích tắc
• Vì sao nồi inox nhanh hỏng? Nguyên nhân và cách khắc phục?