/2023_7_24_638257917156772886_nen-mua-noi-inox-3-day-hay-5-day-diem-khac-biet-la-gi.jpg)
/hien_hoang_cb0ba83968.jpg)
/hien_hoang_cb0ba83968.jpg)
Nên mua nồi inox 3 đáy hay 5 đáy? Có gì khác nhau giữa các loại nồi này?
Lựa chọn mua nồi inox 3 đáy hay 5 đáy bằng cách tìm hiểu về ưu điểm và hạn chế của từng loại nồi, từ đó đưa ra quyết định phù hợp.
Nồi inox là một trong những dụng cụ nấu nướng phổ thông trong mọi gia đình. Tuy nhiên dòng sản phẩm này hiện được chia thành hai lựa chọn phổ biến nhất trên thị trường gồm nồi inox 3 đáy và nồi inox 5 đáy. Điều đó vô hình gây khó khăn cho người tiêu dùng vì không biết điểm khác biệt là gì và không biết nên mua nồi inox 3 đáy hay 5 đáy? Trong bài viết dưới đây, FPT Shop sẽ giúp bạn giải đáp!
Đặc điểm của nồi inox 3 đáy
Nồi inox 3 đáy, hay còn được gọi là nồi inox 3 lớp, được chế tạo từ ba lớp vật liệu khác nhau. Lớp ngoài và lớp trong thường là inox, trong khi lớp giữa thường là hợp kim nhôm hoặc đồng. Nhờ cấu trúc này, nồi có khả năng truyền nhiệt hiệu quả và giữ nhiệt tốt.
Ưu điểm
- Hiệu suất nấu nướng: Nhờ khả năng truyền nhiệt tốt, nồi inox 3 đáy nấu nướng nhanh hơn và đồng đều hơn so với nồi inox thông thường, giúp bạn tiết kiệm thời gian và năng lượng khi nấu ăn. Nhờ hiệu suất vượt trội này mà một số nồi inox 3 đáy còn được thiết kế chuyên dụng cho các mục đích nấu nướng khác nhau, điển hình nhất phải kể đến nồi luộc gà inox 3 đáy Sunhouse SH28LG.
- Dễ vệ sinh: Vì không sử dụng lớp chống dính hóa học, việc vệ sinh nồi inox 3 đáy thường dễ dàng hơn và an toàn hơn cho sức khỏe.
- Giá thành thấp: Nồi inox 3 đáy thường có giá thành thấp hơn so với nồi inox 5 đáy. Điều này là do nồi inox 5 đáy có cấu trúc phức tạp gồm hai lớp vật liệu giữa, làm tăng chi phí sản xuất và giá bán của sản phẩm.
- Nhẹ hơn: Với cấu trúc đơn giản hơn, nồi inox 3 đáy thường nhẹ hơn so với nồi inox 5 đáy. Điều này làm cho nồi dễ dàng di chuyển và sử dụng.
Nhược điểm
Nồi inox 3 đáy thường không có lớp chống dính tự nhiên như nồi inox 5 đáy, dẫn đến khả năng dính thức ăn trong quá trình nấu. Điều này có thể làm cho việc vệ sinh nồi trở nên khó khăn và phải sử dụng nhiều lực tay hoặc các chất tẩy rửa mạnh để làm sạch bề mặt.
Đặc điểm của nồi inox 5 đáy
Nồi inox 5 đáy là loại nồi nấu ăn được sản xuất từ năm lớp vật liệu khác nhau tạo thành đáy nồi, cấu trúc này bao gồm:
- Lớp inox bên ngoài: Lớp chất liệu inox bên ngoài giúp nồi chịu được các tác động từ môi trường.
- Lớp hợp kim nhôm hoặc đồng (lớp 1): Lớp 1 giúp truyền nhiệt hiệu quả từ nguồn đến nồi và lan tỏa đều trong quá trình nấu.
- Lớp inox (lớp 2): Lớp inox này cách ly và bảo vệ lớp hợp kim nhôm hoặc đồng ở giữa khỏi sự tác động của thức ăn và môi trường nấu nướng.
- Lớp hợp kim nhôm hoặc đồng (lớp 3): Lớp này tiếp tục tăng cường hiệu suất truyền nhiệt và giữ cho nồi nấu nướng đều và nhanh chóng.
- Lớp thép không gỉ hoặc titan (lớp 4): Lớp cuối cùng của nồi inox 5 đáy, thường là thép không gỉ hoặc titan, giúp cải thiện khả năng chống dính của nồi và đảm bảo sự bền bỉ trong quá trình sử dụng.
Ưu điểm
Với cấu trúc 5 lớp vật liệu, nồi inox 5 đáy có hiệu suất nấu nướng cao hơn, giữ nhiệt tốt và chống dính vượt trội so với các loại nồi inox thông thường hoặc nồi inox 3 đáy, rất hữu ích khi phải nấu các món áp suất như hấp, ninh, hầm...
Đặc biệt, một số nồi inox 5 đáy (ví dụ như nồi inox 5 đáy Sunhouse Mama 24cm SHG2524MSD) còn được thiết kế đặc biệt ở phần bề mặt đáy trong lòng nồi nhằm giúp hạn chế cháy khét, tối ưu hiệu suất chống dính của nồi.
Nhược điểm
- Giá thành cao: Nồi inox 5 đáy thường có giá thành cao hơn so với các loại nồi inox thông thường hoặc nồi inox 3 đáy. Điều này là do cấu trúc phức tạp và sử dụng các lớp vật liệu chất lượng cao, làm tăng chi phí sản xuất và giá bán của sản phẩm.
- Trọng lượng nặng: Với cấu trúc đáy 5 lớp và sử dụng nhiều lớp vật liệu, nồi inox 5 đáy thường có trọng lượng nặng hơn so với các loại nồi thông thường hoặc nồi inox 3 đáy. Điều này có thể làm cho việc di chuyển và sử dụng nồi trở nên khó khăn, đặc biệt khi nấu lâu hoặc phải thực hiện các công việc đòi hỏi di chuyển nhiều.
Nên mua nồi inox 3 đáy hay 5 đáy?
Tóm lại, nếu bạn cần một nồi inox để sử dụng hàng ngày và nấu nướng cơ bản thì dòng sản phẩm nồi inox 3 đáy là sự lựa chọn hợp lý về mặt giá cả. Tuy nhiên, nếu bạn thường xuyên nấu các món phức tạp, cần kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ hơn và cần hiệu suất giữ nhiệt lâu hơn thì nồi inox 5 đáy sẽ là một lựa chọn tốt.
Ngoài ra, cần lưu ý rằng chất lượng tổng thể của nồi cũng cần được xem xét vì số lượng đáy không phải là yếu tố duy nhất quyết định hiệu quả nấu nướng.
Trên đây là những thông tin để bạn có thể cân nhắc nên chọn nồi inox 3 đáy hay 5 đáy cho phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình. Chúc bạn lựa chọn được sản phẩm ưng ý nhé!
Xem thêm: Nồi inox 304 hãng nào tốt? Gợi ý top 6 bộ nồi đáng mua nhất 2023