Đĩa từ dùng cho bếp từ là gì? Hướng dẫn sử dụng đĩa chuyển nhiệt bếp từ đúng cách

Đĩa từ hay đĩa chuyển nhiệt bếp từ là một vật dụng không quá xa lạ, tuy nhiên không phải ai cũng biết đến tác dụng của loại đĩa này. Người dùng thường tìm mua đĩa từ trong trường hợp muốn sử dụng đa dạng các loại nồi chảo trên bếp từ. Vậy đĩa từ dùng cho bếp từ là gì? Có ưu và nhược điểm gì? Mời bạn tìm hiểu ngay sau đây!

Đĩa từ dùng cho bếp từ là gì? Mua ở đâu?

Nếu bạn chưa từng nghe đến và thắc mắc đĩa từ dùng cho bếp từ là gì, thì đây là một loại phụ kiện thường được sử dụng trên bếp từ. Thực chất, đĩa từ hay đĩa chuyển nhiệt bếp từ là một chiếc đĩa dày thường có kèm tay cầm, làm từ chất liệu thép không gỉ hoặc hợp kim thép đặc biệt có từ tính, được đặt lên trên bếp từ trước khi đặt nồi hoặc chảo lên trên đó.

Nói một cách khác, đĩa từ có chức năng trung gian, kết nối mặt bếp từ và xoong, nồi, chảo không tương thích, giúp bạn có thể sử dụng chúng trên bếp từ. Đĩa chuyển nhiệt tiếp nhận từ trường từ bếp từ, chuyển đổi thành nhiệt độ và truyền đến các vật dụng nằm trên nó.

Người dùng có thể dễ dàng tìm mua các sản phẩm đĩa từ cho bếp từ tại các hệ thống siêu thị, các cửa hàng kinh doanh điện máy và gia dụng lớn nhỏ.

Tại sao cần sử dụng đĩa chuyển nhiệt bếp từ?

Bạn đã biết đĩa từ dùng cho bếp từ là gì, vậy chắc hẳn cũng phần nào đoán ra được lý do tại sao loại đĩa này được sử dụng phổ biến.

Người dùng cần sử dụng đĩa từ trong trường hợp thay bếp từ nhưng không muốn tốn thêm chi phí thay bộ nồi mới mà muốn tận dụng các loại nồi, chảo cũ vốn không tương thích với bếp. Đĩa chuyển nhiệt giúp bạn sử dụng đa dạng các loại chất liệu nồi chảo trên bếp từ, như nhôm, gang, thủy tinh, gốm,… Phụ kiện này nhanh chóng hấp thụ nhiệt từ trường từ và sau đó truyền nhiệt này sang nồi hoặc chảo, đảm bảo nhiệt độ đồng đều và ổn định trên bề mặt nấu.

Ưu và nhược điểm của đĩa từ dùng cho bếp từ

Trước khi quyết định mua sắm, bạn không chỉ cần nắm rõ đĩa từ dùng cho bếp từ là gì mà còn cần tìm hiểu ưu nhược điểm của loại vật dụng này.

Ưu điểm

• Dễ sử dụng, chỉ cần đặt lên bề mặt bếp nhẹ nhàng rồi đặt nồi/chảo lên trên, sau đó bật bếp đun nấu như bình thường.
• Giúp người dùng sử dụng được đa dạng loại nồi chảo.
• Đảm bảo an toàn hơn do đĩa chuyển nhiệt được thiết kế để chuyển đổi trường từ thành nhiệt độ, người dùng không cảm nhận được nhiệt độ trực tiếp từ trường từ.
• Dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng và có tính bền bỉ cao vì được làm từ vật liệu thép không gỉ.
• Đa dạng kích thước cho bạn thoải mái lựa chọn phù hợp với các vùng nấu bếp từ.

 Nhược điểm

• Giảm hiệu suất nấu ăn so với việc đun nồi, chảo trực tiếp trên bếp từ, gây mất thời gian chế biến món ăn.
• Đĩa chuyển nhiệt cần năng lượng khá lớn để nhanh chóng hấp thụ và truyền nhiệt, có thể dẫn đến tiêu tốn điện năng hơn so với việc sử dụng nồi chảo trực tiếp trên bề mặt bếp từ.
• Phải sử dụng đĩa từ phù hợp với từng kích thước nồi chảo để mang đến hiệu quả sử dụng tối ưu, tiết kiệm điện năng hơn.

Một số kinh nghiệm chọn mua đĩa chuyển nhiệt bếp từ

• Chọn mua đĩa từ chính hãng, chất liệu tốt, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tại địa chỉ uy tín. Bạn nên kiểm tra lại thông tin trên nhãn dán bao bì sản phẩm để xác định có đúng là loại đĩa từ chuyên dùng cho bếp từ hay không.
• Lựa chọn kích thước đĩa từ phù hợp với loại nồi mà bạn thường xuyên cần sử dụng.
• Nên chọn loại đĩa từ có tay cầm cách nhiệt để tăng tính tiện lợi và an toàn khi sử dụng.

Hướng dẫn sử dụng đĩa từ cho bếp từ đúng cách

Bước 1: Đặt nhẹ nhàng đĩa từ lên giữa vùng nấu của bếp từ.

Bước 2: Lựa chọn loại xoong nồi, chảo vừa vặn, phù hợp với kích thước đĩa từ bạn sử dụng và đặt lên trên.

Bước 3: Bật bếp từ và sử dụng nồi, chảo nấu nướng như bình thường.

Tạm kết

Như vậy, đĩa từ dùng cho bếp từ là gì, có tác dụng gì, sử dụng như thế nào,… tất tần tật đã được FPT Shop chia sẻ trên đây. Đĩa từ là phụ kiện khá hữu ích, tuy nhiên, bạn vẫn nên cân nhắc đầu tư một bộ nồi chuyên dụng cho bếp từ để đảm bảo hiệu suất nấu nướng, an toàn.

Tham khảo các sản phẩm nồi bếp từ đang được kinh doanh tại FPT Shop tại đây:

Bộ nồi giá rẻ

Xem thêm:

• Bếp từ dùng nồi gì? Cách chọn nồi chảo phù hợp với bếp từ
• Top bộ nồi inox cho bếp từ bền đẹp giá rẻ chống dính tốt có tay cầm bảo vệ nên mua ngay