Nướng bánh nên mua lò nào? Tư vấn cách chọn lò nướng bánh chất lượng, phù hợp nhất

Nếu bạn là người có sở thích nấu nướng và đam mê thử tài với những món bánh mới thì chắc chắn, việc lựa chọn một “trợ thủ” đắc lực như lò nướng bánh là điều thật sự rất cần thiết. Nhưng nướng bánh nên mua lò nào để phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình? Tham khảo bài viết này của FPT Shop để khám phá 3 sản phẩm lò nướng bánh được yêu thích nhất hiện nay nhé.

Lò nướng thùng

Khi đề cập đến câu hỏi nướng bánh nên mua lò nào thì chắc chắn, có đến 90% người dùng sẽ liên tưởng ngay đến chiếc lò nướng đầu tiên. Bởi lẽ, trước khi nồi chiên không dầu xuất hiện và tạo nên một cơn “địa chấn” trong thế giới đồ gia dụng thì lò nướng vẫn luôn là “người bạn đồng hành” phổ biến trong mọi căn bếp gia đình.

Khi lựa chọn lò nướng, bạn cần lưu ý không nên chọn mua loại lò nướng âm tường vì kích thước của chúng khá lớn, đồng thời chỉ thích hợp với những căn bếp đang trong quá trình xây dựng. Thay vào đó, lò nướng thùng sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang phân vân không biết nướng bánh nên mua lò nào.

Ưu điểm của lò nướng thùng khi nướng bánh

• Công suất mạnh mẽ: Với công suất đạt mức 1850W cùng chế độ quạt đối lưu, lò nướng thùng sẽ giúp bánh chín nhanh hơn.
• Kết hợp thanh nhiệt trên và dưới: Sự kết hợp này đảm bảo quá trình phân phối nhiệt đều trên toàn bộ bề mặt của bánh, giúp chúng chín đều và đẹp mắt.
• Bảng điều khiển đa chức năng: Bảng điều khiển trực quan, dễ sử dụng với nhiều chế độ nhiệt và chức năng khác nhau để bạn có thể tuỳ chỉnh cho từng loại bánh, chẳng hạn như: Bánh quy, bánh bông lan, bánh mì, bánh muffin,bánh cupcake,...
• Dung tích lớn: Với dung tích khá lớn, các lò nướng thùng cho phép bạn có thể nướng được nhiều bánh cùng lúc, giúp tiết kiệm thời gian, công sức và điện năng hiệu quả.

Một số hạn chế của lò nướng thùng

• Khó khăn về vị trí và nguồn điện: Mặc dù có thể đặt được ở nhiều vị trí trong bếp nhưng đôi khi, lò nướng thùng vẫn gây ra một số rắc rối khi cần cắm điện hay người dùng bị vướng vào dây điện của nó.
• Chức năng hạn chế: Không phải tất cả các loại lò nướng thùng đều có các chức năng nướng bánh. Do đó mà khi mua lò nướng thùng, bạn cần phải kiểm tra kỹ lưỡng để đảm bảo rằng sản phẩm có các tính năng phù hợp cho nhu cầu sử dụng của mình.
• Phụ thuộc vào nguồn điện ổn định: Nếu nguồn điện nhà bạn không ổn định, hay bị chập chờn hoặc thường xuyên mất điện, việc nướng bánh bằng lò nướng thùng sẽ không mang lại hiệu quả cao.

Lò vi sóng

Có lẽ, chúng ta đã không còn lạ gì với công dụng rã đông, hâm nóng hay nấu thức ăn của lò vi sóng. Tuy nhiên, sản phẩm này vẫn còn có một công dụng khác mà ít ai nghĩ đến đó chính là nướng bánh. Vậy nướng bánh bằng lò vi sóng có tốt không?

Ưu điểm của lò vi sóng khi dùng để nướng bánh

• Tiết kiệm chi phí: Chỉ với một chiếc lò vi sóng, các bạn đã có thể vừa nướng bánh, vừa nấu chín nhiều món ăn khác một cách tiện lợi.
• Hiệu suất nướng tốt: Lò vi sóng thường đi kèm với 2 giàn nướng ở trên - dưới để giúp bánh chín nhanh và xốp đều không thua kém gì khi sử dụng lò nướng truyền thống.
• Tiết kiệm thời gian: Không cần phải tốn thời gian chờ đợi để làm nóng lò, bạn có thể bắt đầu nướng bánh ngay lập tức với lò vi sóng.
• Dễ dàng dọn dẹp: Lò vi sóng dễ dàng lau chùi sau mỗi lần sử dụng, điều này cực kỳ thuận tiện đối với những người bận rộn hoặc không có thời gian dọn dẹp kỹ lưỡng.

Nhược điểm của lò vi sóng khi nướng bánh

• Dung tích nhỏ: Lò vi sóng thường có dung tích khá nhỏ, đặc biệt là ở phần đế/khay nướng. Điều này sẽ khiến số lượng bánh nướng cùng lúc có thể bị giới hạn.
• Hạn chế loại bánh: Mặc dù lò vi sóng có thể nướng bánh, nhưng không phải loại bánh nào cũng đều phù hợp với phương pháp này.
• Cần chú ý đến tính năng: Hãy lưu ý một điều, không phải lò vi sóng nào cũng đều có thể nướng bánh. Hiện nay trên thị trường, chỉ có lò vi sóng có 2 giàn nướng hoặc lò vi sóng nướng đối lưu mới đảm bảo bánh được nướng đều và ngon.
• Khó quan sát quá trình nướng: Việc quan sát bánh trong quá trình nướng không dễ dàng như khi bạn sử dụng lò nướng truyền thống. Cứ khoảng tầm 1 - 2 phút thì bạn cần phải kiểm tra một lần và xoay bánh để đảm bảo chúng không bị khô hoặc cháy.

Nồi chiên không dầu

Trong nhiều năm trở lại đây, sự xuất hiện của nồi chiên không dầu đã nhanh chóng trở thành xu hướng được rất nhiều người yêu thích nhờ khả năng hạn chế tối đa dầu mỡ trong quá trình chế biến món ăn. Và cũng chính tính năng nướng không dầu này đã giúp cho sản phẩm nhanh chóng trở thành “người bạn đắc lực” để giúp bạn làm ra nhiều món bánh nướng vô cùng hấp dẫn.

Ưu điểm của nồi chiên không dầu khi nướng bánh

• Thiết kế nhỏ gọn: Nồi chiên không dầu được thiết kế khá nhỏ gọn và không chiếm quá nhiều diện tích trong không gian bếp nhà bạn.
• Dễ dàng vệ sinh: Lòng nồi và giỏ chiên của sản phẩm thường được phủ một lớp chống dính, đặc biệt là giỏ chiên có thể tháo rời để giúp việc vệ sinh trở nên đơn giản và tiện lợi hơn.
• Công suất mạnh mẽ: Với công suất lớn lên đến 1700W và sự hỗ trợ từ phần quạt đối lưu, nhiệt năng sẽ nhanh chóng toả đều khắp không gian của nồi để giúp bánh chín đều và ngon hơn.
• Bảng điều khiển tự động: Nồi chiên không dầu thường được trang bị bảng điều khiển tự động, trực quan và tích hợp nhiều chức năng tiện ích để người dùng điều chỉnh một cách linh hoạt.

Hạn chế của nồi chiên không dầu khi nướng bánh

• Không có lớp mặt kính: Nồi chiên không dầu thường không được trang bị lớp mặt kính như lò nướng hoặc lò vi sóng nên sẽ khiến việc canh chỉnh thời gian nướng bánh trở nên khó khăn, dễ dẫn đến tình trạng bánh cháy hoặc bánh khô.
• Giới hạn loại bánh: Không phải bánh nào cũng có thể nướng được trong nồi chiên không dầu. Một số loại bánh có thể nướng được là bánh bông lan, bánh tart hoặc bánh quy.
• Tuổi thọ và hiệu suất: Đa số các sản phẩm nồi chiên không dầu đều được làm từ chất liệu quen thuộc nên tuổi thọ của chúng không cao, hiệu suất hoạt động sẽ bị giảm sau một thời gian sử dụng.

Vậy nướng bánh nên mua lò nào?

Sau khi đã tìm hiểu sơ qua các ưu nhược điểm của những lò nướng bánh ở trên, nếu bạn vẫn không biết nướng bánh nên mua lò nào thì hãy tham khảo bảng so sánh mà chúng tôi chia sẻ dưới đây:

Tạm kết

Hy vọng với những thông tin vừa được FPT Shop chia sẻ, các bạn đã có được đáp án cho câu hỏi nướng bánh nên mua lò nào. Qua đó dễ dàng hơn trong việc lựa chọn lò nướng bánh đa năng, chất lượng và phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.

Xem thêm:

• Bật mí cách làm tôm khô bằng lò vi sóng nhanh, gọn và đơn giản ngay tại nhà
• Cách luộc đậu phộng mau mềm, ngọt bùi cực đơn giản ngay tại nhà với nồi cơm điện 

Tất nhiên, dù bạn có quyết định chọn mua lò nào để nướng bánh thì việc tìm kiếm đơn vị uy tín chuyên cung cấp đồ gia dụng chính hãng vẫn là yếu tố quan trọng. Vậy nên, để chọn mua các loại lò nướng, lò vi sóng hay nồi chiên không dầu chất lượng thì các bạn có thể truy cập website FPT Shop và tham khảo chi tiết hơn nhé.

Xem thêm các mẫu nồi chiên không dầu tại đây:

• Nồi chiên không dầu