/2024_3_12_638458523454020046_noi-inox-co-dung-duoc-cho-bep-tu-khong.jpg)
/2023_10_31_638343618436353581_ay4a3531_999d4981b3.jpg)
/2023_10_31_638343618436353581_ay4a3531_999d4981b3.jpg)
Nồi inox có dùng được cho bếp từ không? Cách nhận biết, phân biệt và chọn nồi phù hợp
Nồi inox có dùng được cho bếp từ không? Đây là câu hỏi phổ biến của gia đình sử dụng bếp từ. Bếp từ phải dùng loại nồi có tính dẫn từ cao để đảm bảo nồi nấu nhanh và hiệu quả tốt. Do đó, khi mua nồi bạn phải chú ý chất liệu, phân biệt được loại nồi inox để sử dụng thích hợp.
Nếu bạn chuyển từ bếp ga sang sử dụng bếp từ, chắc chắn sẽ quan tâm về loại nồi, chảo nào được sử dụng được trên bếp từ. Trong trường hợp bạn đã có một bộ nồi inox đang sử dụng, làm thế nào để biết bếp từ có thể sử dụng loại nồi này không? Nồi inox có dùng được cho bếp từ không?
Nồi inox có dùng được cho bếp từ không?
Có 2 loại inox thường dùng sản xuất các loại nồi, chảo như inox 304 và inox 430.
Inox 304 có đặc điểm sáng bóng, bền và không có từ tính. Trong khi đó, inox 430 kém bền và chất lượng không bằng inox 304 nhưng lại có từ tính. Để sử dụng được trên bếp từ thì vật liệu cần có từ tính. Do đó, bạn có thể sử dụng nồi inox 430 nhưng không thể sử dụng nồi inox 304 nguyên chất.
Tuy nhiên, hầu hết các loại nồi inox 304 hiện nay đều được trang bị lớp đáy inox 430 nhiễm từ hoặc lớp ngoài cùng của các mẫu nồi cao cấp có thiết kế nhiều lớp là inox nhiễm từ. Điều này đảm bảo có thể sử dụng trên mọi loại bếp, kể cả bếp từ.
Như vậy là với thông tin trên bạn đã biết nồi inox có dùng được cho bếp từ không, để biết loại nồi nào phù hợp với bếp từ bạn hãy theo dõi nội dung bên dưới.
Cách nhận biết nồi inox có từ tính
Để biết nồi inox có dùng được cho bếp từ không, cách đơn giản nhất là sử dụng nam châm. Ngoài ra, bạn có thể kiểm tra từ tính bằng nam châm bằng cách nhìn vào ký hiệu trên sản phẩm.
Trong trường hợp bếp từ mới không nhận diện được bộ nồi inox đang sử dụng bạn phải mua bộ nồi mới có từ tính.
Cách chọn nồi dùng cho bếp từ
Chất liệu đáy nồi bằng nam châm
Bếp từ chỉ có thể sử dụng được với các loại nồi, chảo được làm bằng vật liệu có tính dẫn điện cao như gang hoặc thép không gỉ.
Chọn đáy nồi phẳng
Để nấu ăn nhanh và hiệu quả trên bếp từ, diện tích tiếp xúc giữa đáy nồi và bề mặt bếp càng lớn thì càng tốt. Vì vậy, khi sử dụng bếp từ, cần chọn loại nồi đáy phẳng, dày được làm từ chất liệu từ tính như inox hoặc gang để cải thiện khả năng dẫn nhiệt và tiết kiệm điện năng.
Kiểm tra nhãn của nồi
Thông tin của sản phẩm như có thể sử dụng trên bếp từ hay không được ghi rõ trên bao bì hoặc dưới đáy nồi. Nếu có ký hiệu cuộn dây điện trở thì có thể dùng trên bếp từ.
Vì vậy, trước khi mua đồ dùng cho bếp từ, hãy kiểm tra kỹ thông tin để đảm bảo sản phẩm có thể được sử dụng an toàn và hiệu quả với bếp từ.
Xem thêm: Top bộ nồi inox cho bếp từ bền đẹp giá rẻ chống dính tốt có tay cầm bảo vệ nên mua ngay
Các loại nồi phù hợp với bếp từ
Nồi inox
Nồi inox là sự lựa chọn phổ biến vì có nhiều lợi ích như khả năng truyền nhiệt nhanh và đều, chống cháy, tăng khả năng giữ nhiệt, tiết kiệm thời gian nấu nướng. Tuy nhiên, nếu chọn nồi inox, bạn cần đảm bảo nồi có độ dày và khả năng chống dính để tránh bị rỉ sét và phản ứng với thức ăn.
Để sử dụng hiệu quả trên bếp từ, bạn phải chọn loại nồi inox có đáy phẳng. Nếu sử dụng nồi có đáy tròn, bạn chỉ có thể nấu trên mặt bếp được thiết kế phù hợp với đặc tính của nồi.
Nồi gang
Gang là một loại chất liệu tuyệt vời để sử dụng trên bếp từ. Chất liệu này sinh nhiệt nhanh chóng và hiệu quả hơn so với nhiều loại chất liệu khác.
Ngoài ra, gang có khả năng giữ nhiệt lâu hơn, giúp thức ăn được giữ ấm sau khi nấu trong thời gian dài hơn. Nồi, chảo bằng gang thường nhẹ và dễ vệ sinh và không phản ứng với các loại thực phẩm có tính axit.
Những nồi không dùng được cho bếp từ
Nồi thuỷ tinh
Nồi thủy tinh là loại nồi có khả năng chịu nhiệt cao. Không thể sử dụng trên bếp từ mà không có mâm chuyển từ hỗ trợ. Vì bếp từ làm nóng nồi bằng cách tạo ra từ trường, nhưng thủy tinh không có tính dẫn điện từ.
Do đó, nồi thủy tinh không thể tương tác với trường từ và không thể được làm nóng trên bếp từ nếu không có thiết bị chuyên dụng hỗ trợ. Ngoài ra, nồi sẽ không được làm nóng và bếp từ sẽ không hoạt động, có thể dẫn đến việc hư hỏng nồi thủy tinh hoặc bếp từ.
Nồi đất
Do đất không có tính dẫn điện tốt như gang hoặc inox, nên không thể sử dụng trên bếp từ. Bếp từ không thể tạo ra từ trường đủ mạnh để đun nấu thức ăn nếu đáy của nồi không dẫn điện tốt. Ngoài ra, nồi đất có thể bị nứt do thay đổi nhiệt độ đột ngột khi được đặt lên bếp từ.
Tạm kết
FPT Shop đã giải đáp nồi inox có dùng được cho bếp từ không cũng như chỉ ra những loại nồi có thể và không thể trên bếp từ để bạn dễ dàng nhận biết khi mua. Mong rằng với những thông tin hữu ích trên, bạn có thể chọn được cho mình loại nồi phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Xem thêm:
- Điểm danh các loại nồi nấu bếp từ và cách chọn mua nồi chảo nấu bếp từ đúng đắn nhất
- Nồi có đáy nhiễm từ là gì? Cách nhận biết bộ nồi dùng cho bếp từ
Bài viết trên đã cho biết các chất liệu nồi dùng được trên bếp từ. Theo đó, bạn nên mua bộ nồi inox có từ tính để phù hợp với bếp từ. Bạn có thể tham khảo các loại nồi inox đang bán tại FPT Shop dưới đây: