Sinh tố cải kale có tác dụng gì? 4 công thức sinh tố cải kale lạ miệng, giàu dinh dưỡng

Cải kale mang vị đắng chát nhẹ nên nhiều người sẽ cảm thấy khó uống khi chế biến sống. Tuy nhiên khi kết hợp với các loại trái cây sẽ đánh thức vị giác của bạn với hương vị mới lạ, đồng thời mang đến nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể, làn da hồng hào, tươi trẻ mỗi ngày. Cùng khám phá 4 công thức sinh tố cải kale độc đáo, để sức khỏe và sắc đẹp luôn tỏa sáng rạng ngời.

1. Sinh tố cải kale có tác dụng gì?

Sinh tố cải kale mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp, bao gồm:

• Cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào: Cải kale là một "siêu thực phẩm" chứa nhiều vitamin (A, C, K), khoáng chất (canxi, kali, sắt) và chất xơ. Sinh tố cải kale giúp bổ sung các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng và năng lượng.
• Hỗ trợ giảm cân: Sinh tố cải kale ít calo và giàu chất xơ, tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.
• Đẹp da, chống lão hóa: Chất chống oxy hóa dồi dào trong cải kale giúp bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa, mang lại làn da tươi trẻ, rạng rỡ.
• Tốt cho tim mạch: Cải kale chứa các chất giúp giảm cholesterol xấu, ổn định huyết áp, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
• Giảm thiểu nguy cơ bệnh tiểu đường: Cải kale chứa hàm lượng lớn Vitamin, chất xơ, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại các tác nhân dẫn tới bệnh tiểu đường.
• Tăng cường sức khỏe xương: Hàm lượng canxi và vitamin K cao trong cải kale giúp xương chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương.
• Tốt cho mắt: Vitamin A và lutein trong cải kale hỗ trợ thị lực, bảo vệ mắt khỏi các bệnh thoái hóa điểm vàng.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C và các chất chống oxy hóa khác trong cải kale giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.
• Cải thiện tiêu hóa: Chất xơ trong cải kale hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.

Cải kale còn có thể kết hợp với nhiều loại trái cây và rau củ khác, tạo ra những ly sinh tố với hương vị thơm ngon, đa dạng và bổ sung thêm nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

2. Gợi ý 4 công thức làm sinh tố cải kale đơn giản mà ngon miệng

Sinh tố cải kale và bơ

Cải kale giàu vitamin và khoáng chất kết hợp cùng bơ chứa nhiều chất béo lành mạnh sẽ nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong. Làn da của bạn sẽ trở nên mịn màng, căng bóng và tràn đầy sức sống. Vitamin C trong cải kale kích thích sản xuất collagen, giúp da săn chắc, đàn hồi, còn chất chống oxy hóa bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do và tia UV, ngăn ngừa nếp nhăn và lão hóa. Hãy khám phá công thức tuyệt vời này để sở hữu làn da mơ ước, tỏa sáng rạng rỡ ngay cả dưới nắng hè.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 4 lá cải kale
• 1 trái bơ
• 1 ly nước lọc

Cách làm:

Bước 1: Cải kale rửa sạch và cắt khúc ngắn, bơ tách vỏ bỏ hạt và thái miếng nhỏ.

Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn. Nếu muốn uống ngọt bạn có thể cho thêm đường hoặc một ít sữa đặc.

Thành phẩm là một ly sinh tố màu xanh kết hợp giữa cải kale và bơ vô cùng đẹp mắt, bơ béo ngậy khi kết hợp với cải kale lại uống rất thơm mát.

Sinh tố cải kale và chuối

Sinh tố cải kale và chuối không chỉ là thức uống ngon miệng mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cải kale giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, kết hợp cùng chuối cung cấp năng lượng dồi dào và chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân hiệu quả. Thức uống này còn giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ tim mạch, đẹp da và chống lão hóa. Bổ sung sinh tố cải kale và chuối vào thực đơn hàng ngày bạn sẽ có một cuộc sống khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 10 lá cải kale bỏ phần gân
• 1 cốc nước
• 1 cốc dứa băm nhuyễn
• 1 quả chuối
• 1 muỗng cà phê nước chanh
• 2 muỗng cà phê hạt chia

Cách làm:

Bước 1: Cải kale rửa sạch và cắt thành từng khúc.

Bước 2: Chuối lột bỏ vỏ rồi cắt thành khoanh nhỏ

Bước 3: Cho các nguyên liệu vào và xay nhuyễn, thêm đường sữa tùy khẩu vị.

Bước 4: Đổ ra ly và rắc một ít hạt chia lên trên.

Thành phẩm là ly sinh tố có vị mát ngọt của chuối giàu kali kết hợp cải kale giàu chất xơ rất tốt cho sức khỏe chị em phụ nữ cũng như các thành viên trong gia đình.

Sinh tố cải kale và cam

Cải kale khi kết hợp với cam sẽ tạo ra một thức uống tuyệt vời, giàu dinh dưỡng giúp tăng cường hệ miễn dịch, đẹp da, chống lão hóa. Với những người đang muốn giảm cân thì nên duy trì sử dụng đều đặn công thức sinh tố này.  Sinh tố cải kale và cam còn tốt cho hệ tim mạch, giúp xương chắc khỏe. Vitamin C dồi dào trong cải kale và cam giúp sản sinh collagen tự nhiên trong cơ thể, phòng tránh được nhiều bệnh tật.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 4 lá cải kale
• 1 quả cam
• 1 muỗng cà phê mật ong
• 1 ly nước lọc

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch cải kale rồi cắt khúc nhỏ, cam rửa sạch vắt lấy nước bỏ hạt.

Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay nhuyễn.

Thành phẩm là ly sinh tố có vị chua nhẹ của cam, ngọt ngào của mật ong thơm ngon lạ miệng.

Sinh tố cải kale, xoài và rau bina

Nếu bạn mới làm quen với sinh tố rau xanh, hãy thử kết hợp cải kale với rau bina (cải bó xôi) và xoài. Rau bina ít béo, không quá hăng, kết hợp cùng cải kale tạo nên hương vị dễ uống, thanh mát. Xoài ngọt tự nhiên, thêm phần hấp dẫn cho thức uống bổ dưỡng này. Cải kale giàu dưỡng chất thực vật như diệp lục, men, vitamin và khoáng chất, giúp da thải độc, duy trì độ ẩm, giảm nếp nhăn và chống lão hóa hiệu quả.

Chuẩn bị nguyên liệu: 

• 8 lá cải kale
• 4 lá rau bina
• 1/2 quả xoài chín
• 2 - 3 giọt vani
• 1/2 ly nước lọc (hoặc 1/2 ly đá nếu bạn muốn uống lạnh)
• Đường hoặc sữa tùy khẩu vị

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch cải kale và rau bina, cắt thành từng khúc.

Bước 2: Xoài rửa sạch gọt vỏ và cắt nhỏ.

Bước 3: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay nhuyễn.

Thành phẩm là ly sinh tố của 2 loại rau xanh giàu chất xơ và vitamin kết hợp vị chua ngọt nhẹ của xoài, sẽ rất ngon nếu bạn cho thêm vài viên đá lạnh.

Tạm kết

Trên đây là công thức sinh tố cải kale kết hợp với các loại rau củ khác. Cải kale nguyên vị vốn đã là một kho chất dinh dưỡng và vitamin nhưng khi được kết hợp cùng các loại rau củ trái cây khác sẽ tạo ra những thức uống thơm ngon dễ uống và càng tốt cho sức khỏe hơn.

Để làm sinh tố cải kale cũng như nhiều loại sinh tố khác, bạn cần một chiếc máy xay sinh tố chất lượng tốt, công suất cao. Hiện FPT Shop cung cấp nhiều loại máy xay sinh tố chính hãng, độ bền cao, dễ sử dụng, tham khảo các sản phẩm tại đây:

Máy xay sinh tố giá rẻ

Xem thêm:

• Nước ép cải kale mix với gì ngon? Bật mí 6 công thức nước ép cải kale tốt cho sức khỏe
• 10+ cách làm sinh tố trái cây thơm ngon, giải nhiệt cực đã cho ngày hè sảng khoái