Top 15+ đặc sản Hạ Long mà bạn nhất định nên trải nghiệm khi ghé thăm nơi đây

Thành phố Hạ Long thuộc tỉnh Quảng Ninh, không chỉ nổi tiếng với nhiều địa điểm tham quan, vui chơi và nghỉ dưỡng thú vị mà còn là thiên đường ẩm thực với vô số món ngon độc đáo. Hãy cùng FPT Shop khám phá những đặc sản Hạ Long làm say đắm lòng thực khách qua bài viết chia sẻ chi tiết bên dưới, bạn đừng bỏ qua nhé!

Giới thiệu về du lịch Hạ Long

Chuyến du lịch đến Hạ Long là sự lựa chọn lý tưởng, nơi bạn sẽ có cơ hội khám phá những cảnh quan tuyệt mỹ và tận hưởng hải sản tươi sống hấp dẫn. Đặc biệt, Vịnh Hạ Long là điểm đến không thể bỏ lỡ, một nơi bạn nên trải nghiệm ít nhất một lần trong đời. Với vẻ đẹp kỳ diệu, Vịnh Hạ Long đã nhiều lần được UNESCO công nhận là di sản thiên nhiên thế giới.

Top những món đặc sản Hà Long nhất định bạn phải thử một lần

Xôi trắng ăn kèm chả mực

Nhắc đến các món ngon Hạ Long, chả mực chắc chắn là món phải thử đầu tiên! Mực được xay nhuyễn, nặn thành hình tròn rồi chiên giòn. Chả mực thơm ngọt, dai ngon và có hương vị rất riêng so với các vùng khác. Xôi trắng cùng chả mực tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa nếp dẻo thơm và vị đậm đà của chả mực.

Gợi ý quán: Quán Quang Phong – Lô C112A Phố Cổ, TP. Hạ Long, Quảng Ninh. Giá: 35.000 – 50.000 VNĐ/phần.

Sam biển

Sam biển là đặc sản Hạ Long không kém phần hấp dẫn, có thể chế biến thành nhiều món đa dạng như gỏi sam, sam xào miến, sam nướng sụn, sam xào chua ngọt,... Thịt sam vừa ngọt vừa dai, phù hợp với khẩu vị nhiều người.

Gợi ý quán: Nhà hàng Hùng Mít - Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh. Giá: 50.000 – 75.000 VNĐ/phần.

Bún bề bề (tôm tít)

Bún bề bề là món đặc sản nổi tiếng ở Quảng Ninh, với bún dai kết hợp hải sản tươi. Nước lèo đậm đà, được hầm từ xương, cùng rau thơm tạo nên hương vị tuyệt vời.

Gợi ý quán: Quán bún bề bề Làng Chài – Số 1 Lê Thánh Tông, Hồng Gai, Hạ Long, Quảng Ninh. Giá: 20.000 – 50.000 VNĐ/tô.

Cháo hàu sữa

Cháo hàu sữa không chỉ bổ dưỡng mà còn có hương vị đậm đà, ngọt thanh, được yêu thích bởi du khách khi ghé thăm Hạ Long.

Gợi ý quán: Nhà hàng Khánh Ly – Đường Hùng Vương, Ka Long, Móng Cái, Quảng Ninh. Giá: 30.000 – 50.000 VNĐ/tô.

Sữa chua trân châu Hạ Long

Sữa chua trân châu đã nổi tiếng với hương vị của nha đam, thạch, dừa khô, vị ngọt và béo, vô cùng hấp dẫn. Món này hiện đã có mặt tại nhiều nơi, không cần đến Hạ Long bạn cũng có thể thưởng thức.

Gợi ý quán: Sữa chua trân châu Cái Dăm - Số 589 Hạ Long, Bãi Cháy, TP. Hạ Long. Giá: 10.000 – 50.000 VNĐ/ly.

Bánh gật gù

Bánh gật gù là món đặc sản độc đáo ở Hạ Long. Bánh trắng, dai mềm, chấm nước mỡ gà càng thêm ngon.

Gợi ý quán: Chợ đêm Hạ Long – Đại lộ Hạ Long Marine, Bãi Cháy, TP. Hạ Long. Giá: 15.000 – 25.000 VNĐ/phần.

Sá sùng

Sá sùng hay còn gọi là trùn biển là loại hải sản có giá trị cao và được chế biến thành nhiều món, ngon nhất là sá sùng xào cần tỏi.

Gợi ý quán: Nhà hàng Hương Duyên Hòn Gai – Số 66 Trần Hưng Đạo, p. Cao Thắng, Tp Hạ Long, Quảng Ninh. Giá: 120.000 – 350.000 VNĐ/phần.

Gà đồi Tiên Yên

Gà đồi Tiên Yên nổi tiếng với thịt chắc, dai, vị thơm tự nhiên do được chăn thả tự do. Lớp da gà vàng óng, đậm vị gia truyền.

Gợi ý quán: Nhà hàng Cỏ Xanh 2 - Giếng Đáy, Hùng Thắng, Hạ Long, Quảng Ninh. Giá: 120.000 – 200.000 VNĐ/kg.

Cháo hà

Cháo hà đặc biệt nhờ vị ngọt thanh, mùi thơm và giàu dinh dưỡng. Đến Hạ Long thì đừng bỏ qua món cháo hà nhé!

Gợi ý quán: Quán hải sản đêm 170 – Phố Giếng Đồn, P. Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh. Giá: 30.000 – 50.000 VNĐ/tô.

Ngán

Ngán là loại hải sản có hình dạng giống ngao nhưng to hơn, có thể nướng, xào, hấp hay ngâm rượu.

Gợi ý quán: Nhà hàng hải sản Thiên Anh – Khu Đô Thị Cái Dăm (Bãi Cháy). Giá: 100.000 – 440.000 VNĐ/người.

Rượu nếp ngâm Hoành Bồ

Rượu nếp Hoành Bồ mang hương vị của lá rừng, giúp hỗ trợ tiêu hóa, phù hợp làm quà biếu.

Gợi ý quán: Chợ Hạ Long 2 - Số 433 Lê Lợi, Trần Hưng Đạo. Giá: 75.000 – 90.000 đồng/lít.

Bánh trôi tàu nóng

Bánh trôi tàu nóng thơm ngon, với lớp vỏ dẻo mịn và nhân mè hoặc đậu xanh, nằm trong nước gừng cay nồng.

Gợi ý quán: Quán ăn vặt Cô Béo - Cao Thắng, TP. Hạ Long, Quảng Ninh. Giá: 10.000 – 20.000 VNĐ/chén.

Cà sáy Tiên Yên

Cà sáy là loại vịt lai ngan, thịt thơm ngọt, mềm, ăn ngon, được chặt ra và thưởng thức với gia vị riêng.

Gợi ý quán: Nhà hàng cà sáy khu Cao Xanh - TP. Hạ Long, Quảng Ninh. Giá: 120.000 – 200.000 VNĐ/kg.

Nem chua Quảng Yên

Nem chua Quảng Yên là món ăn độc đáo với bì lợn, gạo rang, lạc, mang lại hương vị lạ miệng.

Gợi ý quán: Nem chạo gia truyền Cồ Hựu Quảng Yên - Số 3 Lê Quý Đôn, TT. Quảng Yên, Yên Hưng, Quảng Ninh. Giá: 135.000 – 250.000 VNĐ/kg.

Gà Lôi Âm nướng

Gà Lôi Âm là món gà nướng săn chắc, ít mỡ, có thể nướng thường hoặc nướng cùng ngải cứu.

Gợi ý quán: Chùa Lôi Âm - Đại Yên, TP. Hạ Long, Quảng Ninh. Giá: 300.000 – 350.000 VNĐ/con.

Top những món đặc sản Hạ Long nổi bật mang về làm quà

Ruốc tôm khô Quảng Ninh

Khi ghé thăm Quảng Ninh, chắc chắn bạn không thể bỏ qua món ruốc tôm khô đậm đà. Món ăn này tuy quen thuộc nhưng mang hương vị độc đáo, khó tìm thấy ở nơi nào khác. Ruốc tôm khô được làm từ thịt nạc vai heo săn chắc và thịt tôm tươi, kết hợp với các gia vị truyền thống tạo nên hương vị đầy hấp dẫn, khiến ai thử cũng khó lòng quên.

Địa chỉ tham khảo: Chợ Hạ Long 2, số 433 Lê Lợi, Trần Hưng Đạo, TP. Hạ Long, Quảng Ninh
Giá tham khảo: Khoảng 350.000 – 500.000 đồng/kg

Mực khô Hạ Long

Dù mực khô có mặt ở nhiều nơi, nhưng mực khô Hạ Long lại có sức hấp dẫn riêng biệt. Với phần thịt dày, chắc và ngọt tự nhiên, mực khô Hạ Long khi nướng lên tỏa mùi thơm nồng nàn, sợi mực dai và đậm vị. Có thể thưởng thức mực khô bằng cách làm gỏi, nấu canh, hoặc đơn giản nhất là nướng chấm tương ớt, nhâm nhi cùng bia lạnh sẽ càng thêm tuyệt.

Địa chỉ tham khảo: Chợ Hạ Long 1, Bạch Đằng, TP. Hạ Long, Quảng Ninh
Giá tham khảo: Khoảng 900.000 – 1.500.000 VNĐ/kg

Rượu mơ Yên Tử

Rượu mơ Yên Tử là loại rượu đặc biệt được ủ từ gạo ngon truyền thống cùng với mơ rừng tươi mọng. Rượu có màu vàng rực rỡ, hương thơm nồng nàn cùng vị chua ngọt vừa phải, rất dễ uống và để lại ấn tượng sâu sắc.

Địa chỉ tham khảo: Nhà máy sản xuất rượu mơ, Yên Thanh, TP. Uông Bí, Quảng Ninh
Giá tham khảo: Khoảng 85.000 đồng/chai

Tạm kết

Du lịch không chỉ là hành trình khám phá cảnh đẹp mà còn là cơ hội tuyệt vời để trải nghiệm ẩm thực độc đáo của từng vùng đất. Những món ăn đặc sản Hạ Long là điều bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến đây. Một chuyến đi đáng nhớ không chỉ là chiêm ngưỡng vẻ đẹp kỳ vĩ và bí ẩn của Hạ Long mà còn là việc thưởng thức những hương vị tuyệt hảo tại nơi này. Vì thế, nếu có dịp đến Hạ Long, đừng quên dành thời gian để thưởng thức các món ngon để chuyến đi thêm phần trọn vẹn.

Một chiếc nồi áp suất chất lượng sẽ hỗ trợ bạn rất nhiều trong quá trình nấu cháo hay nấu các món hầm một cách nhanh chóng và đơn giản nhất, mang đến cho gia đình những bữa ăn giàu dưỡng chất. Bạn có thể tham khảo nhanh các sản phẩm ngay tại đây: Nồi áp suất.

Xem thêm: